位於臺中大里的浮誇火鍋店
這家最大的特色就是湯頭很不一般
我那天點了剝皮辣椒跟肉骨茶湯頭
剝皮辣椒獨特的甜鮮味
喝起來很舒服拿來涮肉片
還能增添肉的鮮味
肉骨茶則是有濃郁的胡椒味
喝起來十分開胃
想要湯頭喝起來更厲害的話
還可以加價48元點放山土雞
店員會現場把土雞肉爆香炒過
再把湯底放進去
沾醬也是特別的剝皮辣椒醬
清爽開胃的好滋味
其他還有特製蒜醬特製辣椒醬
跟其他火鍋店相比都十分有特色
??星八頂級豪華海陸雙拼鍋
價格：1998元
內含龍蝦兩隻.、鮑魚四顆、干貝兩顆、白蝦五隻、巴沙魚一隻、鯛魚一份、蛤蜊一份、肉盤兩份、菜盤兩份
超浮誇的海鮮盤組合餐
兩個人來吃真的會超級飽
海鮮都經過細心處理
直接下鍋就可以食用
龍蝦尾巴剖開很好食用
干貝跟鮑魚都很大塊
白蝦新鮮Q彈
透抽的肉質也是很新鮮
另外雖然這是主打海鮮
但肉片意外得也很推耶
豬肉吃起來沒有腥味
肉質Q彈下鍋後不會分離
??炙燒櫻桃鴨肉
價格：468元
內含炙燒櫻桃鴨、鯛魚一份、干貝一顆
這個在上桌之後
放在你面前用噴槍燒烤
鴨油的香氣都被逼出來了
接著再下鍋煮讓湯頭變得更好喝
燒烤過後的鯛魚也會比較完整
不會煮到變碎塊
最後附上星八鍋的完整菜單
??星八鍋
??地址：臺中市大里區內新街30號
??營業時間：11:00～22:00
??聯絡：0424837507
創作者介紹
此文同步發表於：【星八鍋】獨特剝皮辣椒鮮甜火鍋｜浮誇龍蝦海鮮盤
