延續(xù)上一篇[濃郁MAX的豚骨拉麵],
今天柴貓來(lái)到的是"鷹流拉麵"的第三家分店:[鷹流東京醬油拉麵。蘭丸],
來(lái)品嘗道地的醬油拉麵;
【首圖就用肉片海當(dāng)宣傳啦(笑)】
和其它分店面不同的是,
"蘭丸"店內(nèi)真的非常"袖珍",
整間店內(nèi)只有6個(gè)位置,
所以一到用餐時(shí)段,店外都會(huì)排起等待人潮;
【還沒(méi)到12點(diǎn),店員已經(jīng)忙得不可開(kāi)交了】
店內(nèi)的湯頭分為清湯和濃湯兩大選項(xiàng),
也有拌麵和叉燒飯等類別,
上次在一店吃過(guò)超濃厚的豚骨拉麵後,
這次想試試看清湯醬油口味,
最後我點(diǎn)了"清湯東京醬油叉燒麵",
不一會(huì)讓人驚艷的拉麵就上桌了....!!
滿滿的肉片蓋住了整個(gè)碗公,
完全滿足肉食偏執(zhí)狂的夢(mèng)想呀(笑)
迫不及待的吃了第一口肉片,
軟嫩的口感和醬油湯頭十分合拍,
麵條Q彈也很容易吸附湯汁,
和超濃郁豚骨拉麵相比,
這一碗更和我的口味,
尤其叉燒多的像是自助Bar一樣,
視覺(jué)和味覺(jué)都給極高的評(píng)價(jià);
特別的是,這裡的特製玉子(雞蛋),
採(cǎi)取[良心自由價(jià)],
檯面上放了煮好的半熟蛋,
可以自由拿取想吃的份量,
吃多少顆投入多少零錢(qián),
對(duì)於特別喜愛(ài)吃蛋的朋友們,
完全是福音來(lái)著的;
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【鷹流東京醬油拉麵。蘭丸】
地址:臺(tái)北市松山區(qū)延吉街2號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30–14:00、18:00–22:30
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