女巫私廚

豐南街，以前也算是豐原的主要道路之一

是豐原來往臺中潭子必經之路

每當上班上課下班下課，車流量都爆多，塞好塞滿都不足為奇

自從豐原大道開通後，這裡的車流量舒緩很多

不過在豐南街上還是有不少早餐、小吃

今天熊胖要分享得就是一家位於豐南國中附近的特色店家女巫私廚

女巫私廚沒有非常顯眼的大招牌，只有上方黑底白女巫圖為主

所以還算很好找，鄰近也有兩家早餐店

競爭力相當強，不過各家皆擁有自己的客群

室內為黑橘相間色系為主，營造一股猶如萬聖節一般的氛圍

店內座位並不多，應該主要以外帶為主

外牆上在黑板邊框以南瓜為主題，設計的蠻有特色的

黑板上也清楚寫著店內所販售的餐點

入口處還有落地小看版，告知顧客隱藏版餐點

每次來都不見得一樣喔

有法式鹹派耶，很少早餐店會有這一道料理

入口處的左手邊也有貼一些產品照

如不知道怎麼點的話，可以參考圖片

店內並沒有販售過多自家飲料

菜單上有一品項叫還魂湯，詢問之下原來就是豆漿或冬瓜茶

想要喝其他得就是冰箱內擺放的飲品

店家採用的是義大利螺旋麵，與青醬一同攪拌均勻

並加入菇類、紅椒塊、甜逗莢，色香味兼具

老實說第一次吃到冷的義大利麵，算是屬於義大利涼麵

店家也有胡麻口味的，坦白說這青醬味道並沒有濃郁到不行

反而是屬於比較清爽型的風味，

話說回來，69元能吃到這樣的義大利麵真心覺得已經不錯了

由義式肉醬+起士的組合，個人覺得還不錯吃

兩者味道都抓的恰到好處，不會過於偏重單方面的風味

吐司也烤的焦香酥脆，吐司表面也有帕瑪森起士粉

內餡肉醬也很飽滿，這餐點表現上還真不俗

用餐時，後續也來了不少前來用餐的顧客

座位瞬間也坐滿了

這家女巫私廚可以說是義式早餐店了

大多的餐點偏向義式料理居多

覺得各位吃膩了大眾化的早餐，不妨可以試試不一樣的

感謝讀文 ~ ~   

你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力

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店 家 資 訊

店 名：女巫私廚

F B：女巫私廚

電 話：0906 667 710

地 址：臺中市豐原區豐南街83號

營 業 時 間：二～五AM06:30-PM10:30　六～日PM06:30~PM12:00

服 務 項 目：麵食、漢堡、吐司、濃湯

無服務費、內用、外帶、付現

公　休　日：星期一

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