【清波愛玉園】
地址：高雄市六龜區新發里新開15號
電話：0913-598003
粉絲團：清波愛玉園

六龜新發社區的清波愛玉園，在高雄市六龜區不老溫泉區內，六龜大佛前的農場，占地兩公頃，是臺灣北，中，南部唯一的平地品種的栽培區，熱情的農場主人吳清波先生帶領我們漫步生態豐富的愛玉園

吳清波先生說，以前他是販賣農藥的藥商，退休後發現臺灣的生態已經被嚴重破壞，現在不賣農藥，想要回饋社會，轉而維護生態，全力種植推廣種植愛玉

愛玉公果品種就像是昆蟲旅館，與臺灣特有種愛玉小蜂彼此共生依存，營造乾淨天然的生態環境才能讓他們生生不息

愛玉子苗栗一號，是國內第一個取得植物品種權的愛玉子品種，果大產量高，果膠含量也很高

還招待大家超好吃的芒果，又香又甜，也是果園裡種植的喔

認識愛玉子苗栗一號，是臺灣特有種，抗病性非常強，清波愛玉園所有種苗(公果跟母果)全部是跟苗栗改良場非專屬技轉的南部唯一農場，天然有機無毒

愛玉小蜂對環境極為敏感，一點點蚊香或菸味就足以致命，飛越臺灣海峽就無法生存，所以臺灣也成為愛玉子唯一的產地

自己動手洗愛玉，樂趣多多，洗完去參觀愛玉園，回來剛好立馬享用，每一口除了紮實只有Q彈，絕對是市售愛玉吃不到的第一名口感

吳清波先生說只要用含有礦物質的水，例如波爾礦泉水，在家DIY也可以洗出一樣好吃的愛玉喔！

菓子超愛吃愛玉，只有天然愛玉子果膠凝結的手工愛玉，才是真材實料

無毒栽培的有機愛玉，加一點手工熬煮黑糖，擠一點檸檬汁，或是搭配現挖新鮮百香果粒，清涼消暑吃過就難忘

吃完一碗超有飽足感的，水溶性膳食纖維超豐富，是愛美的女孩兒減肥聖品

實在是太好吃了，我們每個人都買了愛玉子回家，準備跟家人再回味手工愛玉的美好

健康飲食新吃法，對環境友善的清波愛玉園，最純正的手工愛玉，品嘗專屬臺灣的好滋味

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菓子の幸福週記

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