SkySon天子舒芙蕾
出門遊玩,免不了的就是要帶點伴手禮回家
不買會難過的那種
今天要來介紹的是位在埔里盛產的百香果
妃:百香果四處都有,有啥好買的
熊胖:咦~這你就錯了!!
全臺的百香果有一半以上都來自埔里大坪頂
埔里的百香果種類居多
【紫色野生種、黃色種、黃金百香果、滿天星】
產量佔全國85%以上,且再果樹下架起起吊網,地方俗稱的【睡吊床】
是果農們為了避免成熟的果實直接掉在地板上,
及果肉受到撞擊因而變酸影響了口感,
因南投埔里天氣氣候佳,又已排水性佳的紅壤土種植百香果,
使得百香果酸甜度更佳、果皮更結實,
故讓埔里有了【百香果故鄉】之稱,
出處: 請點網路報導知識
出處: 埔里百香果生產合作社
前陣子到埔里玩,買了SkySon天子舒芙蕾家的舒芙蕾
最近嘴饞想吃,又再次訂購
而不得不說SkySon天子舒芙蕾他們家的舒芙蕾
一打開就能聞到百香果的香味撲鼻而來,
表層烘焙顏色很均勻呈現薄薄的焦糖色,
蛋糕質地濕潤綿密且化口,
輕乳酪的工法並加入當地生產的百香果原汁,
之前第一次買的時候本以為這款蛋糕會比較偏酸,
結果居然不會耶!! (@[]@!!)
真是出乎意料的好吃
盒子底部每一種口味的營養標份都好清楚~~
成份部分含有:
埔里百香果原汁、法國飛雪金鑽奶油、
澳洲頂級乳酪、法國LV鮮奶油、日本鑽石麵粉、等等....
可冷藏3天冷凍7天,吃之前可以用微波爐稍加熱,
這樣口感會更綿密~~
SkySon天子舒芙蕾結合當地名產百香果,
創造美味又可口的甜點美食
【文章屬個人感受,不代表所有】
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店 家 資 訊
店 名:SkySon天子舒芙蕾
F B:SkySon天子舒芙蕾
官方:SkySon天子舒芙蕾
電 話:0906 091 221 、 0965 103 912
地 址: 南投縣埔里鎮慈恩街11號
營 業 時 間:平日10:00-18:00(假日10:00-19:00)
服務項目:天子舒芙蕾、窯烤舒芙蕾。
無服務費、宅配、全館訂購皆享免運優惠。
可使用信用卡付款及ATM轉帳、商品皆使用冷藏低溫宅配。
公休日請上粉絲團查詢「店家不定時休」
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分店資訊:
南投埔里酒廠門市
門市地址:南投縣埔里鎮中山路三段178號A8
櫃營業時間:08:30-17:00(假日至17:30)
臺中大坑門市
門市地址:臺中市北屯區東山路2段2巷2號(大坑紙箱王園區)
營業時間:10:00-18:00
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