夏末初秋,漸進(jìn)入萬(wàn)物豐收的秋季,也就是日本所謂的食慾之秋,
Royal Host 樂雅樂餐廳,餐桌提案同步日本3款秋季期間限定「海陸豐盛日式御膳」,抹茶控及話題正夯的「紫薯」甜點(diǎn)飲料,不容錯(cuò)過!
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2019.09/19-09/30 來店點(diǎn)購(gòu)套餐,換購(gòu)任一舒芙蕾厚鬆餅★嚐鮮價(jià)99元。
▲Royal Host樂雅樂南港園區(qū)店 鄰近南港展覽館站1號(hào)出口,雖然這裡距離我家稍遠(yuǎn),但每次來都很喜歡這裡的氛圍,
午後斜陽(yáng)恣意曬灑,身在繁華的臺(tái)北市,有著都市感但也有著愜意的寧?kù)o。
▲Royal Host 樂雅樂,主要以橘黃色為主色調(diào),給人鮮明溫暖感,
以日系簡(jiǎn)約柔和的風(fēng)格延伸,用最暖心的各國(guó)料理迎接不同的顧客,有著回家般的舒適。
▲Royal Host 樂雅樂秋季新品菜單 (詳細(xì)介紹連結(jié)←)
木盤端上共有「蕈菇清湯、廣島炸牡蠣、雞腿卷覃菇炊飯、金目鱸魚、小菜」,非常豐盛!
不得不稱讚它們家的蕈菇炊飯,是很日式和風(fēng)的調(diào)味很有味道香氣十足。
▲一份有4塊舒肥雞腿卷,雞肉捲超嫩口、外皮微酥,帶有醃製過的香料味很迷人阿!
▲金目鱸魚魚肉細(xì)緻,而且沒有刺就很討喜,干貝高湯底,格外鮮美。
▲廣島炸牡蠣酥脆可口,隨即迸出的鮮美海洋氣息真的太正點(diǎn),
跟我在日本廣島吃到的一模一樣,沾上塔塔醬更加分,好吃。
▲一份完整的定食少不了湯做為結(jié)尾,店家準(zhǔn)備的是蕈菇清湯,一撈就有滿滿爽脆的菇菇,湯也很清爽溫和。
整套定食木盤送上一樣有「蕈菇清湯、廣島炸牡蠣、金目鱸魚、小菜」,只是主食不同。
▲牛肉選用的是紐西蘭沙朗牛排,香煎過搭配和風(fēng)蔥鹽醬汁,頗有一種飲食文化融和交流的美感,
切成骰子狀的牛肉一口一個(gè)很好入口,肉質(zhì)柔嫩緊實(shí)彈牙不塞牙縫,意猶未盡啊!
紫薯就是紫地瓜,近幾年很夯的食材,淡紫色漸層看起來就很唯美浪漫啊!
上層奶泡細(xì)緻綿密,口感溫醇柔順,紫薯味道比較明顯,喝完真的會(huì)很有飽足感。
淋上優(yōu)雅柔和的紫薯奶油、鮮奶油與糖漬栗子,
輕輕搖晃白盤,舒芙蕾隨之晃動(dòng)的可愛畫面,讓人會(huì)心一笑。
▲舒芙蕾鬆餅頗有厚度但又很鬆軟輕盈,放進(jìn)嘴裡立馬化開,像雲(yún)朵般輕柔綿密,聞起來還有點(diǎn)蜂蜜甜甜的香氣,
搭配紫薯、鮮奶油與糖漬栗子,整體不會(huì)很甜膩,一個(gè)人也能輕鬆愜意享受的下午茶。
選用日本靜岡抹茶與牛奶,抹茶控的我們超愛這杯,
抹茶微苦帶甜,獨(dú)特回甘茶韻讓我們深深著迷,是很大人口味的抹茶飲品。
抹茶歐蕾配抹茶舒芙蕾一路抹到底,拜託抹茶控必點(diǎn),真的太優(yōu)秀(鼓掌)!
▲就算是不嗜甜的男生應(yīng)該也可以很容易接受的甜度,
糖漬栗子香甜略有口感,紅豆帶有顆粒入口綿密,整體搭配給人不負(fù)擔(dān),吃完毫無罪惡感的幸福捏(笑)。
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///本篇為Royal Host 樂雅樂合作邀約文,內(nèi)文為真實(shí)體驗(yàn)與感受。///
///INFO///
Royal Host 樂雅樂家庭餐廳 南港園區(qū)店 / FB /官網(wǎng) / IG
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週四 07:00-21:30(最後點(diǎn)餐至21:00)
週五至週日 07:00-22:00(最後點(diǎn)餐至21:30)
電話:02-2783-1861
地址:臺(tái)北市南港區(qū)經(jīng)貿(mào)二路66-1號(hào)
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