餐廳名稱:樂多吐司
地址:基隆市中正區(qū)義一路20巷3號(hào)
電話:(02) 2428-5722
營業(yè)時(shí)間:每天 6:30~14:00
FB粉專:https://www.facebook.com/cheeruptoast
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/restaurants/SLUxWkisSs
7/20(六)早上我到基隆快閃一日遊,
這是我第二次到基隆,
然而上一次到基隆是在14年前高中畢業(yè)班遊的時(shí)候了說。 @@
這次到基隆來找一位部落客好友同時(shí)是基隆在地部落客 "袁彬的書寫美食旅遊筆記" ,
在他的推薦下我們第一站就到基隆市政府斜對(duì)面燦坤後方隱身巷弄裡的 "樂多吐司" 吃早午餐,
他說這家的熱壓吐司很好吃。
店裡空間儘管不大,
卻充滿居家般的溫馨和愜意氣氛。
牆面的布置擺設(shè)也充滿巧思,
木條裝飾是老闆娘用家鄉(xiāng)外木山的漂流木製作而成,
木條上的玩偶則是她媽媽的收藏。
右側(cè)牆壁上的花紋鏡面老式窗戶是由這家聘請(qǐng)的設(shè)計(jì)規(guī)劃師提供的
"樂多吐司" 的Logo插畫正是這家店老闆娘的妹妹的兩個(gè)兒子。
這家主打吐司三明治,
有熱壓吐司、烤土司、軟吐司、烤厚片和甜吐司等,
也可以加價(jià)升級(jí)丹麥吐司,
全都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做。
每份吐司都有附紅茶、美式咖啡、冰奶茶三選一,
超過50元的飲品須補(bǔ)差價(jià),
加價(jià)45元升級(jí)營養(yǎng)早餐有附綜合生菜沙拉和飲品,
加價(jià)85元升級(jí)早午餐有附附餐5選1(5種附餐為手作蛋生菜沙拉、鮪魚生菜沙拉、薯泥蛋溫沙拉、黑胡椒雞腿排、火腿+培根+德式腸)、優(yōu)格燕麥、水果、60元飲品(超過補(bǔ)差價(jià))。
我們各點(diǎn)了一份熱壓吐司,
並加價(jià)升級(jí)營養(yǎng)早餐。
薯泥起司腸熱壓吐司
熱壓吐司包著滿滿薯泥和德式香腸、起司
這家的吐司是選用基隆當(dāng)?shù)刂I包店 "朋廚" 的吐司,
口感綿密帶有麵粉香,
熱壓後香氣更明顯。
薯泥相當(dāng)鬆軟綿密,
德式香腸肉質(zhì)紮實(shí)味道鹹香煙燻香氣略重,
再搭著香濃起司,
個(gè)人相當(dāng)喜歡這樣的組合。
沙拉有生菜、番茄、鮪魚、蛋沙拉、火腿和培根。
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熱壓吐司包著肉鬆、起司、蛋沙拉
這家的肉鬆是選用基隆近60年的肉脯老店 "美味香" 的,
是使用新鮮溫體黑豬肉每日現(xiàn)做,
口感蓬鬆又酥脆香氣足,
搭著店家自製蛋沙拉,
整體口感很豐富又美味。
"樂多吐司" 的熱壓吐司三明治很不錯(cuò)吃,
食材用料很實(shí)在,
包括吐司和肉鬆都用基隆在地名店的,
這家可以說是基隆的早午餐好選擇之一。
這是我生涯第一篇基隆市的食記,
這也使得我在臺(tái)灣北部各縣市(基隆市、臺(tái)北市、新北市、桃園市、新竹市、新竹縣)全都有食記了!
我達(dá)成北臺(tái)灣制霸啦!哈哈哈!
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