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樂天小高&樂天人生

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鹽埕區

造訪商家:

糧心食堂

phone07-5312815
place高雄市鹽埕區大仁路161號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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位在大仁路與七賢三路交叉口很顯眼。

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透天店面是老屋下去整修的很有日式氛圍。

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這家「糧心食堂」就在旅客聚集的鹽埕區裡面,是充滿日式氛圍的和洋美食的店家,小高是看到格友分享收入口袋名單,老闆說他們開幕至今未滿一年時間,今天平日前來用餐客人很多,雖然開幕不久卻是很受歡迎的店家。

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大門旁是裝潢簡約的結帳櫃檯。

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室內裝潢帶點日式輕工業風格,開放式廚房有高腳椅板前座位區,空間有點狹窄走動有點不方便。

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坐板前區是可以看到師傅的廚藝,當然也可以與廚師聊天聊地,小高今天就選擇二樓用餐也方便拍照。

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往二樓木製階梯質感加分真的很美觀。

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樓梯間裝潢與佈置很有復古簡約氣氛。

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檯面上放置和服的伊達締供觀賞。

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2樓座位區空間寬敞帶點工業風格,2樓座位區適合多人前來用餐使用,這裡空間的採光比起一樓更好。

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最前方還有設置日式氛圍榻榻米座位區。

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這張菜單就是以日式定食為主,定食種類總共有8種,有鹽烤日本鰤魚下巴、日式煮付日本鰤魚下巴、手作鰻魚飯、美國安格斯無骨牛小排、鯃魚一夜乾、溫體豬炸豬排、牛肋條咖哩飯及季節手釣魚等,還有一些單點供客人加點,整體餐點定價算是很合理

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這是店家附上熱茶應是伯爵茶吧!

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今天小高美食預算有限點比較平價餐單,這是牛肋條咖哩飯260元。

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這套餐除了主菜咖喱飯之外,還有附上配菜與味增湯等 。

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這碗味增湯份量少外觀較偏淺色。

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這味增湯偏日式滋味濃郁偏鹹但是好喝。

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這一小碟式滷製白蘿蔔鋪上納豆。

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白蘿蔔入味不死鹹與納豆ㄧ起吃爽口好吃吃。高雄|鹽埕區。 復古日式氛圍小食堂,整體餐點美味定價合理範圍「糧心食堂」。

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這一小碟我忘記是什麼青菜抱歉!

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至於口感如何小高也忘記了哈哈。

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店家對於餐點擺盤很重視很美觀,裡面有牛肉咖哩醬、溫泉蛋、白米+藜麥、四季豆與玉米筍等。

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把溫泉蛋戳破讓蛋黃流出來。

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把溫泉蛋與咖哩醬充分攪拌。

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牛肋條份量不多肉質口感軟Q好吃吃。高雄|鹽埕區。 復古日式氛圍小食堂,整體餐點美味定價合理範圍「糧心食堂」。,這咖哩醬超濃郁有點偏印度咖哩滋味,與白飯一起吃很下飯很好吃吃。高雄|鹽埕區。 復古日式氛圍小食堂,整體餐點美味定價合理範圍「糧心食堂」。

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溫體豬炸豬排240元。

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套餐有附季節配菜、蒸蛋、友善耕作米飯及味增湯等。

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這兩碟小菜皆是相同。

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這白米+藜麥很大碗很好吃。

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這碗蒸蛋份量不多。

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蒸蛋很滑嫩鮮甜超好吃吃。高雄|鹽埕區。 復古日式氛圍小食堂,整體餐點美味定價合理範圍「糧心食堂」。

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這豬排厚度很厚實份量足夠。

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這豬排是裹麵包粉下去高溫油炸的。

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炸豬排的麵衣炸的很酥脆,豬排肉質入味紮實不柴超好吃吃。高雄|鹽埕區。 復古日式氛圍小食堂,整體餐點美味定價合理範圍「糧心食堂」。,沾豬排沾醬口感提升很好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):糧心食堂用餐復古日氛圍很舒服,服務很親切,整體口感表現水準之上售價稍微偏貴,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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糧心食堂

地址:高雄市鹽埕區大仁路161

營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00(週二公休)

電話:07-531 2815

高雄「日本料理懶人包」

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