玉堂春魯肉飯就位在臺中知名美村真好味烤鴨莊旁,美村路這一帶可說是臺中美食集散地之一,附近商圈有公益路商圈、勤美誠品、審計新村…等等,除了臺中人覓食的好去處之外每到假日這一區(qū)也是遊客必訪之地,玉堂春魯肉飯開幕時小金一直以為會是冰店或是飲料甜點(diǎn)之類的沒想到是賣傳統(tǒng)小吃魯肉飯的店,簡約黑白色系的設(shè)計風(fēng)格真的跟一般印象中的小吃店很不同。
玉堂春魯肉飯
營業(yè)時間 11:30 - 14:30;17:30 - 20:30;星期四休息
電話 04-2301-3008
地址 臺中市西區(qū)美村路一段220號
│實際餐點(diǎn)、價格、營業(yè)時間請依店家公告為主│
小金沒說錯吧~看起來是不是很像手搖飲料店或是豆花冰品店之類的,怎麼也想不到是賣魯肉飯啊!店門口剛好有幾格機(jī)車停車格幸運(yùn)的話可以停在正門口,開車來的話說真的這附近停車大不易啊!
玉堂春魯肉飯店門口掛著2018年參加臺灣魯肉飯節(jié)入選的精選店家木牌,得獎就該大聲說掛在門口就對了~哈哈!這幾年臺灣牛肉麵節(jié)、魯肉飯節(jié)辦的也是有聲有色參加的品牌也越來越多了!
一進(jìn)門的走道一邊是櫃檯跟廚房出餐區(qū)另外一邊有整排面牆的座位區(qū),如果背後背包坐這裡比較不方便一點(diǎn)容易影響出入被撞到,但小金看一個人來的客人多數(shù)會坐在這個區(qū)域用餐。
走到裡面有五張四人桌,左邊的坐位可以併桌多人的話可以坐這個區(qū)域,店舖內(nèi)設(shè)計也是黑、白、灰元素簡單乾淨(jìng),整體環(huán)境是乾淨(jìng)舒服的
餐具是採自助式取用在一旁的小推車上,還準(zhǔn)備了小朋友用的兒童餐具,這在一邊傳統(tǒng)小吃店真的算是貼心了啊!
每個座位都會備有辣椒醬、辣油、醬油可以用,點(diǎn)餐單上也都寫好桌號了填好單子直接到櫃檯去買單就可以
玉堂春魯肉飯菜單2019年09月版本
魯肉飯
玉堂春魯肉飯首先賣相小金就給高分,因為是我愛的帶皮帶油的魯肉而不是全瘦的肉燥,魯肉飯上桌就可以聞到濃濃的醬魯香氣,米飯看上去也是粒粒分明飽滿的~讚!店家用的是關(guān)山米,軟硬度煮的很剛好米香也十足,魯肉的醬油香味很夠不會死鹹也不會太甜,這個飯我給很高的分?jǐn)?shù)!
炸醬麵
麵條的部分不曉得是特色還是沒有煮好,吃起來是粉粉的麵心稍微沒透的口感有點(diǎn)兒微妙,炸醬本身口味適中但小金覺得可以再重一點(diǎn),加些辣椒醬味道更好吃
招牌豆乾
玉堂春魯肉飯的招牌豆乾蠻驚喜的口感介於豆干跟豆腐之間,比豆腐Q彈有嚼勁比豆干軟嫩些魯?shù)囊埠軌蛭叮@道小金蠻喜歡的顏色賣相、香氣口感都有到位
蔥油雞腿
蔥油雞腿的部分是去骨的整隻雞腿肉質(zhì)蠻鮮嫩的,至於蔥油醬的部分比較不合小金的口味,蔥油的香氣較淡些應(yīng)該是因為蔥本身的選擇問題蔥辣香味較沒有,如果是選擇海口的蔥或是三星蔥應(yīng)該更棒!
芋頭排骨湯
芋頭排骨湯的份量算是蠻大的,四大塊芋頭、四大塊排骨肉,大概可以兩個人喝一碗剛好(差點(diǎn)一人點(diǎn)一碗@@),湯頭的部分燉煮的很香濃排骨的鮮甜味跟芋頭的香氣都有,趁熱比較好喝喲!
湯裡的排骨部位挑選的好是容易食用的豬肋部位很輕易的可以骨肉分離(怎麼聽起來怪怪的XD),芋頭也燉煮的相當(dāng)鬆軟綿密,55元的芋頭排骨湯CP值很高~推推!
海味醬 $450元 / 瓶
一開始看到桌上立牌寫著這海味醬以為是店內(nèi)有提供可以拌著吃其實是在販?zhǔn)鄣膯眩⌒〗鹨驗楹闷鎲柫艘幌戮瞳@得了一小碟試試口味啦~這醬裡的干貝真的也是大手筆的加~口口都吃的到,鹹香度很適中覺得拿來拌麵或是拌在飯上應(yīng)該很好吃的> <不過小金因為年節(jié)禮盒家裡還有庫存就下次有機(jī)會再來採購開箱囉!
玉堂春魯肉飯
營業(yè)時間 11:30 - 14:30;17:30 - 20:30;星期四休息
電話 04-2301-3008
地址 臺中市西區(qū)美村路一段220號
│實際餐點(diǎn)、價格、營業(yè)時間請依店家公告為主│