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密思萬

發表篇數:12篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 仁愛區

造訪商家:

定食8 (基隆店)

phone02-2427-4732
place基隆市仁愛區仁二路217號2樓
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

 

哪裡有便宜又好找的日本料理咧?

除了爭鮮之外,他集團旗下的定食8也是個不錯的選擇!

光看他們官網的美食照片就很殺人阿~ 定食8官網

密思萬來到的定食8的基隆分店

位於2樓的位置,有超大玻璃窗,可以俯瞰基隆夜市熱鬧的榮景。

 進入店內,雖然是平日,還是客人滿滿滿,口碑應該不錯,

不過位置真的好小好擠,幾乎都要側著走了~

密思萬發現這裡用餐的客人幾乎都是學生(好有錢!話說密思萬學生時期都在吃滷肉飯耶><)

圖文並茂的精美菜單,怎麼辦!每種都想吃!!!

定食8的特色就只有8道定食,每份都180元(含套餐),

另外可加點小菜或單點附餐,定食會依照季節做更新。

另外也有150元輕巧餐,加30元升級套餐(這樣不就等於定食?) 

麥茶、白飯、味噌湯 無限供應(好劃算)!

豬排專賣的福勝亭也有同樣優惠。


位於餐廳角落的自助區,算乾淨。

出餐區

上菜囉 ~ 

密思萬點了海鮮燒霜丼,非常拗口的名字,不過看起來超美味,

白飯可以選擇冷飯(醋飯)或熱飯,需事先告知服務生。

附餐密思萬覺得很澎派,有小菜(毛豆)、茶碗蒸、味噌湯、甜點(奶酪) 

海鮮燒霜丼是將生魚片的外皮燙過,把油脂降低,吃起來外Q內軟,

密思萬很喜歡吃生魚片,第一次吃到這種口感覺的滿特別的。

搭配醋飯一起吃,跟吃握壽司有異曲同工之妙,其中最喜歡鮭魚與干貝,軟嫩新鮮!

另外一道主餐點了炸蝦天婦羅定食,

炸蝦有整整3大隻,另外茄子與黏糊糊的秋葵(皺眉)

原本以為蝦子應該空有外皮,沒想到居然是真材實料的大蝦子,

每一口都吃的到蝦肉,而且新鮮順口,外酥內軟,這樣的炸蝦等級,

外面的高檔日本料理店應該一隻會賣100元吧!(酸)

炸蝦天婦羅也可單點,喜歡吃炸蝦的朋友,來這裡比高檔日本料理店劃算。

茶碗蒸雖然是附餐,但份量不少,裡面也有魚板、香菇等餡料,挺實在的。

料滿滿的味噌湯,有豆腐、魚肉、海帶,味噌味不會很淡,無限供應就盡量喝吧!

甜點是黑糖奶酪,口感吃起來像布丁,不是綿密型,

奶味濃淡尚可,黑糖有點太甜搶過奶酪本身鋒頭,小小一杯綜合一下前面的鹹味還不錯!

 

【定食8/基隆店】
地址:基隆市仁二路217號2F
(基隆夜市內,全國店子旁)
電話:02-2427-4732
營業:11:00 - 21:30

定食8官網

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密思萬的美好生活→ http://nocandy.pixnet.net/blog/post/30553620

ipeen 密思萬→ http://www.ipeen.com.tw/comment/447552

 

 

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