位在維仁路上鐵皮屋店面外觀很顯眼。
這家「岡山公園豬腳麵·牛肉麵」原本在公園路上,幾年以前遷移至維仁路繼續(xù)經(jīng)營,店面外面扛棒寫著成立於1962年,算一算也是近一甲子美食老店,小高今天利用平日午餐時間前來品嚐,店家室內(nèi)還擺放一臺製麵機器,可見他們所使用的麵條都是自製的,今天品嚐完覺得口感不錯吃定價合理。
店面前方放置白鐵製的料理臺環(huán)境整潔。
室內(nèi)用餐空間很寬敞擺放許多大圓桌。
牆面上貼著老舊明星採訪的照片,最有名氣就是美鳳有約陳美鳳的採訪。
室內(nèi)有設(shè)置冷氣供客人舒服用餐。
這臺製麵機器看起來似乎很有年代了。
牆面上貼著紅色菜單供客人參考,菜色有豬腳湯80元、牛肉麵80元、豬腳麵80元、牛肉麵80元、湯麵30元及乾麵30元等。
桌面上是豬腳麵80元與乾麵(大)40元。
豬腳麵80元。
這豬腳麵很大碗裡面麵條份量很多,上面擺上三大塊已經(jīng)滷好的豬腳。
這湯頭帶點醬油滋味不死鹹很好喝。
這豬腳還未浸到熱湯的滋味,豬腳口感很入味超Q彈好吃,浸到熱湯就偏軟Q較清爽好吃。
麵條是ㄧ般陽春麵口感軟Q很好吃。
乾麵(大)40元。
這碗乾麵很大碗份量很多,簡單麵食添加豬油與豆芽菜,店家自製辣椒醬很特殊值得添加。
麵條充滿古早味帶點豬油香氣很好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「岡山公園豬腳麵·牛肉麵」用餐環(huán)境很整潔舒服,服務(wù)親切,整體口感表現(xiàn)水準(zhǔn)之上售價稍微偏超值,值得樂天小高推薦給您品嚐。
岡山公園豬腳麵·牛肉麵
住址:高雄市岡山區(qū)維仁路19號
營業(yè)時間:09:00~20:30
電話:07- 6223455
樂天小高邀約資料
LineID:0927801619
或臉書私訊
部落格圖文皆為原作,切勿私自取用