臺南美食【巴薩爵斯】北區(qū)質(zhì)感義式料理 義大利麵/燉飯/鬆餅 聚餐的好選擇
你也喜歡與朋友一起聚餐吃美食麼? 小白來推薦這間『巴薩爵斯』義式餐廳開幕約半年左右，主要賣著「義大利麵、燉飯、排餐、甜點、咖啡」口味都不錯，加上整體裝潢讓人舒適放鬆很加分呢，特別的是1.2樓是用餐區(qū)3.4樓則是賣歐美傢俱，吃完還能順便逛傢俱欸哈哈，經(jīng)營方式滿特別的，也會不定期推出超值商業(yè)午餐與下午茶套餐多樣的選擇，是間很適合聚餐的質(zhì)感餐廳。
「巴薩爵斯」位於和緯路五段上( ?詳細(xì)google地圖 ) 鄰近花園夜市與好市多賣場，店家外觀以Tiffany綠為主，是我很喜歡的顏色呢 ??
店家每月都會推出「超值商業(yè)午餐」CP值非常高，像我是五月去用餐所以門口拍的是舊菜單，詳細(xì)內(nèi)容可以私訊店家粉專喔。
外頭還有五顏六色的桌椅，大熱天應(yīng)該不會有人坐在這吧XD
一進(jìn)門就會先看到美美的餐具與酒瓶擺設(shè)，充滿藝術(shù)美感的一間店阿。
店內(nèi)環(huán)境以黑白色為主顯得低調(diào)奢華充滿時尚風(fēng)，搭配輕快的爵士音樂讓人用餐過程很放鬆，而1.2樓為用餐區(qū)，3.4樓為家具區(qū)，基本上一樓客滿或是有先預(yù)約才會開放二樓喔。
巴薩爵斯有與「GOMAJI」合作兌換券，請在預(yù)約時跟店家確認(rèn)否則要下次才能使用，還有提供WIFI免費無線上網(wǎng)。
還好我有先提早預(yù)約窗邊位子，燈光佳拍照最美是很搶手的座位，話說這椅子也太好坐有可能一不小心會直接睡著欸XD
一樓後方還有2張四人桌與吧臺可坐。
此櫃放著紅酒與各式各樣的咖啡豆，身為一位熱愛咖啡的人看到這麼多品種咖啡豆很開心啊 (≧▽≦)
再來往二樓走，有兩人座、四人座、六人座，大家有發(fā)現(xiàn)這兩樓的裝潢設(shè)計都不一樣嗎? 位子與空間都比一樓還要大整體氛圍更加低調(diào)舒適 (2樓有提供包場服務(wù)，詳細(xì)內(nèi)容可詢問店家)
3.4樓擺設(shè)許多家具，有興趣的朋友可以跟店家詳談喔。
主要賣著義大利麵、燉飯、排餐 價錢落再360元~650元，醬料有白醬/紅醬/青醬三種可選，以上都已包含附餐(?湯品、沙拉、甜點、飲品(咖啡/紅茶/綠茶)可加購其他飲品折50元，還有賣鬆餅與點心選擇性挺豐富的。
闆娘本身是位咖啡師，所以對於咖啡品質(zhì)相當(dāng)講究，菜單上有很多種咖啡系列可選，愛喝咖啡的朋友別錯過。
?? 紅酒燉牛肉義大利麵 $450
使用「紅酒時蔬醬料」燉煮使牛肉入味，稍微數(shù)一下約有15塊左右，牛肉口感很有嚼勁，麵條不只吸附紅酒醬汁還多了番茄香，喜歡吃牛肉的可以參考這道喔。
?? 嫩煎雞腿義大利燉飯 (青醬) $360
每次選擇燉飯或義大利麵的醬汁，都會選青醬口味，誰叫我是個超級青醬控呢哈哈，他們家的青醬不算濃郁算清爽型並不會很油膩，每顆米粒都吸附醬汁香氣還不錯，上方再放塊金黃色澤的嫩煎雞腿排，誘人的畫面讓人食指大動阿，雞腿肉有先使用義式香料醃製過讓肉質(zhì)紮實多汁香氣很不錯。
??法式火腿培根小鹹派 $220
內(nèi)陷有綜合時蔬、洋蔥、培根、火腿料很豐富，外層烤至微焦入口充滿酥香再搭配一旁的炸物與生菜也太好吃，小白很推這道 ! ! !
「沙拉」新鮮生菜搭配橄欖油醋醬，清爽又開胃。
「 湯品」是用大量南瓜熬煮的出的濃湯，充滿豐富的南瓜精華，喝起來香濃滑順我好喜歡喔。
「甜品」當(dāng)天吃到的是”紫米紅豆甜湯“裡頭還有一顆白玉，口味甜而不膩既營養(yǎng)又健康。
「飲品」我選咖啡與紅茶，有常在喝咖啡的朋友幾乎都是喝黑咖啡居多，入口帶點苦澀尾韻在帶點微酸感，咖啡的品質(zhì)很不錯，像我一天不喝咖啡就會怪怪的已經(jīng)有咖啡癮了阿XD
?? 手工千層蛋糕 $150
師傅手工煎蛋皮再一層層擠上鮮奶油，單片的千層口味都依當(dāng)天種類為主，我吃到的是原味的，入口充滿蛋香與奶油味具有層次感，其中美中不足就是奶油量稍微偏多導(dǎo)致有點膩點，千層整體口味是好吃的，也有8吋千層可提早預(yù)訂喔。
只要動動小手打卡就有薯條可以吃囉~
