11點(diǎn)才剛開門，內(nèi)用座位就已被擠爆的天天鮮排骨飯
位於基隆孝三路的小巷子內(nèi)，沒有過多的裝潢
卻是基隆學(xué)生們的回憶美食。
天天鮮排骨飯位於基隆市孝三路42巷
地點(diǎn)位置隱密， 仔細(xì)想想好像老字號(hào)的人氣美食都開得很偏僻XD
從原本攤位晉升成店面，提供內(nèi)用座位後用餐環(huán)境更好，人氣更是強(qiáng)強(qiáng)滾
內(nèi)用座位大約可容納10-15個(gè) 如果是外帶會(huì)比較快
才開店不到半小時(shí)內(nèi)用已滿座
不過美食當(dāng)前是值得等待的
餐點(diǎn)主食以排骨、蝦仁、魚排、雞腿為主，每一主菜都可混搭
正當(dāng)我跟男友在討論有沒有雞腿配排骨的時(shí)後 旁邊桌的爸爸就點(diǎn)了XDDD
所以我猜沒有在菜單上的只要你敢講老闆就會(huì)幫你做啦!!!
? 排骨飯 ? $75
一上桌時(shí)那澎湃的炸物丼飯
讓我立馬聯(lián)想到已爆紅一陣子的日本江戶前天丼金子半之助
沒想到在基隆也有臺(tái)版天丼啊~~~
順便提一下主食跟飯是分開的
我是因?yàn)榕恼彰烙^才把它變成一碗噢!!!
(如果內(nèi)用拿到餐點(diǎn)時(shí)不要?dú)夂艉麸柸ジ祥浾f怎麼飯跟菜分開ㄏㄚˋ，不然我怕你會(huì)被揍XDDD)
排骨外層的皮是用古早味的作法裹地瓜粉去炸
吃起來粉粉的有點(diǎn)濕軟，相對(duì)之下我比較喜歡炸雞腿的酥脆外皮
半熟的炸蛋輕輕用筷子劃開 蛋液順流而下
搭配下面的白飯一起吃 濕濕軟軟很美味啊~
底部不是只有白飯這麼簡(jiǎn)單 老闆豪邁的鋪上大量的高麗菜+酸菜
增加了口感上的層次 也可以緩解炸物的油膩感
內(nèi)用都有附湯，有蛤蜊跟味噌湯可選擇
我個(gè)人覺得味噌湯喝起來有點(diǎn)魚腥味 相對(duì)蛤蜊湯比較清爽
愛米粒小總結(jié)：
當(dāng)初看到IG網(wǎng)美介紹時(shí)覺得好大一碗，但其實(shí)現(xiàn)場(chǎng)吃的時(shí)候蠻小一碗的！
建議大食量的你如果胃還有空間 還可以去基隆廟口夜市續(xù)攤噢!!
要怎麼來呢?
地址：基隆市仁愛區(qū)孝三路42巷4號(hào)
電話：(02)2425-2108
營業(yè)時(shí)間：週一-週日11:00-19:00
實(shí)際餐點(diǎn)內(nèi)容、價(jià)格、營業(yè)時(shí)間請(qǐng)依店家公告為主
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