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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家:

福寶寶

place臺北市中正區
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

福寶寶彌月油飯

從小到大家裡只要收到油飯就能知道誰家又生了小寶寶了,那種幸福氛圍就靠著油飯傳遞給大家

我自己也是二寶媽媽,當初選滿月油飯時也希望挑最到大碗又好吃的油飯贈送給親朋好友

一般來說大家幾乎都挑選工廠製造的大牌子,雞腿、香菇、蝦米、肉絲?吃到最後就覺得「油飯不就是那樣」

直到我收到朋友送來的福寶寶油飯,澎湃的程度讓我想大喊「這不是油飯啦~這不是油飯啦~」

福寶寶用的油飯餡料根本是山珍海味等級,每日限量接單,想吃還不一定訂的到

油飯每天早上製作出貨,大臺北地區會用Lalamove快熱送,拿到手上還是溫熱的呢

其他縣市訂購的話則是用黑貓冷藏宅配,桃園、新竹、基隆如果想收到溫熱剛出爐的禮盒,也可以安排專車專送,非常貼心~

福寶寶彌月油飯

整體包裝是大紅喜氣色系,袋子上可愛的熊熊一家人散發溫馨的氣息,油飯就像禮物一樣送到你手上

福寶寶彌月油飯

每一份油飯都會附上產品說明書,包括如何加熱食用都寫得清清楚楚

福寶寶彌月油飯

福寶寶以「溫馨」、「圓滿」、「豐盛」、「喜悅」、「歡迎」、「鼓舞」六大主軸製作好吃的油飯

選用的食材也跟一般油飯不同,希望大份量又超值的油飯能傳遞父母們的喜悅 

福寶寶彌月油飯

天啊~福寶寶的包裝也太Q了,大熊吃雞腿的模樣顛覆中式油飯的古板印象

油飯一共有四種選項,干貝紅麴油飯禮盒、堅果臘肉油飯禮盒、堅果油飯(全素可用)、干貝紅麴純油飯

讓油飯不只是油飯,連口味都是精心研發出來的跟別人不一樣

福寶寶彌月油飯

每一盒油飯都有福寶寶團隊的祝福,連盒子都是純手工折盒喔

選用可食用油墨的包裝印刷,加上食品級規範的盛飯內襯,讓大家吃的開心又安心

福寶寶彌月油飯

堅果臘肉 彌月油飯禮盒

雞腿、栗子、雞蛋完全鋪滿飯上,第一次吃油飯看不到油飯,哈哈哈

選用特選純黑麻油下去製作,打開後沒有一般油飯的油膩香氣,淡淡的麻油香氣讓人口水直流

油飯天天現蒸拌料,雞腿、干貝酥也是每天手工現做,堅持完美比例吃進嘴裡、暖在心裡啊

福寶寶彌月油飯

每顆栗子渾圓飽滿,而且每盒油飯的栗子都要有60g的足重

米飯跟餡料的比例接近一比一,每一口都能吃到豐富的餡料,不會有吃到最後只有飯的空虛感喔~

澎湃的程度如果讓我收到這盒油飯絕對會開心竊笑啊!!

福寶寶彌月油飯

雞腿的size也是很豪邁的大隻,光雞腿料理就非常程搞剛

不像一般雞腿炸一炸這樣,福寶寶的雞腿除了冷藏醃漬入味三天外

先蒸-》再炸-》後烤的繁複三步驟才有這隻美味的雞腿,最後撒上白芝麻提味才是完美

福寶寶彌月油飯

福寶寶彌月油飯

既然都收到油飯當然要給寶貝們當晚餐,擺的漂漂亮亮的看起來超美味 

堅果臘肉有點像港式臘味煲飯的感覺,搭配臘肉拌出來的油飯香氣更濃厚

福寶寶彌月油飯

福寶寶彌月油飯

干貝紅麴 彌月油飯禮盒

油飯變成紅色雖然有點摸不著頭緒,但還蠻搭彌月之喜的氛圍

用了紅麴發酵長糯米、紫米下去搭配,吃起來營養健康更滿點

有的人可能不愛紅麴的味道,但有了紫米香氣的助攻,紅麴不是那麼明顯了

紫米搭配長糯米的雙重口感,讓油飯嚼勁變的更豐富

福寶寶彌月油飯

上面還撒上干貝酥提味,這根本已經不是普通油飯等級,完全是大飯店的滿漢全席啊

使用日本干貝手工撥碎後天天現炸,干貝酥讓油飯多了脆脆的口感,吃起來更棒更甜

福寶寶彌月油飯

雞蛋的部分今年也大升級,選用營養價值更高的草本初生卵

雞隻不打抗生素、不使用生長激素,還以黑松露、冬蟲夏草、靈芝.....當飼料

雞蛋的香氣更濃郁好吃,連平常不吃水煮蛋蛋黃的小波都把整顆蛋吃光光喔

福寶寶彌月油飯

福寶寶彌月油飯

一旁還附上一盒干貝酥,吃多吃少還可以自行調配喔

灑上干貝酥後,米飯的餘熱會幫干貝酥加溫,鮮香慢慢飄出來

吃起來保有酥脆的口感又能有軟綿的嚼勁,第一次這樣吃好特別

福寶寶彌月油飯

有的花生煮完會爛爛的,但福寶寶的油飯花生依然帶著脆度

每一顆花生都超飽滿,跟著油飯咀嚼後的香氣超級加分

福寶寶彌月油飯

我用了微波加熱的方式,米粒一樣粒粒分明,不會過硬或過黏

紫米吃起來紮實,長糯米Q彈有勁,干貝紅麴養生的概念深受長輩們喜愛喔

福寶寶彌月油飯

先炸後烤的程序讓雞皮不軟爛,微波加熱後的雞腿飽有油亮的光澤

福寶寶彌月油飯

福寶寶彌月油飯

超愛油飯的兄弟倆一聞到熱熱油飯的香氣,一人選一盤就要開吃啦!

福寶寶彌月油飯

我們家人都不會特別愛吃高檔海鮮,第一次吃到干貝酥的米寶哥哥還算可以接受

但他自己說非常喜歡油飯裡的栗子跟花生,尤其是栗子軟綿的口感他特愛

臘肉越嚼越香,還會散出油香潤滑米粒,哥哥很愛這盒堅果臘肉油飯啊

福寶寶彌月油飯

福寶寶彌月油飯

他說:媽咪~雞腿都快比我的臉大了!! 哈哈哈哈 (瞬間笑翻)

福寶寶彌月油飯

本身走"草食系"的米寶也覺得雞腿很香,一下子版隻就啃光了!

福寶寶彌月油飯

福寶寶彌月油飯

我們請出肉食系的小波來為我們鑑定雞腿口感,因為小子無肉不歡!!!!!

一看到雞腿直接拿起來,不管嘴裡還是滿滿的油飯,沒想到輕輕一拔雞腿就分離了~

是的~這雞腿經過大廚多次料理步驟,已經用內力打透了筋絡,一下子就骨肉分離

這樣的雞腿食用起來超方便,小朋友也能輕易的整隻拿起來啃喔

福寶寶彌月油飯

雞腿肉每個角度都是鮮嫩多汁,肉食系小波整整吃了一隻半的雞腿 

其實媽媽也有偷咬一口,外皮還是有著酥脆度,轉頭想吃第二口時......只剩骨頭!!

福寶寶彌月油飯

在阿公家平常都有在吃紫米五穀飯,對於干貝紅麴油飯接受度超高

認真覺得這一盒走養生概念長輩一定超愛,改天訂個兩盒給公婆品嘗一下

福寶寶彌月油飯

收到福寶寶油飯真的會有種收到禮物的感覺,從包裝到整體口味都不像平常吃的油飯

打開候看到佔了1/3空間的雞腿更是驚喜,雖然價格高一點,但親朋好友收到一定歡喜度破表

不但把彌月的祝福完成的分送給大家,連面子都顧到了,真的超推薦福寶寶油飯呢

福寶寶也有油飯試吃的活動,只要是懷孕32周以上媽咪加入福寶寶Line就會有專人為您服務喔

點我了解 福寶寶彌月試吃申請辦法

福寶寶Line@訂購、申請試吃:@knk0777y

福寶寶粉絲專頁

福寶寶彌月油飯

 

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