女巫私廚,豐原平價手作早午餐,小店裡充滿萬聖節(jié)的風(fēng)格,賣的是一般外面少見的私房料理,價位親民份量也很實在,周末都會有隱藏版菜單,餐點皆為現(xiàn)點現(xiàn)做,可以電話先預(yù)訂,有提供內(nèi)用跟外帶
女巫私廚位於在豐南街上,靠近豐南國中這邊巷口旁的一間小店,這天與朋友約好一同來吃早午餐,這附近也開了不少早餐店,真的還滿方便的
雖然外表看似一間小店,但招牌充滿神秘感,不時經(jīng)過都會探頭看看這間到底在賣什麼東西
後來看到牆上黑板的手寫菜單才知道原來是間早餐店,比較偏西式,而且餐點還滿特別的耶,三明治包的內(nèi)餡有義式肉醬、咖哩雞肉等等,另外還有烤肉堡、貝果、冷麵,品項相當(dāng)多元
今天剛好是周末,還有推出隱藏版菜單,店家都會不定期推出新的私房菜,都是自己研發(fā)的,感覺還不錯
小小空間位置不多,有三張桌位,不過看到店裡的擺設(shè)充滿萬聖節(jié)的風(fēng)格,很有自己的特色
冰箱有紅茶、豆?jié){跟飲料,冷麵每日限量販?zhǔn)郏梢援?dāng)做涼麵吃,也能請老闆娘炒熱的唷
#巫術(shù)三明治$50
看到三明治上面漂亮的烙痕都要流口水了,感覺有點像熱壓三明治,巫術(shù)三明治裡頭包的是咖哩、雞肉、蔬菜,切開光看餡料的厚度就讓人覺得誠意十足
看到配料這麼豐盛的三明治,還真是一般連鎖早餐店吃不到的呢,吐司經(jīng)過烙烤變得酥酥脆脆,裡頭馬鈴薯塊給了不少,手作的家常咖哩味道很香濃,其實點一份就非常有飽足感喔
#巫毒咖啡$30
咖啡可以做冷熱飲,也有拿鐵咖啡是$40,比便利商店還便宜這價位真的是佛心來的,嚐了一口發(fā)現(xiàn)店家挑選的豆子也有不錯的品質(zhì),喝起來不苦澀,接著會有濃濃咖啡香在嘴中散發(fā),我個人滿喜歡的唷
#魔菇湯$30(假日隱藏)
蘑菇濃湯我跟朋友喝過都是一致的好評耶,整體口感非常濃郁而且用料實在,完全不輸在餐廳喝到的濃郁湯品,這個只賣$30非常物超所值
#荷蘭松露豬肉丸$120(假日隱藏)
這道隱藏版感覺就是一道異國料理,手作的豬肉丸子下面搭配的是自製薯泥,光看這份量也是很有飽足感的一餐
豬肉丸特地挑選全瘦肉來做丸子,完全沒有肥肉或半點筋,吃起來還蠻像雞肉的,細(xì)緻綿密的薯泥中加了松露油還有培根,多了松露香氣和培根讓整體口感非常豐富
#法式鹹派$80(假日隱藏)
早餐來吃點法式鄉(xiāng)村鹹派也是不錯的選擇,不僅香氣十足,營養(yǎng)更是滿分,剛烤好的香氣非常迷人
在刀子切下時可以感覺到派皮烤的非常香酥可口,裡面的蛋奶餡有一些蔬菜洋蔥培根,很難想像在這樣的小店也能吃到這麼豐盛的餐點
#幻想三明治$50
店家人氣商品之一,裡面有香蕉、巧克力、花生醬,超邪惡的內(nèi)餡不管大人或小朋友都會喜歡,像這種甜的熱壓三明治,我就會搭配黑咖啡吃起來剛剛好
濃郁的巧克力,與花生醬微微的鹹香以及香蕉十足的香氣在口中融合,吃起來在味覺上就很有層次感,這道真的不錯
低調(diào)小店中隱藏著美味手作料理,不管在價位還是餐點份量上都是大滿足,周末才推出的隱藏菜單更是充滿驚喜,喜歡嘗試一點不一樣的西式早午餐,這間會滿推薦的唷
以上為個人體驗感受,僅提供參考
文章皆有時效性,相關(guān)資訊還是以店家為主
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