去泰國旅遊時有很多人會安排一餐 去吃流水蝦
流水蝦是什麼? 就是活跳跳的蝦子在池道任你夾任你吃
想吃多少 夾多少就吃多少
而且泰國蝦又是體型最大的淡水蝦類之一
比一般蝦有更多肥肥的肉
Q彈鮮甜 大口吃飽滿的蝦肉充斥整個嘴
就是爽啊！XD 不行不行還沒開始我口水就要流下來了 
哈哈 這次來到位於中和的乾隆泰皇蝦-流水蝦吃到飽
地點位於中和Costco和中和家樂福附近
位於景麗婚宴會館? 一樓是海鮮餐廳 泰皇流水蝦在二樓
外觀
有電梯和樓梯一上來就可以看到泰皇蝦的蹤影
外面有椅子可以讓候位客人等候
門口有寫著簡單的遊戲規則
100分鐘吃到飽 大人$700 / 小孩$400 收一成清潔費
超過100分鐘每30分+$300
這天我們在剛營業就先來卡位了
不然週末假日用餐時間肯定一位難求
店內座位桌次滿多的
除了主角泰國蝦外乾隆泰皇蝦還有
每日現撈深海魚/各式肉類/蔬菜/熱食/飲料...等
所以不只蝦子你還可以吃到多樣化食材
活跳跳的蝦子在中間的水箱內
霓虹燈下肥肥的泰國蝦
更是明顯漂亮了
在開始之前店家會先給你一個桶子
在夾蝦之前得先把桶子裝滿冰塊和水
裝冰塊水的目的就是為了要冰鎮蝦子
因為這兒的泰國蝦是屏東產地直送新鮮活跳跳
你不冰蝦子放到水中會亂跳 (會跳出來)
抓泰國蝦時也得快狠準 一個閃神蝦子就會從你的夾子中脫逃而出
冰鎮完的蝦子就可以放上烤爐烤囉
每隻蝦都肥肥的 看了令人等不急要大口吃蝦了
一開始放上去烤不曉得何時可以吃
左等右等大概10分鐘 等很久外殼看起來都紅了之後
決定剝一隻來看看 噢NO沒熟
這兒跟大家說個小訣竅
把蝦拿上去烤時得加水一起才會快熟
並且烤一輪挑一隻最大隻的把蝦殼扭開
翻開中間蝦肉沒有透明就可以吃了
最大隻可以吃代表其他也可以吃了
開烤囉！
如果吃蝦膏的朋友記得將頭烤久一點
蝦頭的毒素比較多烤久些再吃比較好
肥肥Q彈的肉質讓人忍不住啊！
很好吃耶牠們家的蝦子
新鮮好吃 不沾醬直接吃 蝦子的甜味完美釋放
當然也可以沾醬增添風味
烤一烤可以請店員幫忙清烤盤
加水和紙巾做擦拭 也因烤盤熱加水後水蒸氣非常燙
所以不管是烤蝦或是其他食材加水時都要小心
這天吃蝦大口滿足
蝦子肉質很好新鮮好吃
又是吃到飽！時限內想吃多少就吃多少！
而且親自抓蝦來烤也是很有趣的體驗
想吃新鮮流水蝦來中和吧！
乾隆泰皇蝦是你的好選擇
推薦給你！
【乾隆泰皇蝦】
電話 : 02-2240-5588
地址 : 新北市中和區中山路二段311號2樓 (中和家樂福旁)
營業時間 : 17:00~00:00 (天天營業)
LINE ID : @Kdj0869f
收一成清潔費 僅收現金
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