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寶寶750

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 潭子區(qū)

造訪商家:

怡保順利肉骨茶

place臺(tái)中市潭子區(qū)得才街122、128號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

 

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寶寶愛喝來(lái)自東南亞的肉骨茶,香醇宜人的中藥香,可以喚醒沉睡的味蕾

加上燉煮得軟爛鮮香的肉骨,真是健康營(yíng)養(yǎng)又美味

 

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最近寶寶入手一包馬來(lái)西亞,海外唯一授權(quán)專賣的【怡保順利肉骨茶】。

臺(tái)灣冷凍宅配,送來(lái)時(shí)冷凍包還在冬眠狀態(tài)。

穩(wěn)重純黑的外包裝,燙金品牌名稱,感覺貴氣有質(zhì)感。

 

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正面簡(jiǎn)約不複雜,就是QR CODE,掃描進(jìn)去,一切資訊就一目了然。

背面就是產(chǎn)品的內(nèi)容物/重量/保存方法/保存期限等。

 

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隨或附上名片及2包沾醬。

 

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每一份「特級(jí)厚切肉骨茶」重710克左右。

貼心的附上食用方法感覺非常簡(jiǎn)單。

馬來(lái)西亞30年肉骨茶老店,原汁原味的產(chǎn)品。

 

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每包熱量652.8大卡,產(chǎn)品已投保1000萬(wàn)產(chǎn)品責(zé)任險(xiǎn)。

 

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寶寶遵照指示,等退冰後,倒入快煮鍋內(nèi)。

看到有厚切的特級(jí)厚切豬肋排,帶著豬軟骨,此外還有三角油豆腐、香菇等。

稍稍輕嚐原味,果然散發(fā)著濃郁香醇的中藥香氣,聞起來(lái)非常溫和宜人

看起來(lái)黑嚕嚕的,所以寶寶就加了胡蘿蔔及蘋果切塊,增添風(fēng)味及口感。

 

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蓋上蓋子,我家的快煮鍋效率奇高,燉煮約5、6分鐘就滾了

中藥香氣在熱氣蒸騰中,更加熱情奔放

 

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煮沸之後,就可以了,不必久煮。

這時(shí)候的湯頭,喝起來(lái)淡雅的中藥香,溫潤(rùn)醇香,中藥香更加厚重飽滿。

中藥的香氣,就在口舌之間蔓延開來(lái)。

其實(shí)鹹度對(duì)寶寶而言,有點(diǎn)過(guò)重,於是稍加一點(diǎn)點(diǎn)冷開水,再度煮沸。

 

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湯頭甜香還會(huì)回甘,不知道是原本就這麼美味,

還是因?yàn)榧恿?strong>胡蘿蔔跟蘋果丁之後,才這麼甜的。

反正加上蘋果胡蘿蔔佐味,是沒有錯(cuò)的

而且那蘋果本身的甜味還存在,可見也沒有流失在湯中,

應(yīng)該是彼此幫襯吧,湯頭更添甜味,胡蘿蔔蘋果也吸附中藥香氣啊

 

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上桌前,撒上芹菜碎粒及芹菜葉子,增色添香。

視覺及口舌上的風(fēng)味,更加豐富悅目了

湯頭多了芹菜清新的香氣,味道更加清爽宜人

好喝到令人一口接著一口,真的停不下來(lái)!

火候到位,厚實(shí)大器的肋排,燉得非常軟爛入味。

輕輕用筷子一撥,或牙齒輕輕一咬,就骨肉分離了,絲毫都不會(huì)礙口!

肉香非常鮮明,自然的甜度,在口舌之間流轉(zhuǎn),非常享受!

銀髮族或幼兒,都可以吃得很順口無(wú)礙。

 

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厚實(shí)鮮香軟嫩,又不失嚼感的肉排之間,還有脆脆軟軟的軟骨

寶寶通通把他們吞進(jìn)肚子裡,聽說(shuō)這軟骨的鈣質(zhì)很夠

有的肋排骨頭還是軟的,可以從肋排本身嚼出骨頭之間的香甜骨髓。

所有一切的精華,寶寶都不客氣照單全收,讓他們通通下肚,真的超營(yíng)養(yǎng)的!

 

 

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這一份香醇營(yíng)養(yǎng)的「特級(jí)厚切肉骨茶」,還附送雙醬。

一份是生辣椒青醬油」,爽口辛辣,

另一份則是甜味醬油膏厚重的鹹甜交織,

看倌們,就各取所需,各擇所愛吧!

原味鮮香清爽,生辣椒醬油很醒舌,食慾會(huì)大振

厚重的「甜味醬油膏」,感覺很擾舌,寶寶沒有很愛!

 

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這樣一份【怡保順利肉骨茶】「特級(jí)厚切肉骨茶」冷凍即時(shí)包,

免機(jī)票免排隊(duì),真是超方便,煮婦們的好幫手,連新手廚娘,都輕易上手呢

原汁原味的美好滋味,可以獨(dú)享,也可以跟家人分享

可以直接吃喝終結(jié)它,也可以多添加一些青菜,

增加份量,變成一鍋有肉有菜的好湯。

 

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用它佐餐,提升食慾,吃得幸福滿足

不必在廚房中揮汗如雨,絞盡腦汁,

即使想破頭想變出新菜色,家人也不見得一定會(huì)領(lǐng)情啊

 

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店家資訊:怡保順利肉骨茶

?全館6包以上 通通免運(yùn)

官網(wǎng)訂購(gòu)?https://www.soonleetw.com/

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店址:臺(tái)中市潭子區(qū)得才街122、128號(hào)

電話:04-25350009 0967-081723

 

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