最具日本親子文化的溫馨料理，
來(lái)自東京超人氣的『山本漢堡排』，
以日本家喻戶曉的國(guó)民美食，
在臺(tái)灣創(chuàng)立第一家日式手工漢堡排專門店，
近期經(jīng)過(guò)改裝後重新開(kāi)幕

搭乘捷運(yùn)至國(guó)父紀(jì)念館站，
由二號(hào)出口步行約1-2分鐘，
即可品嚐最道地的日式漢堡排

門口處就有菜單可以參考，
不僅將日本分店的人氣餐點(diǎn)引進(jìn)，
還有推出期間限定的口味，
增添對(duì)漢堡排的新食感

一進(jìn)門，
服務(wù)人員就給予親切的招呼，
店內(nèi)座位除了吧檯區(qū)，
適合一人用餐，
還有提供更寬敞舒適的用餐環(huán)境，
適合情侶、三五好友或是家庭聚餐

當(dāng)天Bunny在剛營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)門，
陸續(xù)就有食客們前往，
不論名氣或?qū)嵙Σ蝗菪∮U，
尤其假日，
建議預(yù)約避免久候

入座後，
服務(wù)人員會(huì)先送上開(kāi)水及菜單，
餐點(diǎn)不論食材或醬汁，
有著日本道地的職人精神，
皆完全手工現(xiàn)作，
尤其肉品以每日拍打、揉製、塑型，
能完整保留肉質(zhì)彈性，
附的白飯及味噌湯都可以續(xù)一次

點(diǎn)完餐後，
會(huì)先送上自製蔬果汁，
搭配多種當(dāng)季時(shí)令蔬菜，
喝得到新鮮營(yíng)養(yǎng)

黃金起司漢堡排 $340，
每日限量供應(yīng) ，
並在上桌後淋上黃金起司醬，
起司像瀑布般流下，
讓視覺(jué)效果馬上大爆發(fā)

起司融合四種風(fēng)味，
分別有高達(dá)、切達(dá)、莫札瑞拉及藍(lán)起司，
散發(fā)出的濃濃香氣，
絕對(duì)讓起司控難以招架

一旁還有些許配菜，
看似樸實(shí)，
讓整體不會(huì)覺(jué)得單調(diào)

漢堡排以鐵板香煎，
不僅肉餡厚又紮實(shí)，
同時(shí)鎖住鮮美肉汁，
吃起來(lái)軟嫩可口，
保留彈性肉質(zhì)，
吃多了也不會(huì)覺(jué)得乾

搭配北海道七星米，
粒粒分明且飽滿的口感，
就算冷掉也好吃，
絕對(duì)值得胃大的食客們?cè)俪缘诙?/span>

經(jīng)典山本漢堡排 $330，
為人氣招牌，
以高溫煎烤後燉煮的方式，
並淋上日本的八丁味噌特調(diào)醬汁炙燒，
熱騰騰的香氣四溢讓人口水直流

一旁配菜還有不同搭配

漢堡排吸滿濃郁的醬汁，
裡層還有著香濃的藍(lán)乳酪綜合菇奶油餡，
外表煎得微微焦香，
濃郁的滋味實(shí)在好下飯

肉質(zhì)口感鬆綿卻又不失彈性，
且鹹香味適中又多汁伴隨著蔥香，
每一口都令人驚豔，
不自覺(jué)就能扒光一碗飯

隨餐搭配味噌湯，
細(xì)緻的風(fēng)味，
簡(jiǎn)樸卻令人覺(jué)得滿足

近期因歡慶重新開(kāi)幕，
來(lái)店消費(fèi)並完成活動(dòng)指示就有可愛(ài)的限量山本禮哦～

『資訊揭露：本篇為體驗(yàn)文，Bunny自身真實(shí)心得分享』

店家資訊 山本漢堡排 | Facebook
店家地址：臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路260巷1號(hào)1樓
聯(lián)絡(luò)電話：02-2711-3816
營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日 11:30-14:30 / 17:30-22:00
假日 11:00-22:00

創(chuàng)作者介紹

Bunny

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