美濃蝶舞澗是以最舒服的方式,就能享受到豪華的露營(yíng),一泊三食,品嘗在地食材、客家料理,還能體驗(yàn)在地客家手作,滿滿的美濃客家與現(xiàn)代風(fēng)格的結(jié)合,美味的菜餚、還有大自然,舒服放鬆讓人身心靈都大滿足。
Check In-舞蝶澗我們來(lái)了!
蝶舞澗的入口是一片紅磚外牆,裡面就是辦理入住的地方。在此可以放下較重的行李,貼心的蝶舞澗會(huì)直接將行李送到帳篷中,可以一身輕地逛逛這廣大的園區(qū)。蝶舞澗是全臺(tái)最大的花旗木農(nóng)場(chǎng),在花旗木盛開(kāi)的季節(jié)(每年約3-4月)會(huì)被滿滿的浪漫粉紅色包圍;而我們這次在夏天前往,圍繞著我們的是綠意盎然的樹(shù)木與優(yōu)雅的蘭花,更多的是翩翩飛舞的蝴蝶。
下午茶時(shí)光
蝶舞澗可以進(jìn)到帳棚的時(shí)間為下午4點(diǎn)之後,在這之前可以在園區(qū)走走或是於下午2點(diǎn)後領(lǐng)取餐盒,享受舒服的下午茶時(shí)光。在這大熱天下我們當(dāng)然是選擇躲在室內(nèi)吃下午茶啦,蝶舞澗的下午茶餐盒非常豐盛~包含高雄147美濃米製成的米粒麵包、紅麴和擂茶口味的瑪?shù)律彙⒁吧徦箍怠ⅧP梨蘋(píng)果手工果醬、義式堅(jiān)果糖漬薑脆餅,還有清涼甘爽的紅茶和金萱茶。
在地體驗(yàn)-手作客家高麗菜乾
下午四點(diǎn)半的時(shí)間,有一場(chǎng)在地體驗(yàn)的課程,由身為親切的老師教我們作出客家媳婦的料理秘方--客家高麗菜乾。這次體驗(yàn)的是後半部的過(guò)程,將風(fēng)乾的高麗菜裝進(jìn)高粱酒瓶中,聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單可是實(shí)際上做起來(lái)還真不容易,做完覺(jué)得好有成就感XD 已經(jīng)迫不及待在1個(gè)月後開(kāi)瓶料理品嘗了!
Glamping豪華免裝備露營(yíng)
完全沒(méi)有露營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的新手如我們,這次就來(lái)看看Glamping的厲害!Glamping這詞其實(shí)是來(lái)自Glamorous Camping,豪華露營(yíng)的意思。什麼裝備都不用攜帶就可以露營(yíng),又輕鬆又愉快
從外面看蒙古包還好,沒(méi)想到裡頭空間這麼大。一打開(kāi)看到的除了一張白皙的雙人床外,還有滿大的空間可以席地而坐??蓯?ài)的枕頭和色彩繽紛的美麗毯子也是我的愛(ài)。但在下午豔陽(yáng)下曬過(guò)的帳篷,讓我們進(jìn)去三秒就覺(jué)得超級(jí)悶熱 記得馬上把強(qiáng)力小冷氣打開(kāi),三兩下就會(huì)涼爽起來(lái)。
盥洗用具蝶舞澗都有提供,另外還有貼心的布袋可以裝衣服和毛巾去洗澡,塑膠拖鞋也非常方便。最棒的是居然有液體電蚊香可以使用,免除蚊蟲(chóng)的干擾完全可以一覺(jué)到天明!
開(kāi)箱完蒙古包帳篷後,想說(shuō)要稍微休息一下就不小心睡著了
當(dāng)季當(dāng)?shù)厥巢闹牢稛o(wú)菜單料理
小睡片刻後馬上到了晚餐時(shí)間。蝶舞澗提供的晚餐是透過(guò)當(dāng)?shù)睾彤?dāng)季的食材製成的自助式餐點(diǎn),菜色種類非常多,也讓人吃得出用心和天然。固定的主餐包含烤羊肉、豬肉和雞肉,還有鮮嫩的蘆筍,這裡是兩人的份量,非常足夠。烤肉原汁原味搭配點(diǎn)玫瑰鹽就非常美味
自助式餐點(diǎn)
自助餐點(diǎn)種類真的超多,有田園生菜沙拉、南瓜濃湯、粄條千層麵、客家酸菜塔塔雞翅、梅干菜147米炸燉飯球、匈牙利酸高麗菜燉肉、爐烤玉米筍、鹹豬肉青蒜披薩、還有飯後甜點(diǎn)磅蛋糕、奶酪、黑爵士生巧塔和西瓜。每樣入口都是驚喜,道道都想再品嘗,只能怪自己的胃不夠裝??
南瓜濃湯
利用整顆南瓜下去打的香濃南瓜濃湯超級(jí)棒,但也讓人非常有飽足感,小心別在一開(kāi)始就喝太多,後面好料就吃不到囉X(jué)D
匈牙利酸高麗菜燉肉
這道匈牙利燉肉中的獨(dú)特酸甜風(fēng)味即是來(lái)自下午體驗(yàn)的那樣高麗菜乾。濃郁厚實(shí)的燉肉搭配吐司一起享用就像在東歐吃著牛肉湯一樣幸福!
客家酸菜塔塔雞翅
客家酸菜成了塔塔醬,顛覆原有塔塔醬的風(fēng)味。炸雞翅與酸菜塔塔醬融合得很好,香氣十足、清爽不油膩。
爐烤玉米筍
當(dāng)天最讓全場(chǎng)最為之瘋狂的就是此道玉米筍了。透過(guò)爐烤的玉米筍新鮮美味,不用加任何調(diào)味料就非常讚,我們也超級(jí)喜歡這道,吃到天然的美味最幸福了!
粄條千層麵
美濃還有一樣食物相當(dāng)出名,就是粄條。沒(méi)想到舞蝶澗也把粄條入菜了,而且是以千層麵的形式出場(chǎng)?;{條千層麵的口感和一般千層麵不太一樣,軟Q的麵條與番茄肉醬穿插重疊的口感,香濃的起司更加分。
黑爵士生巧塔
甜點(diǎn)中我個(gè)人最喜歡這黑爵士生巧塔了。香酥的塔皮包著生巧克力,搭配上頭柔嫩的鮮奶油與清香的檸檬皮屑,每一口都是大滿足。
時(shí)令水果-西瓜
夏季的西瓜也是飯後一樣美味,以冰涼的鮮甜西瓜作為一餐的結(jié)束是再好不過(guò)了!
盥洗室-麓仰澡堂
麓仰是客家話中「露營(yíng)」的意思,舞蝶澗的盥洗室男女各一邊,淋浴間也與洗手間分開(kāi),非常乾淨(jìng)清潔。吹風(fēng)機(jī)已備妥,淋浴間裡也有沐浴乳和洗髮乳可以使用。
盥洗室裡還有8個(gè)附鎖的置物櫃可以放置物品,不用擔(dān)心東西帶進(jìn)浴室被弄濕或東西不見(jiàn)的問(wèn)題!
舞蝶澗的夜晚
洗完澡後全身舒爽,在蟲(chóng)鳴聲下就可以早早進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。但在這之前,請(qǐng)?zhí)ь^看看星星吧,是遠(yuǎn)離都市才有的明亮。
豐盛美味的中西式早餐
經(jīng)過(guò)了前一天晚餐的享受,早餐也很我們超期待的。一樣非常澎湃,飲料有美濃豆?jié){、鮮奶、咖啡和柳橙汁;中式早餐有白稀飯和各式醬菜、花生豆腐、白玉蘿蔔干菜脯蛋、蒜味椒鹽菇菇、豆豉炒水蓮;西式早餐則有吐司、果醬、各式起司和火腿。
個(gè)人覺(jué)得每樣醬菜都值得一試,各有其獨(dú)特風(fēng)味,當(dāng)天還有其他人在詢問(wèn)是否能夠購(gòu)買(mǎi)醃漬物,搞得我們也想買(mǎi)了,因?yàn)槠匠8境圆坏絾鑶琛?/p>
客家花生豆腐也是我很推薦的一道,口感綿密紮實(shí)的香濃花生豆腐是吃了會(huì)再懷念的。滿足的一餐開(kāi)啟了美好的一天!
我個(gè)人比較喜歡傳統(tǒng)早餐,超幸福,但若不習(xí)慣吃粥,也可以來(lái)點(diǎn)西式的,吐司、火腿、起司的選擇也不錯(cuò)!
蝶舞澗豪華露營(yíng)
在蝶舞澗的兩天是我近期覺(jué)得最舒服放鬆的日子,除了完全不用準(zhǔn)備露營(yíng)裝備就能非常接近大自然外,在地與當(dāng)季食材做出的豐盛美味料理也讓人覺(jué)得很幸福。非常推薦有假期的時(shí)候可以到美濃蝶舞澗享受,非常值得而且絕對(duì)會(huì)回味無(wú)窮的!
蝶舞澗
地址:高雄市美濃區(qū)朝元92-5號(hào)
電話:(07) 6811858
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