2019年臺中珍奶節(jié)活動最夯人氣及年度珍奶雙冠王黑沃咖啡引起不小討論，
跟臺中珍奶創(chuàng)始店春水堂陽羨茶行一樣都是起家自臺中的黑沃咖啡，
在臺中已經(jīng)有10家店面，從舊臺中市區(qū)到海線沙鹿大甲、山線太平都有分店，
自然也讓我相當好奇，畢竟從新聞上看到這杯冠軍珍珠奶茶竟然是用咖啡來調(diào)製，
所以喝起來到底跟傳統(tǒng)珍珠奶茶有什麼不一樣？走一趟店面就能知曉真正答案！
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這天來的是黑沃咖啡的臺中站前店，離臺中火車站約莫是10分鐘的步行距離，
雖然店面並不大，但緊挨著臺灣大道邊其實不難注意到黑沃的白底黑字招牌，
透明玻璃門看得見專業(yè)咖啡吧檯，展示架有各國精品咖啡豆與各種伴手禮禮盒，
整家白色店面讓人家感覺時尚又俐落清爽；雖然說是以外帶型態(tài)為主，
但往後方看看其實還是有個內(nèi)用小空間，四五組簡單的桌椅可以舒服喝咖啡，
店內(nèi)冷氣空調(diào)還挺夠力的也有WIFI，夏天找地方聊天殺時間是個蠻推薦的好地方！
雖然主要是以咖啡為主，但也有部份的手搖茶飲，讓不喝咖啡的人來這邊不會孤單，
而且店家對於咖啡的專業(yè)知識與技術(shù)也是有相當程度的，不管手沖或拉花都難不倒。
至於有賣哪些飲品咖啡，MENU就讓大家自己看囉！
或這想看MENU清楚點的大圖檔，可以自己點這邊→https://pse.is/LJUEL
伴手禮中有個「馬卡龍系列掛耳禮盒」，裡面的包裝色調(diào)像是馬卡龍一樣活潑繽紛，
其實現(xiàn)在蠻多人都有喝咖啡的習慣，上班前或辦公室裡也常習慣小偷閒來杯咖啡，
這個馬卡龍禮盒共有五種風味20包咖啡，有藍山/曼巴/摩卡/黃金曼特寧/阿拉比卡五種，
口味算是大眾都能接受的，而且一包換算也只要15元相當劃算！覺得自己喝或送人都很棒。
【黑沃咖啡伴手禮│撲克牌咖啡王國掛耳禮盒】
還有一款禮盒也相當精緻，是以撲克牌為概念設(shè)計的，插圖跟包裝都曾獲得多次國際獎項。
以方塊、黑桃紅心梅花分別代表風火水土四個不同元素，每包掛耳咖啡也有自己的特性，
連小丑牌都有就像拿到真的撲克牌，在設(shè)計上相當有巧思的禮盒，又有點小趣味的驚喜。
【黑沃咖啡臺中珍奶節(jié)創(chuàng)意冠軍│黑糖黑玉拿鐵85元】
曾經(jīng)引領(lǐng)風潮的黑糖珍珠鮮奶在這次珍奶比賽中，黑沃咖啡用了自家咖啡的主題創(chuàng)意，
以拿鐵咖啡為基底，融入黑糖醬與黑糖珍珠調(diào)和，當然每杯從咖啡開始現(xiàn)點現(xiàn)做。
黑糖珍奶備的畫杯手續(xù)少不了，這樣才能在杯身出現(xiàn)漂亮的花紋，拍起來才好看。
接下來除了鮮奶以外，為了讓黑糖珍珠的香氣更突出，連咖啡豆都是挑選調(diào)性相近的，
這杯用的是中南美洲精品調(diào)合咖啡豆有著醇厚的榛果及巧克力香味，卻豪無違和感！
再加入黑糖珍珠以後，最後的步驟是加進冰鮮奶打成的奶泡，比起綠蓋的奶泡更滑順爽口，
跟一般的黑糖珍奶相比，咖啡的醇苦香跟黑糖融合得相當恰如其份，絲毫沒有突兀的感覺。
珍珠粉圓是屬於Q偏微微軟的，好嚼卻不軟爛，又有綿密奶泡搭配，是很有層次的黑糖珍奶！
【黑沃咖啡│拿鐵咖啡 中杯65元/大杯85元】
拿鐵咖啡選用的是中深焙配方豆，這點我蠻喜歡的，入口比較有咖啡的存在感，
不到百元的拿鐵咖啡一樣幫你親手拉花，綿密奶泡佐醇香咖啡，來一杯剛剛好。
而且9月30日前買拿鐵還能玩集章連線賓果遊戲，可以免費升等或贈送飲品！
【黑沃咖啡│手沖咖啡/價格依各單品咖啡豆而定】
店內(nèi)有來自中南美洲、非洲、亞洲等各個莊園的精品咖啡豆，無論你想要哪一種，
都能請店員幫你推薦或挑選，這天喝的是「巴拿馬黑沃莊園的頂級藝伎咖啡」，
藝伎咖啡對於有在喝咖啡的人來說應(yīng)該都不陌生，柑橘、杏桃、鳳梨果酸香，
帶點微微優(yōu)雅的花香，但我很喜歡喝一半再跟店家要點冰塊，從熱到冰涼的口感變化，
冰涼時果酸香會更明顯爽口，原本的核果風味更淡些，口味會變得更繽紛許多！
就如前面提到的，目前黑沃咖啡在臺中有10家分店，全臺灣連東部目前共有32家店，
有興趣知道你所在的縣市地區(qū)黑沃咖啡在哪裡的話可以點這邊看到全省黑沃分店位置。
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雖然黑沃是全臺灣連鎖的咖啡店，賣的卻是相當有專業(yè)度的職人咖啡飲品，
從自家烘焙咖啡豆到現(xiàn)點手沖單品及拿鐵，相對不貴的價位卻有對咖啡品質(zhì)的專業(yè)堅持，
內(nèi)用環(huán)境又舒服安靜，喜歡喝咖啡的話還蠻推薦可以來試試的！重點是冠軍珍奶我也喜歡，
不只是創(chuàng)意噱頭而已，而是相當有巧思創(chuàng)意的組合搭配出的味道，也很推薦試試喔！
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◎介紹店鋪：[黑沃咖啡臺中站前店│中區(qū)]
◎地址：臺中市中區(qū)臺灣大道一段185號
◎電話：04-22213838
◎營業(yè)時間：08:00Am-05:00Pm
◎消費提醒：週日店休+週六營業(yè)09:00Am-06:00Pm
◎官方網(wǎng)站：https://hwcroaster.frog.tw/ecommerce/
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