做公益, 宅配美食, 小饅頭, 手工饅頭, 新莊美食, 起司包,天然手工饅頭,夢(mèng)想饅頭

這是一個(gè)關(guān)於父愛(ài)的故事,主角是一位深?lèi)?ài)孩子的爸爸,帶著因?yàn)楸痪岂{撞到車(chē)禍,重創(chuàng)後找不到工作的孩子一起做饅頭,從零開(kāi)始學(xué),帶著孩子在這片陌生的領(lǐng)域辛苦的努力著。

 

【宅配美食】充滿(mǎn)父愛(ài)的手工饅頭《夢(mèng)想饅頭》真材實(shí)料又香又軟吃得出滿(mǎn)滿(mǎn)的用心 | 哪哪麻

因緣際會(huì)下,朋友告訴哪哪麻他們的饅頭很好吃,請(qǐng)我們一定要試試看,也順便幫幫這位辛苦的爸爸,於是幾大包的饅頭就出現(xiàn)在我們家了。


夢(mèng)想饅頭

地址:新北市新莊區(qū)明中街12號(hào)之26(5月底開(kāi)幕)

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低溫宅配費(fèi):一箱80顆內(nèi)$220


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不過(guò)我們總不能一次把所有饅頭都蒸了,我們家的電鍋也沒(méi)這麼大呀!索性每一種口味都挑一個(gè)出來(lái)好了。這次選的口味是紐西蘭鮮奶饅頭、南瓜養(yǎng)生饅頭、黑糖養(yǎng)生饅頭,芋頭養(yǎng)生饅頭、養(yǎng)生全麥饅頭、黑糖五穀饅頭、切達(dá)起司包和小饅頭。

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各挑一個(gè)出來(lái)後我就把他們放進(jìn)電鍋裡蒸了,幸好我的電鍋上面還有一層蒸籠,不然這麼多還真的裝不下啊!正常人也不會(huì)像我這樣蒸饅頭吧,應(yīng)該是蒸個(gè)幾個(gè)擺桌上當(dāng)早餐什麼的。蒸了大約十來(lái)分鐘我們的饅頭好了,打開(kāi)電鍋馬上聞到那甜甜的麵點(diǎn)香,哪哪麻的爺爺是外省人,小時(shí)候總看到爺爺在和麵做饅頭、水餃,因此我對(duì)北方麵食還挺喜愛(ài)的,不過(guò)這些是減肥的敵人。

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怕饅頭冷掉我趕緊裝起來(lái),然後就來(lái)拍個(gè)假掰照吧!

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幾個(gè)饅頭排開(kāi)來(lái)還蠻好看的,熱呼呼軟綿綿,讓人忍不住就想動(dòng)手先拿起來(lái)吃。我們要先吃的是切達(dá)起司包,因?yàn)閅elena在旁邊吵了嘛!她最?lèi)?ài)起司了。

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起司包一剝開(kāi)就是滿(mǎn)滿(mǎn)的起司爆漿出來(lái),我們有試著看看會(huì)不會(huì)牽絲,部過(guò)實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示他是不會(huì)牽絲的那種起司,但一咬下去滿(mǎn)口都是濃郁的起司香味,Yelena吃到一個(gè)欲罷不能。原本我蒸兩個(gè)想說(shuō)一個(gè)拍照一個(gè)給她吃,沒(méi)想到她動(dòng)作迅速,很快就把兩個(gè)起司包子給我吃完了。

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那我們就來(lái)看看其他饅頭吧!紐西蘭鮮奶饅頭應(yīng)該是餐桌上的必備款了,帶有淡淡奶香和麵香的混合,夾蛋夾肉鬆都好吃。令我驚訝的是他們的饅頭竟然還挺好吃的,口感軟中帶Q有一點(diǎn)點(diǎn)的嚼勁兒但又不會(huì)太硬,可見(jiàn)得他們?cè)诋a(chǎn)品下了很多苦心。

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黑糖饅頭有很明顯的黑糖香氣,而且不會(huì)像我們?cè)谝恍┻B鎖店買(mǎi)到的那樣敷衍的味道,是十足的黑糖味。

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全麥饅頭是我蠻喜歡的,沒(méi)有那麼甜又吃的到一點(diǎn)全麥的口感,讓我想到小時(shí)候挺愛(ài)喝的胚芽奶茶。另一個(gè)也是養(yǎng)生路線的黑糖五穀饅頭,有黑糖香味,而且看的出來(lái)料放很多,下的本也很重,但是這麼健康的東西一直就不是我的菜,哪哪婆會(huì)比較喜歡吧!

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而我最喜歡的當(dāng)然還是芋頭饅頭囉!顏色是淡淡的灰紫色,不是加了色素香精的味道,有一點(diǎn)芋頭香裡面還吃的到芋頭塊,完全就是芋頭控的最?lèi)?ài)吧!還有南瓜饅頭,從斷面也看的出來(lái)有一絲一絲的南瓜絲,還挺不錯(cuò)的喔。

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另外小饅頭和旁邊圓圓的小起司包,則是很適合小朋友吃的,這樣就不會(huì)因?yàn)槭沉啃〕圆煌暌徽麄€(gè),而且也比較適合小朋友的手的大小。

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我覺(jué)得夢(mèng)想饅頭的饅頭們是我會(huì)喜歡的,本來(lái)阿寶一直說(shuō)他吃飽了不要吃,也忍不住拿了半個(gè)去嚐嚐,沒(méi)想到這一嚐就給我把兩個(gè)饅頭吃掉了,是有這麼好吃是嗎?家裡準(zhǔn)備著包子饅頭其實(shí)也挺方便的,早餐不知道要吃什麼,泡杯牛奶煎個(gè)蛋配饅頭就是省錢(qián)又還算有營(yíng)養(yǎng)的一餐,媽媽們就不用那麼傷腦筋了。我看他們粉專(zhuān)還有其他口味,你們不妨也嘗試看看,應(yīng)該還不錯(cuò)喲!

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