麻辣火鍋不再是單純的麻辣火鍋，這是我吃過川老爺後給它的定義
你很難想像吃火鍋是要搭配川菜熱炒的吧！川老爺麻辣火鍋就把兩者完美m(xù)atch在一起
趁著川老爺又有新的優(yōu)惠活動(dòng)，就帶著公婆來嚐鮮，吃飽再到大湖公園散步～超完美！！
川老爺麻辣鍋就位在內(nèi)湖葫洲站附近，開車過來網(wǎng)民權(quán)隧道附近有很多路邊停車格可停
門口掛著買一送一的布條完全吸引小資媽媽的目光，超值優(yōu)惠每隔一段時(shí)間都會(huì)變換喔
店內(nèi)風(fēng)格有點(diǎn)復(fù)古又帶著一點(diǎn)工業(yè)風(fēng)格，讓麻辣鍋也變得年輕化
每一桌都是四人座，桌距間隔也很寬，客人多一點(diǎn)空間也不會(huì)覺得壅擠
我喜歡後面這張圓桌，搭配牆上的紅色春連格外有團(tuán)聚的氛圍
店內(nèi)採自助式，白飯、醬料、開水、碗、筷都統(tǒng)一放在公用區(qū)域
白飯部分是無限量取用，帶孩子來就先吃白飯餵飽他們先，顆顆
醬料有腐乳醬、特調(diào)醬、豆瓣醬 三種，自己吃過一次的結(jié)論就是"鍋底就非常夠味 完全不用沾醬" 哈哈
川老爺?shù)幕疱仠^有四種口味：麻辣鍋、酸菜白肉鍋、皮蛋牛骨鍋、香濃牛奶鍋
之前要升級鴛鴦鍋還要額外加價(jià)，現(xiàn)在只要點(diǎn)螃蟹豪華海鮮拼盤就能免費(fèi)升級鴛鴦鍋
螃蟹豪華海鮮總匯 原價(jià)1299元 特價(jià)999元，再加碼贈(zèng)送四川麻婆豆腐或諸葛蘿蔔糕 任選一份
OH~MY GOD!! 算一算當(dāng)場現(xiàn)省700元，帶公婆來當(dāng)然要豪邁的把拼盤先點(diǎn)下去啊
酸菜白肉鍋
第一次來吃了她們的麻辣鍋，二訪當(dāng)然要點(diǎn)不一樣的湯頭嚐嚐看
酸菜白肉鍋帶著獨(dú)特酸香，湯頭非常的爽口，夏天喝這湯超開胃
裡面還附贈(zèng)了豬肉片、鴨血、豆腐，光鍋底就非常有飽足感
皮蛋牛骨鍋
皮蛋+牛骨也太特殊，這個(gè)可是川老爺獨(dú)家湯頭，喝過的都說讚耶
牛骨湯裡面一樣有鴨血跟豆腐，吃完都可以無限續(xù)加鍋底
撈一下裡面真的有一顆皮蛋，喝湯之前先把皮蛋剁碎混合在牛骨湯裡
本來還擔(dān)心皮蛋的味道會(huì)不會(huì)太衝突，結(jié)果搭上濃郁的牛骨湯反而多了一股特別風(fēng)味
我們都還蠻喜歡皮蛋牛骨湯頭，讓牛骨湯喝起來變的滑順不膩
麻婆豆腐
來到川老爺除了吃火鍋外，最讓我期待的就是它的熱炒川菜部分
還記得剛剛的好康活動(dòng)嗎?! 點(diǎn)海鮮拼盤就送麻婆豆腐或諸葛蘿蔔糕
一端上來功夫熊貓的擺盤就惹得米寶跟波比哈哈大笑，感覺這豆腐是熊貓炒得一樣
麻婆豆腐一上桌記得先去挖一碗白飯，這真的超級下飯的
整個(gè)辣度非常到位，喜歡吃辣的人光這一碗你一定能多吃好幾碗
豆腐帶著一點(diǎn)彈性，不是一般軟軟一夾就爛的嫩豆腐
配上一些豬肉末、青蔥，麻中帶辣的口感讓不嗜辣的我也情不自禁吃了一大碗
諸葛蘿蔔糕
剛剛的功夫熊貓還沒笑夠，一上來諸葛孔明船又讓兄弟笑一輪
沒錯(cuò)~川老爺?shù)牟忘c(diǎn)擺設(shè)就是走浮誇路線，讓用餐氣氛多了一絲趣味啊
這艘船載著滿滿的蘿蔔糕，是帶著辣味的蘿蔔糕喔
外表炸得非常酥脆，一口咬下很像在吃零食一樣的ㄕㄨㄚˋ嘴
除了蘿蔔糕外，上面還拌了超級脆口的老油條，這也是初訪時(shí)就愛上的復(fù)古滋味
它們的老油條真的是我吃過最好吃的油條，卡滋卡滋的讓你不知不覺就會(huì)多吃好幾塊
川老爺真的好會(huì)炸東西，外皮不含油，裡面還帶著軟嫩的口感呢
老壇酸菜魚
用了明月鍋裝盛的老壇酸菜魚身價(jià)瞬間上漲10倍，怎麼變得這麼豪華啦
川老爺有很多中式餐點(diǎn)，讓你吃火鍋的同時(shí)也能有不一樣的味覺衝擊
每次來都點(diǎn)個(gè)幾種來嚐嚐，大概要來10次才能把店內(nèi)的中式料理嚐遍吧 (笑)
酸菜魚片有裹了粉下去煮，整個(gè)口感變的好嫩、好滑，湯底也不會(huì)太酸嗆
加上粉絲吸飽了湯汁，跟滑嫩的魚片一起品嚐，帶一咪咪辣好夠味啊
鮮蝦天婦羅
從沒看過如此厚實(shí)的炸蝦天婦羅，整塊手打的蝦漿下去炸得酥脆
一開始說不吃的米寶咬了一口後就把整片吃光光，沒想到孩子這麼愛
滿滿的餡料孩吃的到蝦子彈牙的肉質(zhì)，吃進(jìn)嘴裡越嚼越香呢
牛肉起司丸
這個(gè)則是波比的最愛，Q脆的牛肉丸還能吃到牛肉的肉香
煮熟後品嘗可要小心，一咬下就是爆漿的起司噴發(fā)出來
內(nèi)餡超厚實(shí)，吃進(jìn)去濃郁的起司香氣跟牛肉超搭!
螃蟹豪華海鮮拼盤
白蝦、螃蟹、生蠔、海老、淡菜、透抽、魚片全部鋪在盤內(nèi)，澎派的海味讓你一次吃個(gè)夠
蝦子的量給的很多，新鮮度也很夠，煮好後也非常好剝殼
滿滿的淡菜排在一塊，喜歡海鮮的人看到一定會(huì)瘋狂啦
最後還有一隻螃蟹增加澎湃度，這樣一盤特價(jià)不用破千真的超劃算的
多利魚片做成一朵花的樣子，放進(jìn)鍋裡煮就像剛盛開一般
麻辣漬牛
看到這裡應(yīng)該已經(jīng)飽了吧，等等～還有一個(gè)好康再等著大家啊！
麻辣漬牛現(xiàn)在也買一送一，哇～愛吃肉的我怎麼能錯(cuò)過呢！
用了辣醬先醃漬過，帶點(diǎn)嚼勁的牛肉涮好後就非常夠味
吃起來一點(diǎn)點(diǎn)麻辣口感，肉質(zhì)也很嫩，跟不辣的湯頭反而格外搭
現(xiàn)在還有買一送一的優(yōu)惠，來到川老爹不來個(gè)兩盤怎麼說得過去！
水果茶
現(xiàn)在加點(diǎn)飲品還有8折優(yōu)惠，水果茶水果茶漸層的色澤超級夢幻
酸甜的滋味配上滿滿的新鮮水果，小朋友都愛死這壺
好朋友奶茶
奶茶也是好喝到一杯接一杯，一壺非常夠6個(gè)人喝耶！
洛神花冰沙
哈，我最愛餐後到洛神花冰沙，酸酸的滋味餐後喝好解膩
川老爺?shù)牟忘c(diǎn)真的道道是驚喜，不只鍋物好吃，中式料理也很得老人家的胃
重點(diǎn)是現(xiàn)在買一送一跟多項(xiàng)優(yōu)惠，不用花大錢就能飽的不要不要的
聚餐就選在川老爺麻辣鍋，吃完還能到大湖公園走走，好愜意啊~
川老爺麻辣鍋
臺北市內(nèi)湖區(qū)成功路五段67號
02-26305206
週一~週日 中午12:00~15:00;下午17:00~22:30
