臺(tái)灣的夏天越來越長, 越來越熱,

一過了30度, 總是令人沒有食慾, 偏偏我們這群鍋類愛好者, 每隔個(gè)兩週就是吵著要聚餐, 聊八卦, 吃鍋, 涮肉,

CP值不夠的館子, 又會(huì)遭到粉絲們的抱怨,

要滿足每個(gè)人的味蕾真不是件容易的事情,

南港粉絲凱文兄推薦這間的肉老大頂級(jí)肉品涮涮鍋真是滿足了大部分的鍋類愛好者,

短短的五六兩個(gè)月, 我們已經(jīng)來三刷了, 還都挑中午場, 原因除了肉好吃, 又給的大方, 還有冷氣開的超冷的啦!

連我這種喝湯就會(huì)狂冒汗的體質(zhì), 都不會(huì)流汗了, 嘴巴一停下來還會(huì)覺得有點(diǎn)冷, 夏天吃鍋就是要吃這種的啦!

座位區(qū)大約就是比一般的涮涮鍋個(gè)人空間再大一些,

搶第一組客人進(jìn)場, 拍張沒有客人的用餐環(huán)境,

菜單,

點(diǎn)餐步驟:

1. 選湯底, 昆布湯底不用加價(jià), 其他的要加錢, 有麻辣鍋, 紹興雞醉鍋, 泰式酸辣湯鍋, 麻油燒酒鍋, 蒙古鍋, 牛奶鍋, 酸白菜番茄鍋,

2. 選附餐, 有飯, 招牌老餓麵, 冬粉, 王子麵四選一,

冰淇淋櫃, 有榴槤口味喔!

醬料區(qū)的選擇也很豐富, 

凱文兄正在裝醬料, 身上還穿著中二宅大叔必備的大傑T恤,

飲料自助吧,

菜盤, 擺盤的還蠻漂亮的,

這就是店內(nèi)的招牌麵, 手工老餓麵, 搭配醬汁區(qū)的"主廚完美比例醬汁"建議, 可以調(diào)製成天堂麵與地獄麵,

個(gè)人覺得都各有特色, 可以都試試看,

牛奶鍋, 很濃稠的鍋底, 小朋友們一定會(huì)喜歡,

美國特選牛小排7oz($549), 油花還算OK, 因?yàn)榇蚩ㄋ土撕芏嗳? 所以沒有再加大了,

簡單涮一下就能享用了, 建議絕對不能超過5分熟,

丹麥活菌梅花豬7oz($295), 豬肉要燙全熟, 又不能煮到老, 火侯控制也是很重要的,

與牛肉交替著品嚐, 也是能讓自己多吃一些肉的好方法,

稍微加厚一些, 口感真是不錯(cuò),

鯛魚片鍋($360), 因?yàn)榇蚩〒Q了一堆肉了, 所以想來點(diǎn)魚肉點(diǎn)綴一下味蕾,

隨便鍋($499), 這個(gè)其實(shí)很不錯(cuò), 什麼海鮮都來一點(diǎn)的概念,

這個(gè)就是網(wǎng)路上最打廣告最兇的活動(dòng)了, 打卡送肉盤,

打卡送的肉盤, 真的食量夠大的年輕人, 就一人打一次卡, 就直接送四份喔,

一般的店家大多是一桌打一次卡送一份, 而這店加最狂的就是一人打卡送一份, 如果四人就送四份,

煮好拌上醬汁的老餓麵, 好吃, 記得煮麵也不能煮太久哦!

餐後的冰淇淋, 不免俗的來了一球榴槤,

後記, 其實(shí)食量若夠大的一群人可以建議點(diǎn)肉塔系列,

同行有能吃的學(xué)生, 很推薦肉塔系列, 再配上打卡送的肉, 一定讓大胃王們圓滾滾的肚子撐著回家,

這真的是一年都要吃個(gè)幾次的涮涮鍋店,

什麼年齡層的都有能選到適合的鍋與肉,

肉質(zhì)不差, 湯底選擇多, 味道上也比起一些連鎖小火鍋店用心許多, 雖然要額外加錢, 哈!

餐廳資訊如下:

餐廳地址: 臺(tái)北市中山區(qū)南京東路二段178號(hào)B1

營業(yè)時(shí)間: 11:30~15:00, 17:00-01:00

聯(lián)絡(luò)電話: 02 2500 7333

官方FB: https://www.facebook.com/rollingthaitw/