▲好友看到網(wǎng)路部落客推薦這家隱身於永和巷弄內(nèi)的餐酒館很不錯，約胖樺來踩。
查了一下估狗評分滿高的耶！冒著荷包失血過多的危險，依舊和朋友來造訪了。
他們家的鴨胸真的相當美味，名不虛傳。
店名：RéeL法式餐酒館
地址：234新北市永和區(qū)水源街39巷7號
電話：02 2926 6003
▲位在捷運永安市場站附近的RéeL，隱身於民宅中，相當?shù)驼{(diào)。
▲建議搭捷運過來，還可以喝點小酒多棒。
▲入口區(qū)的長桌可以坐多人，不過因為坐了滿滿的人，胖樺就沒照相了。
▲工作人員建議可以先用手機將黑板菜單照下來，再進去座位慢慢看。
▲還滿奇特的，因為他說桌上的菜單跟黑板的不同。
可能菜單因時令不同而有所修改吧？
▲內(nèi)用區(qū)不大，大概可以容納五六桌吧！
▲掛衣服的。
▲啤酒買二送一，今天沒喝。
▲桌上菜單是套餐型式的。
▲Reel念法很特別，跟Real完全不同。
楓糖孢子甘藍(NT. 280)
▲胖樺平常就是很愛自己買孢子甘藍來煎，這種蔬果甜中帶苦，營養(yǎng)價值又高，非常棒。
▲焦糖化的孢子甘藍用楓糖化解苦味，苦甜交織的和諧感簡直太完美，超推薦。
綠胡椒鴨肉派(NT. 280)
▲用香料調(diào)味過的鴨肉末用培根圍起來，調(diào)味是黃芥末籽跟酸黃瓜。
▲肉的味道跟醃製的腸有一點像，也沒有鴨肉的腥，算還不錯。
黃芥末籽跟鴨肉派很搭，但旁邊的醃製黃瓜酸到一個崩裂。
▲口感有點像是鴨肝，有黏性並帶點粉粉的口感。
▲加價NT. 200多湯跟飲料。
胖樺強烈建議各位不需要升級套餐，因為附餐的這個綠色蔬菜湯苦到爆炸。
差點以為自己在喝中藥，很可怕。
凱恩式牛肚(NT. 380)
▲工作人員貼心提醒可以點個麵包來配，胖樺個人覺得不需要，調(diào)味鹹中帶甜，不會死鹹。
牛肚加上蔬菜、各種香料跟酒燉煮到帶有嚼勁又不失軟度。
蔬菜的清甜很完美的釋出。
夏季黑松露燉飯(NT. 740)
▲難怪價位這麼高，松露好大片。
米芯偏硬且汁收得很好，味道OK，但我還是覺得太貴了，JAPOLI義大利餐酒館的松露寬麵還是我心目中的第一名。
嫩煎鴨胸(NT. 640)
▲今日最推而且我覺得應(yīng)該是招牌菜，肥碩的鴨胸中間依舊帶點粉嫩色澤，表皮超級酥脆，是一百分的完美熟度。
▲中間的三分熟卻沒有讓人害怕的腥味，好神奇。
▲旁邊的馬鈴薯也煮得很好，一點都不會乾巴巴的。
▲鴨皮上是帶點焦糖色澤的優(yōu)雅菱格紋，切成塊狀後皮肉一起享用，真的超銷魂。
印象深刻的一品。
▲升級套餐的牛奶咖啡，我只能說全家的熱拿鐵比他好喝多了。
兩個人吃下來兩千五百多，沒有酒，只有一杯難喝的牛奶咖啡，真的不便宜。
憑良心說，我覺得這個價格在臺北市中心有更好的選擇。
▲環(huán)境還不錯，不過用餐這區(qū)沒有音樂有點詭異。
外面那區(qū)才有音樂。
▲象徵很厲害的獎狀？
個人是滿喜歡深藍色的牆壁以及木質(zhì)的衣架。
▲外頭牆壁是紫色的耶！
很跳且很有質(zhì)感。
▲小角落的擺設(shè)。
有私廚料理感覺的一家店。
▲鴨胸、孢子甘藍、牛肚我覺得有特色，而且好吃。
但你問我會不會來第二次或推薦給朋友，我不會耶！
吃到一半桌上水瓶空了，請工作人員幫忙換，他丟一句”水瓶在旁邊”
Hello你們有收服務(wù)費吧？好吧我的錯，店家真的沒有收服務(wù)費，我要求太多惹...
▲不僅食物，店家的環(huán)境、氛圍以及工作人員服務(wù)的態(tài)度也會影響到客戶用餐的情緒。
RéeL的餐點或許有給他大牌的資格，但我還是覺得服務(wù)這趴可以再加油。
▲門口的法國三色旗。
裏頭的確是有美味的異國料理，但荷包要夠深以及可以容忍隨興的服務(wù)態(tài)度再來吧！
