聚火鍋
地址：臺(tái)北市衡陽(yáng)路3號(hào)2F
電話：02-3312767
營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日 11:30~14:30 最後點(diǎn)餐時(shí)間14:00;17:30~22:00 最後點(diǎn)餐時(shí)間21:00
　　　　　假日 11:30~22:00 最後點(diǎn)餐時(shí)間21:00
價(jià)格：精緻昆布鍋套餐 340元+10%服務(wù)費(fèi)
http://www.giguo.com.tw/

左邊的是微酸的口感日式醬油加蔥蒜辣椒的醬料，右邊是甜甜鹹鹹花生醬。
我個(gè)人偏好左邊的～

湯頭 (任選一)
北海道昆布湯
昆布滋養(yǎng)湯
昆布麻辣湯
昆布牛奶湯

北海道昆布湯
北海道昆布湯頭特別清香甘醇，無(wú)論搭配海鮮或各種肉類拼盤，都非常的合適。

昆布麻辣湯
由大骨湯加上十餘種中式香料燉煮而成，口感辣中帶麻，喜歡吃重口味的可以選這個(gè)。

主餐(任選一)
雪花牛肉拼盤 (美國(guó))
雪花豬肉主餐
鮮嫩雞肉主餐
季節(jié)魚頭海鮮主餐
牛豬雙拼主餐 (美國(guó))
豬雞雙拼主餐

牛豬雙拼主餐 (美國(guó))
豬肉實(shí)在太肥了，還是牛肉的肉質(zhì)比較好吃。

雪花牛肉拼盤 (美國(guó))
雪花牛肉煮過後不會(huì)縮得很小，肉的口感還在也不會(huì)覺得澀，沾醬吃還蠻香得。

精緻時(shí)蔬
有高麗菜、青菜、豆腐、豆皮、金針菇、蕃茄、南瓜、芋頭、baby corn。
我覺得蔬菜不夠多～

梅子醋
扁甜的口感比較喜歡喝沙瓦和桑椹醋汁。

季節(jié)創(chuàng)意單品(任選一)
三色魚麵
手打蝦仁漿
手打鮮肉漿
手打牛肉漿
海陸鮮瓜封
蟹腳丸＋紫芋花輪 雙拼
蟹絲花球＋鳳凰蝦球 雙拼
鮮蝦雲(yún)吞＋魚皮起司堡 雙拼

鮮蝦雲(yún)吞＋魚皮起司堡 雙拼
鮮蝦雲(yún)吞吃起來(lái)怪怪的，魚皮起司堡也很普通裡面包起司。

蟹絲花球＋鳳凰蝦球 雙拼
蟹絲花球很普通，鳳凰蝦球比較好吃。

副食(任選一)
芝香白飯
昆布烏龍麵
日式芍粉

昆布烏龍麵
QQ的

日式芍粉
煮好之後會(huì)呈現(xiàn)透明狀態(tài)吃起來(lái)很有彈性。

甜點(diǎn)(任選一)
桂圓黑木耳釀（熱）
日式仙草奶凍
北海道金橙奶酪

桂圓黑木耳釀（熱）
不會(huì)很甜有淡淡的桂圓香。

北海道金橙奶酪
喜歡吃甜的可以點(diǎn)奶酪。

整體說起來(lái)聚火鍋普普的店吃過一次就夠了，它的料雖然精緻但不太好吃。
只有肉類牛肉算是蠻新鮮的，其他季節(jié)創(chuàng)意單品就不怎麼推薦。
吃完飽足感也普普通通，沒有像陶板屋或西堤牛排CP值那麼高，會(huì)讓人想吃它千遍也不厭倦。