元餃位在美食雲(yún)集，且每週二還有夜市的大明路上
店面位置靠近瑞隆路，對(duì)面還是知名連鎖煎餃店
在如此強(qiáng)敵環(huán)繞之下，卻依然吸引了一群擁護(hù)的顧客群
一定有它獨(dú)特的魅力所在~
【元餃煎餃酸辣湯專(zhuān)賣(mài)店】
地址：高雄市鳳山區(qū)大明路2-1號(hào)(地圖)
電話(huà)：07-765-8506
營(yíng)業(yè)時(shí)間：一～日 11:00~14:30;17:00~20:30
週四公休
這天來(lái)時(shí)，店門(mén)口停滿(mǎn)了機(jī)車(chē)
停車(chē)不是很方便，開(kāi)車(chē)的朋友可能要停得比較遠(yuǎn)了
菜單劃好之後我才想到還沒(méi)拍照
我正要拿衛(wèi)生紙擦掉筆跡的時(shí)候
溫ㄤ瞪了我一下
意思就是說(shuō)直接拍就好！不要浪費(fèi)衛(wèi)生紙
「有奶酪欸！」
我跟溫ㄤ說(shuō)話(huà)的時(shí)候，老闆剛好聽(tīng)到
就很熱情地跟我們介紹
這個(gè)奶酪只有五六日才有
是他們手工製作的
我就拿了一杯來(lái)試試看囉
用餐環(huán)境有冷氣，不用擔(dān)心吃得滿(mǎn)頭大汗
還有電視可以看~最喜歡吃東西配電視了
醬料區(qū)就在小菜櫃旁邊
有特製醬油及大辣、小辣兩種辣度的辣椒油
我以為辣椒油已經(jīng)是跟醬油混合好的
加了一大匙之後才驚覺(jué)怪怪的
幸好他們家的小辣不會(huì)辣......
◎酸辣湯(大) $60
看起來(lái)誠(chéng)意十足的酸辣湯
老闆端上桌時(shí)還提醒我們
底下要攪拌一下
喝起來(lái)酸味比較重
嗜酸的人應(yīng)該會(huì)喜歡
我覺(jué)得尾韻有個(gè)味道
很像是白醋發(fā)酵的那種味道
溫ㄤ一直說(shuō)沒(méi)有啊
◎高麗菜煎餃15顆 $75
哇~原來(lái)他們家的煎餃?zhǔn)沁@種類(lèi)似冰花的
我最喜歡吃這種薄薄脆脆的麵皮了XD
我怎麼覺(jué)得這款高麗菜口味吃起來(lái)有加了蝦仁的感覺(jué)XD
高麗菜內(nèi)餡味道不重，大致上就是高麗菜及胡椒粉的味道
對(duì)於平日都吃重口味的人而言，可能會(huì)不太習(xí)慣
但是餃子皮很有Q勁還會(huì)稍微黏牙
◎九層塔煎餃10顆 $50
九層塔我覺(jué)得比較好吃
（因?yàn)槲兜辣容^重）
它不是整顆都包九層塔
而是混了高麗菜
一口咬下會(huì)有滿(mǎn)滿(mǎn)的九層塔香氣
◎手作奶酪 $35
奶酪的奶味蠻濃的
吃起來(lái)的口感比布丁再軟一點(diǎn)
小朋友應(yīng)該會(huì)蠻喜歡的
>>本次消費(fèi)
內(nèi)用外帶：內(nèi)用
消費(fèi)項(xiàng)目：高麗菜煎餃15顆、九層塔煎餃10顆、酸辣湯(大)、手作奶酪、小菜
總花費(fèi)：$250
>>心得整理
1. 店家非常親切和藹
2. 煎餃不油膩，蠻大一顆的
好喜翻按個(gè)讚
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