臺北車站附近的南陽街，因?yàn)檠a(bǔ)習(xí)班林立而帶來大量人潮。街上不論餐廳或小吃，可說是「三步一小間、五步一大間」，各式各樣講求高 CP 值的學(xué)生族美食便應(yīng)運(yùn)而生。除此之外，這裡手搖飲料店的密集程度堪比便利商店，實(shí)在蔚為奇觀！
外觀選用黑底黃字設(shè)計(jì)的春紀(jì)本家，給人一種沈穩(wěn)中帶著些許活潑的感覺。強(qiáng)調(diào)「黑糖入魂！喝過，就知道不一樣。」其中以搭配黑糖炙燒奶蓋的醇厚鮮奶系列飲品，最受饕客所青睞。
在寸土寸金的臺北市，讓業(yè)者們得在有限的空間下做最大利用，發(fā)展出各式以外帶為主的店型。加上這裡多半是沒時間坐下來好好吃飯的通勤族、補(bǔ)習(xí)班學(xué)生，買了就能隨身帶著走的「快速美食」，遂成了過路商機(jī)下的最大贏家。
春紀(jì)本家南陽店於今年 7 月 6 日開幕，門市僅供外帶而沒有內(nèi)用座位。目前除了位在松山區(qū)的八德總店、臺南成大店及新開幕的南陽店之外，甚至在韓國弘大也有設(shè)點(diǎn)，積極展現(xiàn)佈局全球的企圖心。以中文字「春」作為商標(biāo)的主視覺，似乎也為華人手搖飲進(jìn)軍世界埋下了特殊意義的伏筆。
假如你是搭捷運(yùn)來的話，可於臺北車站內(nèi)直接利用站前地下街，前行至 Z2 出口便能抵達(dá)南陽街。
相對於時興的飲料店，春紀(jì)本家售賣的種類比較單純。品項(xiàng)僅分成醇厚鮮奶系、果茶系、茗品系及養(yǎng)生茶系，點(diǎn)餐之前可別忘了留意相關(guān)叮嚀，像是鮮奶系商品無法減糖去冰、葡萄柚綠茶和水果茶只提供全糖或半糖等，讓自己有更好的用餐體驗(yàn)。
客人可透過電話訂購或是 FB 粉專線上下單，附近地區(qū)滿＄300 即可外送，而且無論外帶或外送都有買 6 杯折 1 杯的優(yōu)惠。另外，為歡慶開學(xué)季到來，9 月份來店消費(fèi)凡出示學(xué)生證或教師證者，即享指定飲品買 2 送 1。
每天熬煮約 2 到 3 小時的珍珠，將黑糖的香氣完整蜜漬其中。
僅關(guān)製作過程費(fèi)時費(fèi)工，但卻是成就細(xì)膩口感不可或缺的重要環(huán)節(jié)。
只見店員很熟練地迅速轉(zhuǎn)動杯身，在杯壁繞出吸睛的黑糖紋路。
接著，沖入成分無調(diào)整、高品質(zhì)的小農(nóng)鮮乳，與杯中的濃郁黑糖交融下，逐漸出現(xiàn)黑白漸層。
特別預(yù)留一部分的空間，將奶蓋緩慢的倒入杯身當(dāng)中，畫面看起來特別療癒。
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並在海鹽奶蓋表面撒上黑糖粉炙燒，飄散出淡淡焦香。
在本家海鹽黑糖奶蓋的襯托之下，整體喝起來更加圓潤有層次。
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? 春紀(jì)黑糖波霸鮮奶（＄60）
???????黑糖、鮮奶加上珍珠，絕對是經(jīng)典不敗的組合??????????????。經(jīng)由長時間蜜漬的珍珠，吃起來不僅入味還很Ｑ軟。珍珠遇上冰塊之後，口感會變得相對有嚼感。
尾韻帶著焦糖布丁的香氣，整杯喝起來很柔滑順口，不知不覺就默默地喝完。不過杯身材質(zhì)偏軟，在拿取的時候要特別留意。
有別於冷飲所用的渾圓胖胖杯，熱飲杯走的是文青路線，看起來挺有質(zhì)感。
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特選抹茶粉加上來自鮮乳坊的嘉明鮮乳，相信身為抹茶控的你，看到這一幕已經(jīng)開始心癢難耐了吧？
凡是點(diǎn)選鮮奶系列都會搭配一層炙燒海鹽奶蓋，讓口感在細(xì)膩之餘更多了一分食趣。???????
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最後，同樣也會用噴槍燒炙數(shù)秒，讓奶蓋襲上一層焦糖色，飄散出陣陣香味。
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? 黑糖抹茶鮮奶（＄70）
??????先輕輕抿一口奶蓋的鹹香，再試試調(diào)合過後的風(fēng)味。
抹茶的微微苦韻跟黑糖的甜度融合的恰如其分，既不會太單調(diào)、也不會太甜膩。後來覺得沒加珍珠有點(diǎn)可惜，下次再來試試看！ＸＤ
春紀(jì)本家（臺北南陽店）
? 粉絲專頁：春紀(jì)本家ChunJi Sugar 臺北南陽店
? 營業(yè)資訊
臺北市中正區(qū)南陽街4號（近臺北捷運(yùn)站 M6 出口）
02-23703007
11：00-21：30
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