以太坊钱包打开什么样

窩客好文

冰箱爬出檸檬

發表篇數:241篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家:

紅瓦紫藤

phone03-6581355
place新竹縣竹北市文興路一段123-13號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 紅瓦紫藤

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 03 658 1355

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 新竹縣竹北市文興路一段123-13號

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 AM09:00~PM19:30

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 禮拜一公休

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖用餐日期:2019/06/30【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 

welcome to my home(會動)

紅瓦紫藤 吉醬雞肉堡 

昔日的老屋像被施了魔法,將柔美與浪漫粉妝抹上,自然清新的法式優雅瀰漫一室,廚房裡端出的每道餐點都像穿了晚禮服般的華麗,更別具巧思將傳統客家菜融入西式早午餐中,在此視覺、味蕾與相機記憶卡都被滿足了【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 

DSC_6996 DSC_7002 DSC_7233 DSC_7239 

▲歷經兩百多年歲月的新瓦屋,在政府、文化局的推動之下,將這裡改造成『創意聚落』,其中融入了農產市集、藝術展覽、書店、音樂表演、文創手作、特色美食...等,且經常規劃一些教學課程及周末展售活動,可說是非常適合親子同行或情侶約會的好去處【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 (新瓦屋客家文化保存區活動訊息連結

在新瓦屋裏頭逛累了,想找地方憩息一下,可到蓮花池塘旁的紅瓦紫藤餐廳,感受屋內屋外的清新氛圍及綠意生機,選個喜歡的角落坐下,品嚐著新鮮烹煮的早午餐料理、喝著現磨的手沖咖啡、吃著手工甜點,用美食帶領心靈遠離塵囂【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 

 DSC_6494DSC_6457DSC_6453DSC_6402 

▲店門前每個角落都是你的攝影棚,想拍出夢幻鄉村風在這裡一點都不難,無論是手裡拿著一朵花,或是望著天空發呆,還是假裝看本書,都能拍出意想不到的美照【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 如果喜歡照片中的女孩,可追蹤她的IG @cathy_potato或是臉書搜尋凱西馬鈴薯

 DSC_7880DSC_7901DSC_7897   DSC_7872DSC_7123 

 ▲店內集結了女孩們喜歡的元素,木質窗框、透紗窗廉、大理石紋、藍色絨布金線椅、花飾....等,每個角落都別出心裁,浪漫、優雅的法式鄉村氛圍,將早午茶時光襯托得更加迷人【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 

S__46694602 S__46694603 S__46694604 

▲菜單上的所有餐點皆全天候供應,主餐均飲品(經典美式咖啡、新鮮柳橙汁、洋甘菊花茶、冰玫瑰伯爵紅茶,四選一),更換飲料可折抵70元

平日用餐限時150min、假日用餐限時120min;免服務費

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 以上菜單資訊僅提供參考,實際品項及價格以店家為主

DSC_7006 

▲餐點所附的湯品都是以天然食材熬煮,每天不盡相同,此番喝到的是蘑菇濃湯。

一入口就能濃郁的菇香和迷人的松露味,湯味香濃滑口,裏頭還夾帶著細碎的菇粒,相當暖胃和美味【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 

DSC_7015 DSC_7019 

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖彈嫩鮮蝦佐酪梨羅勒沙拉

沒想到酪梨加入沙拉裡面口感竟是如此美妙,滑口與鮮脆的交織,再配上一尾鮮甜彈牙的蝦子與橄欖油羅勒醬汁的點綴,相當清爽開胃【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 

DSC_7040 DSC_7043 

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖客家鹹豬肉口袋餅

軟Q的麵餅皮,裏頭夾滿了爽脆生菜和肉質Q彈有勁的鹹豬肉,咀嚼時能感受到鹹豬肉醃製時的胡椒香和微微八角味,搭上新鮮檸檬汁點綴其中,使其風味既清爽又清香。

添加一旁的茄汁焗豆一同食用,可增添濕潤口感外,還多了股豆香味,讓風味更加有層次。

除此之外,店家還附上一小盅的優格玉米片,如果喜歡吃酥脆口感的玉米片,建議餐點上桌時就先食用,避免玉米片浸泡優格太久,口感變得濕軟

DSC_7053 DSC_7054 

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖自家做桔醬嫩雞三明治

使用的是墨西哥拖鞋麵包,麵包的外皮帶點薄脆的口感,內芯蓬鬆有彈性,搭上鮮嫩有彈的雞胸肉和店家自製桔醬,咀嚼時滿口都是金桔的酸甜芬芳與雞肉鮮美的滋味,更特別的是這桔醬還帶有類似佛手柑的香氣,風味相當迷人【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 

一旁還附上玉米片優格和生菜沙拉,整套餐點吃下來,身體感覺相當清爽無負擔。

DSC_7070 DSC_7072 

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖浪漫臺三線梅乾扣肉三明治

控肉的口感相當棒,瘦肉的部分軟嫩,肥肉的部分入口即化、不油膩,滷汁香氣滿溢、不死鹹,搭上起士和花生粉,使其風味層次繚繞不已,可說是傳統客家料理與西式早午餐的完美融合【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 

DSC_7136DSC_7130 

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖春日野菇松露黑黎麥薏仁燉飯

這道燉飯裏頭雖然沒有肉,但口味上竟比葷食更具變化,裏頭添加了白薏仁、黑藜麥、堅果、西洋芹...等,使口感層次相當多變,加上迷人的松露香氣融合,華麗的讓人忘卻裏頭無肉,讓人肆意的滿足享受著【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 

DSC_7142 DSC_7143 

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖桃花舞春風荔枝蘆薈氣泡飲

自然的荔枝果香氣搭上新鮮檸檬汁的酸感,酸甜交織的氣泡衝擊口腔,再搭上底層滑口的蘆薈,微酸微甜的沁涼感,令人提振食慾、暑氣全消。

DSC_7221 DSC_7223 

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖茂谷桔子啤酒

酒體本身的氣泡感相當微弱,酒精感也不重,微酸微甜的茂谷柑橘風味加上一點微苦感,風味相當清爽,很適合搭餐享用

 【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖禁止酒駕,未滿十八歲者,禁止飲酒【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖

DSC_7157 DSC_7158 

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖仲夏野莓冰沙

細碎的冰粒口感,夾帶著莓果的酸甜、青澀和芬芳,一同在嘴裡慢慢化開,相當冰涼爽口。

DSC_7193DSC_7192 

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖德國冷薄荷有機茶

有薄荷的清涼感加上微微的清新檸檬香,入喉有類似甘草般的回甘感,風味相當清爽,是一款很適合夏季品嚐的茶飲。

DSC_7091 DSC_7094 

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖日曬耶茄

恰當的粉水比,耶加特有的香味突出,酸感不會過度,依然保持適當的醇厚但完全不苦澀,一不注意就喝完了

DSC_7175 DSC_7179 

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖濃情可可布朗尼

紮實的蛋糕體散發著濃濃的可可香氣,滋味微甜不膩口,細細咀嚼還能嚐到堅果的顆粒,搭上豐盈綿密、奶香清甜的鮮奶油,風味醇厚、久吃不厭【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 

 

▲紅瓦紫藤影片分享

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 從裝潢到餐點都相當有水準,是一間會讓人不斷想再訪的好店

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 食記內容為當下真實感受,每個人口味不盡相同,僅供參考

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 紅瓦紫藤

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 03 658 1355

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 新竹縣竹北市文興路一段123-13號

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 AM09:00~PM19:30

【食-新竹竹北】紅瓦紫藤?藏身在新瓦屋內的法式鄉村風早午餐\下午茶?將傳統客家菜融入西式早午餐?從裝潢到餐點都別出心裁?梧桐貝貝的姊妹店?新瓦屋裡的網美秘境?小花園\小憩食堂\微醺\早午餐\下午茶\咖 禮拜一公休

創作者介紹
創作者 冰箱爬出檸檬 的頭像
冰箱爬出檸檬

冰箱爬出檸檬




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

推薦商品
為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up