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小J

發表篇數:195篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家:

Salt & Stone

place臺北市信義區市府路45號4樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

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Salt & Stone,位在臺北101大樓4樓,期待已久的南北格友相聚,品嚐了道道都很美味的義式料理,且以101裡頭的餐廳來說,這樣的價位相較之下也算平價了!當天因故沒能吃到甜點,讓小J 對網路評價很高的胡桃派心心念念,於是不久前又擇日和C哥前往,將甜點也收入胃裡才甘願…… 嘿嘿-2.jpg

 

本文完整內容與更多精選文章,亦可參考:https://jacintachien.pixnet.net/blog/post/68363955

 

Salt & Stone ~
官方FB
地址:臺北市信義區市府路45號4樓 (臺北101大樓)
大眾交通:捷運101/世貿站,4號出口步行約5分鐘
訂位電話:02 8101 8177
營業時間:上午11:30 - 下午10:00

 

 

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Salt & Stone 離捷運101/世貿站,4號出口步行約5分鐘。未進門就看到這區各式各樣的麵包,一整個食慾有被打開的FU……

 

 

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Salt & Stone 門口這面牆好美好好拍,這兩位網美代表拍的不亦樂乎,小J 真心覺得,可以轉職當麻豆了……

 

 

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多虧遠道而來的沁藍提早抵達,幫我們拍了好多空景照……

 

 

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二訪時被安排在沙發區,兩個人坐沙發區好寬敞舒適。以綠意裝飾點綴,有股清新森林風的氣息……

 

 

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餐點類就這麼一張,菜單不定期會微調,二訪時甜點就有刪減與新增的選項……

 

 

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果汁、咖啡、茶和調酒等飲料選擇性反而挺多的……

 

 

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酒類的選項更是琳瑯滿目,這裡的顧客有不少外國人,所以也有幾位外國藉的服務人員,會直接以英文與顧客交談……

 

 

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葡萄柚綠茶 (140元),看到滿滿的果粒又很大一杯,感覺很能解熱消暑……

 

 

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Grapefruit Sculpin IPA 葡萄柚大頭魚 (250元),看到那麼多酒飲的選項就讓小J 想小酌一下,剛好Cindy也想喝個冰涼的啤酒,於是點了店員推薦的這款美國啤酒,口味香醇濃厚,也很順口,好喝……

 

 

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章魚沙拉 (380元),第一道開胃菜就讓大家驚豔,章魚軟中帶Q好好吃,整體味道也很棒,很推薦…… 一度讚-2.jpg

 

 

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瑪格麗特披薩 (350元),經典口味通常也是C哥很愛的選擇,Salt & Stone 的披薩和麵包都是以店家親自做的手工麵糰製成,口感帶點兒Q勁,好吃……

 

 

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夏威夷披薩 (420元),鳳梨、培根以及青辣椒的組合,難得一見的辣味夏威夷pizza,讓大家覺得新奇又喜歡…… 好愛-2.jpg

 

 

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農夫派 (420元),加了溫泉蛋的披薩小J 較少有機會嚐到,餡料還有馬鈴薯片、紅蔥頭等……

 

 

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將溫泉蛋戳破,蛋汁塗抹於披薩表面,增添潤滑口感與風味,不過蛋白對我們來說大都覺得有點兒太生,幸好有敢吃生蛋白的Cindy幫忙解決……

 

 

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寬帶麵 (360元),雖然是寬帶麵,但麵條相當入味,口感也彈牙,醬汁濃郁,很香很好吃……

 

 

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細麵 (330元),這款素食者也能享用,滿滿的帕瑪森起司,攪拌後食用,同樣是Q彈香濃的好滋味……

 

 

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小J 很想試試的甜點 ~ 胡桃派 (200元),上層是很濃稠的鮮奶油再加上可可粉,餅皮相當酥脆……

 

 

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內層是很像胡桃糖,口感較為偏硬的那種,小J 要略為費力下刀才能切開它,但滿滿的胡桃和焦糖香氣在嘴裡散發,算是一道美味的胡桃派……

 

 

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舒芙里 (260元),加了香橙果醬、糖漬香橙以及珍珠糖,但不會太過甜膩,口感綿密,表層略帶酥脆,不錯吃……

 

 

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Salt & Stone 整體來說不論餐點或是服務品質都很優,一訪時還沒有用餐時間限制,二訪時就說有限兩小時用餐時間了,兩次都是週末前往,順便一提給大家參考。以後若有到信義區逛街或是看電影的話,Salt & Stone 已列入我們會考慮的用餐地點了!一訪時沒吃到甜點,就是因為要續攤到附近的福里安花神咖啡館喝下午茶囉 (參考食記)…… 大笑-4.jpg

 

 

Salt & Stone ~
官方FB
地址:臺北市信義區市府路45號4樓 (臺北101大樓)
大眾交通:捷運101/世貿站,4號出口步行約5分鐘
訂位電話:02 8101 8177
營業時間:上午11:30 - 下午10:00

 

 

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