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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

造訪商家:

正宗南投意麵

phone04-2310-1710
place臺(tái)中市西區(qū)大業(yè)路21號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

正宗南投意麵_190908_0001.jpg

正宗南投意麵 當(dāng)年公司還在附近時(shí)幾乎每個(gè)星期都會(huì)來(lái)吃,小小的店舖每到中午用餐時(shí)間都是擠的水瀉不通一位難求,除了招牌的南投意麵之外,還有鍋燒麵、魯肉飯、廣東粥、麻辣鴨血…等其他飯麵主食,每一種小金幾乎都嚐過(guò)了,正宗南投意麵可以說(shuō)是小金到現(xiàn)在都還蠻常光顧的店家,位置就在大業(yè)路靠近精誠(chéng)路口這邊,這附近也是小吃的集散地啊!

正宗南投意麵

營(yíng)業(yè)時(shí)間  週一至週五 10:30 - 23:00;星期六 10:30 - 21:00;星期日 11:00 - 20:00

電話  04-2310-1710

地址  臺(tái)中市西區(qū)大業(yè)路21號(hào)

臉書專頁(yè)請(qǐng)點(diǎn)我

│實(shí)際餐點(diǎn)、價(jià)格、營(yíng)業(yè)時(shí)間請(qǐng)依店家公告為主│

正宗南投意麵_190908_0014.jpg

正宗南投意麵隔壁就是人氣超級(jí)無(wú)敵高的暮香炭烤土司,就說(shuō)這一帶名店林立吧~大業(yè)路走到底還有麻辣鍋老店十八梯呢!

正宗南投意麵_190908_0013.jpg

店門口上方菜單三個(gè)黃色粗體字打星號(hào)的產(chǎn)品招牌乾意麵、沙茶乾意麵、魯肉飯也是小金最常點(diǎn)的三樣人氣商品

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正宗南投意麵菜單取自店家臉書粉絲專頁(yè)2019/09/09

正宗南投意麵_190908_0012.jpg

店內(nèi)一樓的座位就是畫面上看到的靠牆這一排,再來(lái)就是二樓的小隔層有幾桌座位跟戶外的兩張桌子,記得先拿好菜單再入座畫單啊!

正宗南投意麵_190908_0007.jpg

招牌乾意麵 / 沙茶乾意麵

主要這兩種麵的差別就在於一個(gè)有加了沙茶一個(gè)沒(méi)有,沙茶乾意麵的口味比較重些再加上東泉辣醬,甜甜鹹鹹的加上沙茶香氣真的超級(jí)好吃的

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南投意麵跟一般白意麵最大的不同就是燙了頭髮(XD哪招),也就是說(shuō)麵條本身有揉製過(guò)讓Q度再升一級(jí),而且也更容易吸附醬汁

正宗南投意麵_190908_0004.jpg

紅油炒手

正宗南投意麵的炒手不是很辣的那種款式,而是比較單純的肉燥香氣,餛飩本身油蔥酥的香氣很濃,小金友人說(shuō)南投的餛飩就是這個(gè)味兒,跟花蓮有名的液香扁食不同

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鍋燒意麵

小金蠻喜歡正宗南投意麵的鍋燒麵是小時(shí)候的味道,刻意將蛋花煮的很散充滿整碗湯,視覺上雖然不是太高大尚的美,不過(guò)小時(shí)候游泳完泳池販賣部都會(huì)賣這樣的鍋燒麵,就覺得特別好吃~

正宗南投意麵_190908_0003.jpg

鍋燒意麵的麵條是油炸過(guò)的,吃起來(lái)有股香酥的味道,店家特別再加上一瓢沙茶醬,整個(gè)提味兒了~上桌時(shí)可以先喝一口原味的湯再把沙茶拌開來(lái)就可以喝出不同的層次

正宗南投意麵_190908_0008.jpg

正宗南投意麵的麻辣鴨血還行~不會(huì)腥鴨血的口感也很不錯(cuò),而且竟然還有麻辣鴨血意麵可以點(diǎn)耶~改天有機(jī)會(huì)小金來(lái)試試

正宗南投意麵_190908_0009.jpg

魯味的部分表現(xiàn)的就是合格的分?jǐn)?shù)中規(guī)中矩的,對(duì)了對(duì)了~南投意麵的份量較迷你,所以如果是男生的話建議可以點(diǎn)大碗的女生小碗的剛剛好,湯品的部份也都表現(xiàn)的不錯(cuò),不會(huì)是那種熱開水加料的感覺~

正宗南投意麵

營(yíng)業(yè)時(shí)間  週一至週五 10:30 - 23:00;星期六 10:30 - 21:00;星期日 11:00 - 20:00

電話  04-2310-1710

地址  臺(tái)中市西區(qū)大業(yè)路21號(hào)

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