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＊封面故事：草莓讓義大利麵變粉紅了
每年的二三月就是草莓季
大約過年左右就是草莓盛產的時候
說到採草莓就一定會想到苗栗的大湖
偶然看到食尚玩家分享的草莓雪花冰就決定帶著芋泥去採草莓囉！
花間集就在大湖酒莊附近
距離酒莊只有五分鐘以內的距離
看來看去附近都是付費停車場
於是我們直接找了一個離花間集還算近，單次收費五十元的停車場
拿著停車收據去採草苺還能折抵五十元
好像蠻劃算的唷！
可愛的小涼亭，有鄉村風的感覺
餐廳內部分為左右兩個區塊
空間不大
用大量的乾燥花加上白色木桌椅來佈置
溫暖且溫馨
餐廳外也有類似庭院半開放式的座位
天氣好的話坐在外面用餐又有另一種氛圍
同時也販賣好多草莓相關的小物、擺設、果醬等等
花間集提供的餐點除了和草莓相關的雪花冰、鬆餅等甜點和輕食之外
連火鍋、義大利麵、燉飯都是草莓口味的
草莓季當然就要嚐試看看囉！
草莓牛奶豬肉火鍋
喜歡吃牛奶鍋的我一定要試試看的啊！
白色的鍋底真的放了幾顆新鮮紅色的草莓
菜盤的菜還算多
鍋底本身也有一些青菜
菜量算是足夠的！
有草莓的沙茶火鍋醬料
其實味道沒有想像中的草莓
就是一般牛奶火鍋的味道
加了草莓好像讓湯底變得稍稍清爽些～
我喜歡它有大量的青菜！
草莓酒蛤蠣義大利麵
這份一上桌大家都尖叫了！
粉色的義大利麵條好夢幻
吃起來沒有草苺的味道
淡淡的酒香氣帶出海鮮甜味
份量不算小喔！
焗烤奶油海鮮飯
老公說想點個不是草莓的餐點
男生可能還是對於草莓入菜有點障礙
結果一上桌，還是有草莓 哈哈
不僅有草莓裝飾
連醬汁都是粉紅色的！
不過不用擔心，味道不草莓不甜膩
草莓公主冰淇淋鬆餅
看到這麼夢幻的名字一定要點一下的阿！
草莓醬我覺得有點偏甜了
不過冰淇淋和鬆餅本身還可以
拍起照來蠻夢幻的唷～
我們點餐的時候有交代正餐吃完之後請他們做鬆餅的時候再烤
這樣冰淇淋才不會融化，鬆餅也才不會放太久而軟塌
吃飽喝足之後我們就到酒莊走走晃晃
想買伴手禮的話這裡可以一次買齊
最後一站採完草莓就滿載而歸囉！
有機會的話再來試試好像很厲害的草莓雪花冰
季節限定的草莓盛宴分享給大家～～～
店面資訊：
店名：花間集輕食小館
地址：苗栗縣大湖鄉富興村9鄰2-9號
電話：03-7991525
營業時間：9:00-18:00
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