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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

紅翻天生猛活海鮮

phone02-2537-1629
place臺(tái)北市中山區(qū)吉林路239號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

 
這天下班後和大學(xué)同學(xué)聚餐~
來到位在吉林路上很紅的紅翻天~

 
時(shí)間才快六點(diǎn)此時(shí)店內(nèi)已經(jīng)有好多客人了
在和櫃檯人員說有定位之後就帶位到巷子旁的另一個(gè)空間

 
此時(shí)這一個(gè)空間中只有一桌的客人到
而我還是第一個(gè)到的~
紅翻天的環(huán)境乾淨(jìng)舒適


有一小區(qū)是沾醬區(qū)


白飯是無限供應(yīng)的 
飲料則是額外算錢


除了菜單上的菜之外
如果要點(diǎn)新鮮海鮮則是到櫃檯處挑選
過沒多久同學(xué)們陸續(xù)到齊就先點(diǎn)第一輪囉

 
炒山蘇~120元



 
鳳梨蝦球~120元
蝦球的份量還滿多的
一人各夾一個(gè)還有剩呢



蝦子新鮮Q彈搭上酸甜鳳梨和美乃滋
是相當(dāng)劃算又好吃的一品

 

炒海瓜子~100元
海瓜子吵得入味鮮美~很快就被清空

 
軟絲沙拉+五味醬  100元



新鮮現(xiàn)切的軟絲口感軟嫩配上五味醬味道豐富呢
山蘇翠綠且嫩~加上小魚乾的鹹香~味道不錯(cuò)

 
避風(fēng)塘鮮魚肉-130元
 


 茄汁牛腩煲 150元

 


 
炒劍筍 100元 

 

茄汁牛腩煲的牛肉軟嫩入味 茄汁酸甜味明顯 
紅白蘿蔔也都很透 芡粉下的稍重比較濃稠

箭筍和肉末拌炒爽脆鮮美

避風(fēng)塘魚肉的蒜味相當(dāng)?shù)南?br> 魚肉也新鮮軟嫩 
鹹香帶微辣的口感和味道相當(dāng)討喜



金莎豆腐~100元

 
鹹鴨蛋黃拌炒豆腐
豆腐軟嫩帶著蛋黃香氣
金沙味道稍嫌淡了些感覺稍微溼了點(diǎn)

接著在一翻吃喝聊天之後
準(zhǔn)備點(diǎn)第二輪囉
 
涼拌山藥沙拉 100元

 

山藥絲切的整齊一絲一絲的
夾起來的時(shí)候還會(huì)牽絲
搭配和風(fēng)醬汁調(diào)味非常脆且爽口


炸牛蒡天 100元
堆疊的和小山一樣的炸牛蒡
登場(chǎng)就氣勢(shì)驚人~
炸過的牛蒡土味比較不明顯 讓人更容易接受
且炸得十分的透相當(dāng)?shù)乃执?br>
 
月亮蝦餅 120元
味道和外型比較像臺(tái)式的口味
吃起來比較不像月亮蝦餅比較像酥炸花枝蝦漿

 
鹽酥龍珠  100元
鹽酥的鹹香和Q彈的魷魚嘴和香炒的花生
果然是熱炒店值得一點(diǎn)的下酒小菜

 
清蒜回鍋肉 100元



這道回鍋肉的肉相當(dāng)入味好吃
醬汁完全溶入青綠的蒜苗和五花肉之中
且吃起來毫不油膩搭配青蒜吃起來有肉的鮮和蒜的香甜
相當(dāng)融合且完美

 
宮保皮蛋 100元
大量辣椒和炸過的皮蛋拌炒
皮蛋咬下除了本身的軟Q帶著辣味和香氣十足的花生
也是相當(dāng)下飯料理

在兩次的點(diǎn)菜的吃吃喝喝加上漫天說地
不知不覺從6點(diǎn)就待到將近9點(diǎn)
每次聚會(huì)的時(shí)候總時(shí)覺得時(shí)間過得特別快
在紅翻天這次的料理幾乎都得到大家不錯(cuò)的評(píng)價(jià)
最後結(jié)帳加上飲料和啤酒的錢平均1個(gè)人才250
來這種熱炒店吃飯聚會(huì)還真的是相當(dāng)?shù)膭澦隳?br> 接著同學(xué)們有開始要各自忙碌了
不知道下次再相聚吃飯會(huì)是何時(shí)~

                                                                                                  2012.03.25
店址:臺(tái)北市吉林路239號(hào)
電話:02-25371629
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00-01:30

 

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