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Wing Tsay

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 羅東鎮(zhèn)

造訪商家:

阿美海鮮粥

phone090-6868900
place宜蘭縣羅東鎮(zhèn)公園路12號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

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這趟的羅東冬山兩天一夜小旅行,我們先在羅東車站租好機(jī)車後已近午餐時間,

Tree先生說想吃海鮮飯麵類,搜尋了一下在羅東夜市附近有間文青風(fēng)【阿美海鮮粥】

看起來乾淨(jìng)整潔又有冷氣(夏天這是重點),於是就起身GoGoGo啦!

 

 

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【阿美海鮮粥】位在公園路上五世堂推拿斜對面,

從羅東車站騎車過去約5分鐘可達(dá),步行過去的話大概要13分鐘左右,

距羅東夜市則約7分鐘步行時間,門面以大片玻璃窗佐療癒小物裝飾營造質(zhì)樸風(fēng)。

 

 

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店內(nèi)佈置簡潔,座椅以4人桌為主,最重要的是夏天有開冷氣啊XD!

門前也有一整排座位區(qū),牆上有餐點menu及特色料理推薦DM,

連時鐘都是特製的阿美時鐘,整體呈現(xiàn)簡約文青風(fēng)格。

 

 

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餐具及調(diào)味料自取,居然少見地有提供香菜自取耶,

有香菜佐餐更加美味了!

 

 

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來看看MENU,有海鮮粥麵、炒麵炒板條、炒烏龍、湯品、小菜等,

菜單上的每一道看起來都好可口啊!可惜本來想吃的竹筍粥是季節(jié)限定現(xiàn)無供應(yīng),

店內(nèi)餐點現(xiàn)點現(xiàn)做,生意不錯,所以要耐心等候一下喔!

 

 

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櫃檯旁還擺放了整瓶的阿美酸梅湯,也是店家招牌飲料,

看到不少人點,只是剛好買了水,就下次有緣再來嚐試。

 

 

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【海鮮粥】NT150

招牌的海鮮粥配料有白蝦5隻、東石鮮蚵、透抽、蟹管肉及季節(jié)時蔬等,

用碗公裝著實好大一碗啊!

 

 

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仔細(xì)一撈還藏有一顆干貝呢!米飯稍微煮過保留米粒的口感,嚐來富含鮮美的海鮮滋味,

這道湯頭是屬於較清淡的味道,吃得是海鮮的新鮮原味。

 

 

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【什錦湯麵】NT90

小時候阿嬤常煮什錦湯麵給我們吃,看到菜單有這道古早味立馬點來享用,

這道份量也是大碗公級的,除了油麵外還有米粉及粥的選擇。

 

 

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配料有豬肝、肉絲、蛤蠣、白蝦、魷魚及大量高麗菜等,

先在鍋內(nèi)拌炒食材後再加入高湯熬煮,油香味濃,湯頭濃醇,

有海鮮結(jié)合高麗菜的豐富美味,山珍海味一次品嚐,是記憶中想念的味道。

 

 

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油麵是我喜歡偏細(xì)帶點彈性的麵體,

煮的恰恰好不會過軟,沾覆湯汁精華好美味。

 

 

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【炒烏龍麵】NT70

烏龍麵口感Q彈,灑上大量七味粉,如果有小朋友不吃辣可事先告知,

加入大量鮮蔬、肉絲、青蔥及胡蘿蔔絲拌炒,

醬汁調(diào)味得宜,入口香氣四溢,是道地的日式炒烏龍麵口味。

 

 

【阿美海鮮粥】無論是清爽的海鮮粥或是濃郁的什錦湯麵都各有其風(fēng)味,

我個人是偏好湯頭香醇味道清甜的什錦湯麵,

服務(wù)人員客氣有禮,環(huán)境簡潔乾淨(jìng),

下次來羅東還想再嚐嚐他們家其他美味的餐點。

 

地址: 宜蘭縣羅東鎮(zhèn)公園路12號

電話:090-6868900

營業(yè)時間:上午11:00-14:00、下午17:00-20:00 (每周二公休)

FB阿美海鮮粥

 

 

 

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