最近博哥與虎甜心上畫畫課，所以，週六的早上，當(dāng)他們兩很專心的畫畫時(shí)，我和湯尼就可以偷閒，閒逛1~1.5小時(shí)，由於上課的地點(diǎn)在美村路附近，附近的美食可不少啊，於是，我們晃來晃去，晃到這家，之前曾看過papa、joyce提過的米諾雅，當(dāng)時(shí)她寫時(shí)，就想找天來試試，沒想到，無意見，就這麼逛到了，也太幸運(yùn)了吧！！標(biāo)榜著「不賣自己不吃的食物之米亞諾」讓我不得不佩服他們的精神，走，進(jìn)去吃早餐吧！！

第一次偶然經(jīng)過時(shí)，那天已經(jīng)吃飽了，準(zhǔn)備要回家，偶然發(fā)現(xiàn)這家美食團(tuán)友寫過的早午餐店，感覺很驚喜，當(dāng)下忍不住還是點(diǎn)了份屬於午茶的鬆餅來吃，嚐起來，心裡也就惦記著，改日送心裡就想著，改日送兩個(gè)小鬼去上課後，還要再來吃早午餐。

這家店比較特別的是，標(biāo)榜著「不賣自己不吃的食物」，因此，所有的食材都是精挑細(xì)選，不然就是自己手工製作，這種精神忽然讓我想到，前幾天在廣播上聽到舒國治說的，他個(gè)人比較喜歡「店家賣自己每天能力可以做得到的食物」，他這句話是什麼意思呢，他說，以前的店，都賣自己可以每天可以做的東西，也因此，每天可以做多少包子就賣多少，包子都是當(dāng)日現(xiàn)做口感也不同，每天賣的麵、小菜、要熬上數(shù)小時(shí)的湯頭.....，也是同樣的道理，現(xiàn)在沒有人這樣做了，包子皮搟好，就是要連賣好幾天的份量，因?yàn)橹v究的功夫不同了，自然吃到嘴裡的東西，給人的感動(dòng)也不同。
 

也因此，現(xiàn)在能堅(jiān)持「不賣自己不吃的食物」也稱得上是一份難得的心意，幾乎每樣食材都是自己親手制作的，像麵包自己無法制作，也是依照需求，請(qǐng)廠商做，店內(nèi)的果醬都是自己熬煮，每個(gè)套餐都有品項(xiàng)多元的蔬果，堅(jiān)持18點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)下班回家陪家人吃飯。有個(gè)性了點(diǎn)，店內(nèi)也不是說裝飾的豪華漂亮的那種，但是，有自己的想法，總比只是隨波逐流的好，在這個(gè)惟利時(shí)代，算是有自己的特色吧！
 

還記得有天早上我要去敘事治療的工作坊，於是大清早8點(diǎn)，剛開店沒多久，就走進(jìn)去吃早餐了，因?yàn)樗麄儗?duì)自家麵包很有信心，於是乎，我也點(diǎn)了份自製抹醬佐酵母麵包餐(130元)，餐點(diǎn)看起來很簡單，但是內(nèi)容很豐富。果醬都是自製的，所以保證新鮮健康。麵包真的挺好吃的，果然有精選挑選過，酵母麵包口感很棒，可以單吃。
 

有豐富的水果，東西在精不再多，吃的水果品項(xiàng)多，身體有酵素，可以幫助身體更健康。不過，重點(diǎn)是，水果除了健康外，吃在嘴中的感覺也非常的棒，清爽的口感，柔香的水份，讓人會(huì)有幸福感。
 

還有鬆軟的地瓜可以吃，連皮一起吃更營養(yǎng)。
 

和風(fēng)口味的蔬菜，也挺豐富的。
 

蛋也相當(dāng)鬆軟，好吃。
 

第一次到這裡，問店員要喝什麼飲料，她推薦店內(nèi)製作的鳳梨水果茶，以前很少吃水果的我，跟湯尼在一起後，漸漸體會(huì)到，吃到水果，喝到純水果茶的幸福感了。他們的鳳梨水果茶，是鳳梨熬煮出來的飲品。
 

除了水果茶外，茶飲方面選擇的都是有機(jī)茶，此外，也有豆奶的飲料可喝，很不錯(cuò)。話說，有機(jī)茶的味道絕對(duì)與一般的茶味道不同，因?yàn)槲覀冊(cè)诩叶际桥萦袡C(jī)地茶。
 

隔了幾週，我們終於去上畫畫課(哈)，我和湯尼又一起去吃了，他點(diǎn)了層層點(diǎn)三明治，本來覺得三明治沒有什麼了不起的他，吃了大為驚艷，覺得好好吃，麵包好吃外，羅勒雞肉內(nèi)餡的口感也搭配的非常的棒，完美，他本來一直叫我吃，可是我沒睡飽啊，胃口不好，所以先生他就三兩下把自己的那一份吃完。
 

這份餐點(diǎn)搭配的除了和風(fēng)沙拉外，還有不同種類的地瓜，很不錯(cuò)噢，地瓜也處理得很棒，嚐起來很鬆軟，又帶著香甜的滋味。
 

這天我則點(diǎn)了一份水果超多，但主題在吃三種不同的麵包的餐點(diǎn)。他們自家做的香草奶油很不錯(cuò)，適合搭麵包，比較特別的是，三種麵包有就三種口感，很有趣。每次的麵包都會(huì)不一樣，因?yàn)橐袋I包工廠做什麼麵包出來，就出什麼麵包，所以，就當(dāng)做是一場(chǎng)驚喜吧！
 

臺(tái)中的早午餐店真的好多，而美村路這裡，好吃的東西也好多，送小孩來上課感覺可以尋寶，週末時(shí)，米亞諾人不少，小小的店位置不多，可是應(yīng)該也是挺忙碌的。記得第一次來這裡時(shí)，是過中午的時(shí)間，當(dāng)時(shí)想要嚐嚐他們的麵包，可是都已經(jīng)沒有了，這樣的小店，只提供自己能做到的東西，但是盡力將東西做到自己最滿意的狀況在呈現(xiàn)，賣東西先從自己喜歡吃開始，是否，也有幾分舒大師所讚許的特點(diǎn)呢！
 

米亞諾Miano，從自己喜歡吃開始！
電        話：04-2301-7300
地        址：臺(tái)中市西區(qū)美村路一段264號(hào)
部  落  格：http://miano.pixnet.net/blog
營業(yè)時(shí)間：8:00~18:00(最後供餐時(shí)間17:00)，每週三公休，每月最後一個(gè)週二多休一天。

更多活力早餐文章：請(qǐng)點(diǎn)這裡！請(qǐng)繼續(xù)享用！！！