楊 阿公店
妃妃是由IG上發現這家時,一直堅持有機會下臺南一定要來採點
熊胖查一下資料,原來老闆早期是在岡山擺設路邊攤
老闆獨創口味又真材實料,因而給顧客留下好口碑
而目前在臺南巷弄內的這間楊 阿公店是第二代老闆
這個地方只有知情的當地人才知道
像熊胖跟妃妃這外地來的人,沒Google沒地圖,
我想應該沒人知道吧
以竹根所組成的攤位照,真的是很古早味
兩旁又掛上紅色燈籠,上面還寫著「豆花、甜湯」
看到這個,不禁讓熊胖想到古裝劇的攤位,真的是很有復古味
攤位旁邊還有店內排名的人氣商品
來這不知道點什麼參考旁邊的人氣排行準沒錯
珍珠三色豆花
三色布丁豆花分別口味是牛奶、雞蛋以及可可
吃起來滑嫩綿密又有點彈性,搭配黑糖漿
楊 阿公店的珍珠並不是波霸型的
但也煮的很Q彈,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的很好吃
細細咀嚼,還有淡淡的黑糖香
湯圓三色豆花 45元
熊胖比較喜歡這款,整杯看起來就很豐盛又美觀
搭配下面三種口味的豆花,口感層次相當豐富
楊 阿公店湯圓也煮的不賴耶
剛好是熊胖很愛的口感,把湯圓浸跑在黑糖內,
稍稍吸附了黑糖漿,讓整個湯圓吃起來更有味道
搭配著豆花吃,就是軟中帶Q,Q中帶綿
【臺南】傳統古早三色布丁豆花童年好滋味,隱藏巷弄內的楊 阿公店,讓你回味無窮
【文章屬個人感受,不代表全部】
感謝讀文 ~ ~
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店家資訊
店名:楊 阿公店
FB:楊 阿公店
電話:暫無提供
地址:臺南市永康區復興路246巷17號
營業時間:AM11:00-PM18:30
服務項目:豆花、飲品、甜湯
無服務費、外帶、付現
公休日:星期日
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