今天要為大家介紹這家是位於臺北車站8號出口腳程約5分鐘的-CP值超高的瓦法奇朵，
賣的品項非常多元，從中式、西式到下午茶都有。
其中，今日餐點內我最喜歡的品項是奶茶冰淇淋，連不愛吃冰的我都被徹底收服。
瓦法奇朵 I 粉絲團
電話：（02）23110215
地址：臺北市中正區信陽街29號（臺北車站8號出口）
最低消費：一杯飲料或一份餐
用餐時間限制：無
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▲瓦法奇朵從鬆餅、咖啡與甜點起家，除了下午茶系列外，還有賣各式排餐、義大利麵、薄皮Pizza、牛肉麵、涼麵等各式各樣的商品。
▲店內裝潢整齊又明亮，整體採光非常舒適。
▲隨處都可看到佈置的小巧思。
▲流理臺與冰淇淋機保持非常乾淨，讓人可吃得更安心。
▲座位非常舒適，用餐位子也相當足夠。
今天要為大家介紹的餐點共有兩種套餐，分別是
超值半價火鍋套餐 （二人套餐 ）-TWD 699+10%
及御膳系列買一送一-TWD（250-300 ）+10%
▼超值半價火鍋套餐 （二人套餐 ）包含了
兩種湯、兩種蔬菜、三種主菜、兩種麻辣鍋好朋友及兩種丸餃類
▲今天點的是四川麻辣鍋（小辣）及酸菜白肉鍋。
四川麻辣鍋的湯頭有淡淡的椒麻味、鍋底有鴨血及凍豆腐。
酸菜白肉鍋除了有大量的酸白菜外，還有肉片及凍豆腐。
湯頭部分，個人認為如果麻辣鍋的椒麻味及酸菜白肉鍋的酸味能再提升的話會更好。
雖然如此，我覺得這裡的調味比較輕，吃完隔天也比較不會水腫，感覺很不錯。
▲對了，大部分的麻辣鍋店家都會提供醬料，但這裡沒有喔，
桌上僅擺有簡單的調味料，就算不加也十分夠味。
▼火鍋套餐-蔬菜類
▲吃起來非常新鮮爽脆，但建議大家不要用麻辣鍋煮金針菇和蔬菜，才不會攝取過多的油喔。
▼再來看到火鍋套餐-主菜的部分
▲瓦法奇朵主打的溫體牛-口感非常Q彈鮮嫩，沒有腥味
▲梅花豬肉-雖然是冷凍的，端上桌沒多久就退冰了，吃起來非常的新鮮，完全吃不出有冷凍過。
▲透抽-大約為10公分左右的大小，吃的到透抽的鮮、完全無怪味。
▼火鍋套餐-麻辣鍋好朋友
▲切成薄片的鴨血，一端上桌來服務員便提醒要立刻下鍋才能保持鮮嫩，入鍋後吃起來軟硬適中。
▲凍豆腐組織非常細緻，口感相當不錯，豆香十足，完全沒有豆腥味，
一口咬下湯汁滿溢而出，個人非常喜歡。
▼火鍋套餐-丸餃類
▲今天點的是香菇貢丸及山藥芋泥球
香菇貢丸出乎我意料的好吃，大顆飽滿，口感Q脆，香菇也非常香，用料非常實在。
至於山藥芋泥球，外皮吃起來像麻糬燒的感覺，但內餡裡有些許的芋泥，甜度不高，吃起來非常特別。
▼對了，目前點火鍋套餐還會送一份川菜喔
▲口水雞
雖然是點火鍋送的，但一點都不馬虎，用的是雞腿肉、非常新鮮。
醬料部分，吃起來微甜、微辣、微酸，有點像和風醬的酸度，不會太酸。
另外，因為裡面有加辣椒油，所以口感吃起來會有一點點油油的喔。
▼今天體驗的還有御膳系列買一送一（也就是買一個套餐送一個套餐，但限同口味）-周一到周五18：00前，
餐點內容包含麻辣水煮牛御膳、張飛牛肉御膳套餐-TWD 300，
套餐包含主菜、炒蔬菜、一碗湯、一碗飯及甜點。
首先，先從配料開始介紹，
▲飯?雖然這裡的飯看起來粒粒飽滿，但個人沒有很喜歡，覺得米飯的鮮甜味沒有被徹底煮出來。
▼炒高麗菜?別看這盤菜紅紅的，但吃起來不會太辣，反倒是蔬菜的清甜表現非常突出。
▼湯?今天的湯是竹筍貢丸湯，有著筍子的酸味，原以為會很清甜，
但對我來說調味上喝起來偏鹹，個人不愛。
▼甜點-聽說通常甜點會是冰粉（有點像果凍的東西），但今天剛好沒有冰粉，就附上奶茶冰淇淋。
不得不誇獎這個冰淇淋，奶茶味非常濃郁，彷彿就像在喝好喝的珍奶。
另外，請大家仔細看看冰淇淋上淋的醬-那是黑糖醬，顏色很深我以為會很甜，
但出乎意料外卻不會太甜，反倒對奶茶冰淇淋有提味的效果，
連平常不愛吃冰的我，都超愛這個冰淇淋，徹底被他收服。
▲麻辣水煮牛御膳-辣度大約在小辣左右，有淡淡的椒麻味，
牛肉吃起來非常Q彈，配上爽脆的豆芽菜，非常下飯。
▲張飛牛肉御膳套餐
這道菜是今天吃下來椒麻及香味最重的，下面還有油條當配料，吃起來非常過癮，
值得一提的是，雖然牛肉鋪在油條上面，但油條的脆度並未因此受到影響，
一口咬下，清脆的聲音在耳邊作響，非常悅耳。
▲飲料部分，友人點的是蜂蜜檸檬氣泡飲（聽說喝起來就是蜂蜜檸檬的味道）
我點的是綜合莓果奶蓋，下面的茶是一般花果茶的味道，奶蓋喝起來不是X蓋茶的那種口感，
反倒有點像鮮奶油加冰淇淋的感覺，個人非常喜愛這個味道與口感。
似曾相似的味道，但怎麼想都想不起來，如果有朋友知道是什麼味道的話，歡迎留言給我喔~
最後，為大家做個總結，雖然瓦法奇朵賣的品項非常多，
但以今日的體驗來說，並不會因為品項多、價錢便宜而拉低了品質。
再加上用餐地點、空間、環境都非常好，個人非常推薦大家來吃看看喔。
**青菜蘿蔔各有所好，美食沒有所謂的絕對， 只有適不適合你的胃**
===瓦法奇朵 I 粉絲團===
電話：（02）23110215
地址：臺北市中正區信陽街29號（臺北車站8號出口）
最低消費：一杯飲料或一份餐
用餐時間限制：無
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