姑媽咪Good Mommy & Co 「吃我下麵」

地址：臺北市大安區仁愛路四段417-1號

（近國父紀念館，美國冰淇淋文化館對面巷子，光復南路346巷）

電話：02 2740 5520

營業時間

12:00~14:30;17:30~22:00

臉書， 姑媽咪Good Mommy 

      「姑媽咪」，用俗稱的臺灣話發音，就是牛肉麵，換成英語就是GoodMommy，店名給我們感覺就是特別，臺北街頭到處都有得吃的牛肉麵，姑媽咪潮在哪兒呢？

     和好友約好的時間來到姑媽咪，店內輕工業潮流的美式街頭風格，與傳統古老傢俱，意味著姑媽咪的牛肉麵，帶著傳統古早味的新滋味，開業半年多，也成了網美打卡熱拍的店面，誰說追逐潮流，一定要在擁擠熱鬧的商業區，隱藏在巷弄中的姑媽咪，一樣潮的毫無違和感。

       吃我下麵，很有意思的店標，這是創店時搞噱頭嗎？挺有趣的搞笑，過目不忘就記住的店標「姑媽咪＿吃我下麵」。

     中午12:00開始營業的姑媽咪，與好友約好12:00的時間來到，等餐期間，客人陸續來，還沒有客滿前，趕緊玩拍，幫好友拍拍照，真的很好拍，怎麼拍都美，待會美食上桌，更美，哈哈！

吃飽後好友舉起大拇指說：“讚”，“好吃”

我也是

     拍照中，滿室牛肉的微微香氣，告訴我們，該回座位了，趕緊回到桌前，牛肉麵上桌了，這才驚覺我們來姑媽咪是來吃牛肉麵，不是拍網美照，而我不只是為牛肉麵，更是為私房小菜而來的。

菜單

     以兩來計價，"兩"就是"元"的意思，看來價格不貴，心想我們會不會又來到價格公道，貨真價實的好店呢？還沒有開始吃，有這種感覺。二個人各點各的，一碗清燉另一碗紅燒牛肉麵，麵條我喜歡吃有咬勁的家常麵，好友吃傳統細麵。姑媽咪的麵條有三樣，另一樣就是拉麵，可隨客人喜歡，選擇麵條。

      紅燒牛肉麵的湯，清澈的牛味十足，非常的入味，牛肉煮得透，軟嫩有味，又有嚼勁，好友一直誇說，太美味了，牛肉的質量都好，吃得出是好的牛肉，我也是這麼覺得。

清燉牛肉麵 $180 

      清燉牛肉麵的湯頭，湯色清澈，雖清淡，但有不失牛為，吃得出牛的味道，細麵的這一碗，這就得說說，從頭吃到最後，細麵的口感很Ｑ，沒有因為泡在湯裡的的時間久一點就軟趴趴。

私房小菜

     最能擄獲我的嘴，莫過於私房小菜，一家餐廳小菜都講究的話，主推的餐點更不用說，絕對好吃。

爺爺的皮蛋豆腐 ＄60兩
(大聲說，卡娃思是為這道菜來的) 

      上桌時，驚艷呀！吃進口裡好吃，更是滿嘴香，肉鬆、花生和蔥花下是已經攪和拌在一起的皮蛋豆腐，拌的手藝真是巧，沒有坨在一起，很好看的私房小菜，高顏值的皮蛋豆腐，漂亮！

      還沒吃已經猛吞口水的我，請朋友先嚐嚐，一口就知好不好吃，搖起一湯匙，放進口裡，天那！怎麼會這麼的好吃呢！夏天吃這味，好吃！太美味了！來姑媽咪，推薦必點必吃的小菜。

     這就是創店的年輕老闆，取自爺爺的手藝，家傳的喔！看復古的也可能是古董的盤子，印有喜字的花色，即知都是爺爺那年代的傳統花色。

店小二私房菜-口水豬 ＄80

       豬肉部分，選用的是梅花豬，去筋膜後再川燙，淋上醬汁，很嫩的豬肉，微微辣的口味，口水豬第一次吃，會和吃口水雞一樣，因為麻辣而會不由自主流口水嗎？姑媽咪的口水豬，雖然沒有那麼的麻辣，吃了會想再吃，非常好吃的私房菜，推薦必點必吃。

      吃過姑媽咪的牛肉麵，堪稱物廉價美，也貨真價實，誠如菜單上所述，價格公道，童叟無欺，臺幣200元以下的牛肉麵，好吃便宜。估媽咪全店使用臺灣本地以及美國、紐澳進口的牛肉，品質保證的。每一碗牛肉麵的牛肉份量足夠，品味的這一天，我雖然沒有精細計算，印象中至少有六塊，一碗牛肉麵配上二份小菜，吃得很飽也滿足。

     飯後，走到國父紀念館，翠湖湖畔漫步，動一動助消化，池塘裡荷花開了順道欣賞，美食之後我們都會想做的事，就是健康促進一下，走個2000~3000步，完美的一餐，推薦囉！

 什麼？
臺北101也有荷花池喔！