迎來(lái)酷暑時(shí)節(jié),在臺(tái)北市出現(xiàn)一間極具話題性的冰店,主打的昭和感喫茶店風(fēng)情,從店門(mén)口外觀的復(fù)古招牌就能略知一二。
這棟兩層樓老房位在有「家具街」之稱(chēng)的文昌街上,二樓是頗具人氣的美式復(fù)古風(fēng)格咖啡店,而一樓本來(lái)是古物家具選品店,然而讓老闆利用古董家具、燈飾改造後,呈現(xiàn)出獨(dú)特的歲月滄桑感的「昭和冰室」。
雖然昭和一詞在臺(tái)灣好像有些被過(guò)度濫用,而所謂的「昭和時(shí)代」其實(shí)是日本經(jīng)歷過(guò)戰(zhàn)後的經(jīng)濟(jì)復(fù)甦,穩(wěn)定發(fā)展後卻又同時(shí)面臨經(jīng)濟(jì)泡沫化,可說(shuō)是傳統(tǒng)與美感兼具,也最令人難忘的年代。
在「冰室」的空間規(guī)劃裡,不僅能看到美侖美奐的復(fù)古冰店,後方更規(guī)劃了「酒場(chǎng)」的功能,吧檯區(qū)形成的一股成熟大人感,瞬間劃分出兩種不同的域場(chǎng)。
小酌的浪漫時(shí)光
店內(nèi)以供應(yīng)日本威士忌純飲為主,富士山麓、山崎、宮城峽等,再輔以日本梅酒、啤酒等多種酒品可選擇,最特別的則是客製化酒標(biāo)被擺放老舊物件的櫃子裡,現(xiàn)代新潮的標(biāo)籤文字反而增添了這善意揶揄的趣味性。
大人系威士忌巧克力牛乳雪花冰
打的雪花冰在口味與用料上有很許多的選擇,不過(guò)意外地紅了這款「大人系」的冰品,巧克力是偏苦甜的味道,一旁備的小杯威士忌,老闆還會(huì)提醒你就別客氣地大方淋上去,說(shuō)也奇怪,因?yàn)榫频娘L(fēng)味會(huì)更加提升冰品整體的甜度,而當(dāng)中的堅(jiān)果、巧克力碎片更增添了豐富的口感。
昭和醬燒布丁
焦糖甜感的招牌原味布丁,如果點(diǎn)雪花冰是會(huì)附在套餐裡,如果兩個(gè)人只單點(diǎn)一份冰品時(shí),就適合可以再點(diǎn)一份來(lái)抵低消,剛好這次也吃到有抹茶口味的布丁。
時(shí)常覺(jué)得這種時(shí)代美感的營(yíng)造,真的能看得出店主人的個(gè)性與深度的內(nèi)涵,而我們總是在城市裡追尋快速與時(shí)髦的流行感;然而透過(guò)社群網(wǎng)路的傳遞連結(jié),讓畫(huà)面述說(shuō)這個(gè)空間的故事,這也許才是昭和風(fēng)情能賦予我們這個(gè)年齡層的客群,回憶起心中屬於自己的老派美好。
昭和浪漫冰室
地址:臺(tái)北市大安區(qū)文昌街47號(hào) (近臺(tái)北捷運(yùn)信義安和2號(hào)出口)
電話:02-27030789
無(wú)法訂位僅能現(xiàn)場(chǎng)候位
週二至週六14:00- 23:00,週日14:00-19:00
Celine 寫(xiě)在這裡
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