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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家:

協進街豬血湯

phone06-2213577
place臺南市中西區金華路四段69號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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位在金華路上靠近成功路的路口處。

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這家「協進街豬血湯·炒米粉」位於很顯眼三角窗地段,今天小高路過附近剛好停車位,貪圖方便就選擇這家平民小吃,店家旁邊就是協進街因而取此店名,小高看到店家掛著廣告得知,原來與知名的文南市場蔡豬血湯,這兩位老闆是朋友關係,所以就把廚藝傳授給協進街的老闆。

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這個廣告上面有蔡家豬血湯·炒米粉的店名。

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透天開放式用餐空間環境很整潔。

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騎樓放置料理臺擺設有點凌亂。

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後方柱子掛著店家頗有意境勵志文。

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料理臺上放置炒米粉與豬血湯,還有一鍋滷好的提味的肉燥。

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室內用餐空間不大但是座位數很多。

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牆面上掛著木牌的菜單供參考。

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這張是店家的點菜單供畫選,

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肉燥飯(大)30元。

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白飯上面的肉燥顏色偏深褐色。

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肉燥飯口感比較偏鹹我有點不喜歡。

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炒米粉(大)40元。

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這盤炒米粉很大ㄧ盤份量很多,炒米粉上面有高麗菜與肉燥。

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這炒米粉很軟Q偏鹹口感還不錯吃。

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豬血湯+小腸(大)65元。

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這豬血湯很大碗裡頭小腸份量很多。

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這湯頭帶點油蔥滋味很甘甜很好喝吃。臺南|中西區。 與文南市場蔡豬血湯有淵源,臺灣平民小吃「協進街豬血湯·炒米粉」。

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豬血口感很Q無腥味好吃吃。臺南|中西區。 與文南市場蔡豬血湯有淵源,臺灣平民小吃「協進街豬血湯·炒米粉」。,小腸口感很軟脆好咀嚼很好吃吃。臺南|中西區。 與文南市場蔡豬血湯有淵源,臺灣平民小吃「協進街豬血湯·炒米粉」。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):協進街豬血湯·炒米粉環境很整潔,服務親切,整體口感表現有水準定價很合理,值得樂天小高推薦給您品嚐


檢視較大的地圖

協進街豬血湯·炒米粉

住址:臺南市中西區金華路四段69號

營業時間:10:30~21:30(週四公休)

 06-2213577

臺南「小吃懶人包」

臺南小吃懶人包.jpg

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