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紗堂

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

造訪商家:

興加臭豆腐

phone05-2253890
place嘉義市東區興業東路191號
作者本次評價:
2.70
美味度
2.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.00

喜歡本篇食記,請在上方幫我按個〖〗,謝謝大家!

IMG_8375.jpeg

 

- 店家資訊 - 興加臭豆腐

地址:嘉義市東區興業東路191號

電話:(05)225-3890

營業時間:15:00-00:00

公休:週一

 

最後造訪2019.5 

IMG_8377.jpeg

非常愛吃與常吃臭豆腐的我,這次跟友人去到嘉義玩,

當然要吃一下當地有名的興加臭豆腐,

網路上評價也都蠻高的,

但吃完後,到覺得沒有這麼誇張的好吃!

目前還是覺得臺南臭豆腐????

不過口味這種是很主觀的,大家參考參考就好。

興加臭豆腐沒有分大小份,一份就是5塊臭豆腐$40元,

泡菜在臭豆腐裡佔有很重要的角色,

這裡的泡菜份量稍嫌少了點。

 

IMG_8382.jpeg

臭豆腐不是很脆,外皮吃起來的口感有點硬,

感覺像是已經炸起來放一陣子,有點難咬,

裡面口感是我喜歡的濕軟豆腐,

但不夠臭??,

醬油是膏狀的,我個人偏好水狀。

 

IMG_8380.jpeg

上:豬心/下:豬肝

都蠻新鮮的。

 

嘉義興加臭豆腐菜單

菜單

 

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