看到YOUTUBER芊芊跟邰智源介紹臺北必吃牛肉麵
當然就默默把『劉山東牛肉麵』收入口袋名單之中
劉山東牛肉麵曾獲得〝2018、2019米其林必比登餐廳推薦〞
想必有一定水準，也是國內外遊客來臺北必吃的小吃名店！
上週跟朋友到北車逛街，朋友說要帶我去吃一間牛肉麵
抵達時才發現是大名鼎鼎劉山東牛肉麵！！
平常出門沒帶相機...所以用 i-phoneX 拍攝
吃了招牌的紅燒牛肉麵和小菜，表現還不錯
快來看看海綿飽飽的介紹吧
店家資訊
店名：劉山東牛肉麵
地址：臺北市中正區開封街一段14巷2號
電話：02-2389-5577
營業時間：周一到周六， 08:00-20:00，周日公休
原文：
記得幫海綿飽飽的粉絲團按讚唷！
設定成『搶先看』美食資訊不漏接
第一手美食旅遊資訊都在粉絲團唷
不定時舉辦抽獎及優惠資訊，GO！
合作與邀約，請洽粉絲團或信箱
E-MAIL：[email protected]
Instagram ID：kk78625
(劉山東牛肉麵在哪裡?怎麼去?)
劉山東牛肉麵位於熱鬧的臺北車站商圈內
三鐵共構，搭乘捷運、火車、高鐵都很方便！
從捷運站步行過來大約5-8分鐘，距離蠻近的
以前就在旁邊補習，居然不知道臥虎藏龍的劉山東！
我們平日晚餐時段過來，客滿還有滿滿排隊人潮
想必假日會更誇張，之前看朋友來排到轉彎過去了
雖然人很多，但翻桌率算相當高，大約等了10-15分鐘
內用座位狹小，客滿時需與其他客人併桌唷！
劉山東牛肉麵的菜單價位
菜單僅供參考，請以現場提供為主！
清燉牛肉麵、紅燒牛肉麵、豬肋排麵、榨菜肉絲麵、炸醬麵、牛肉湯麵、牛肉泡餅...等
最多人點的就是紅燒牛肉麵，小菜每盤只要20元！
聽說有隱藏版菜單，就是〝半筋半肉牛肉麵〞
劉山東牛肉麵從民國40年開業，至今快70年歷史！
曾獲得〝2018、2019米其林必比登餐廳推薦〞
餐廳的牆壁上有許多名人合照及獎狀
這次被邰智源(邰哥)大力推薦，想必每天都是大排長龍！
劉山東牛肉麵為半開放廚房，阿姨出餐的速度很快
一碗碗的牛肉麵快速端出，就像生產線一樣！
值得一提的是劉山東牛肉麵的服務態度很好！
現在很多老字號小吃，服務都...(不方便講是哪幾家)
紅燒牛肉麵$150元
最多人點的就是紅燒牛肉麵，份量算是蠻大碗
上面撒了十足的蔥花，個人蠻喜歡的！
紅燒湯頭以牛骨熬湯，喝起來相當順口，不會辣
可以再加些酸菜提味，湯頭的香氣會更豐富
牛肉約5~6塊，選用牛胸肉的部位，肉香濃郁！
而且肉燉的蠻軟的，表現還不錯
搭配類似烏龍麵的麵條，口感偏Q軟
有點失望，感覺換成有勁的細麵或寬麵會更好
豆干$20元、花干$20元
小菜很平價，清淡路線，從顏色應該很明顯
比較沒什麼特別之處，就是豆味！
花干可以吸牛肉湯，會比較夠味一些
整體而言，劉山東牛肉麵表現不錯
用餐時段，人潮眾多，需排隊併桌用餐
紅燒牛肉麵還不賴，湯頭>牛肉>麵條
喜歡吃牛肉麵的朋友可以來試試！
也可以帶國外朋友來體驗臺灣小吃的魅力！???????
店家資訊
店名：劉山東牛肉麵
地址：臺北市中正區開封街一段14巷2號
電話：02-2389-5577
營業時間：周一到周六， 08:00-20:00，周日公休
閱讀延伸
西門町美食/萬華小吃『牛店牛肉麵』2019米其林必比登餐廳，胡天蘭、徐天麟老師推薦！菜單價位(捷運西門站)
迪化街美食『湘帝御膳食堂』紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵、清燉牛肉麵、小菜、啤酒、菜單價位(捷運大橋頭站/北門站)
『臺灣郎正宗牛肉麵』吉林路美食商圈，椒麻霜降肥牛拌麵、羊排麵、油潑抄手、手工水餃，菜單價位(捷運南京松江店)
內湖牛肉麵『臺記家傳手勁麵(臺記東東傳統麵食)』四揉四醒超Ｑ麵條/737牛肉麵蔥油餅/葉問傳人/臺北美食設計型店/菜單價位(捷運港墘站)
【臺北|信義】北芳園招牌牛肉麵-觀光局指定必吃臺北牛肉麵-添好運六寶牛肉麵X霸王蔥燒牛肉牛筋煲(捷運市政府站)
【臺北|大安】藍玲四川牛肉麵-通化街正宗眷村媽媽味X40斤牛骨精華-牛肉麵、哨子麵、雞湯麵-信義安和牛肉麵(捷運信義安和站)
【西門美食】
amba Hotels & Resorts臺北西門町意舍酒店
【海綿飽飽懶人包。歡迎分享】
如果您喜歡這篇文章，請幫海綿飽飽按讚鼓勵，感謝您
歡迎加入海綿飽飽的facebook粉絲團海綿飽飽的鳳梨城堡
合作與邀約，請洽粉絲團或信箱
E-MAIL：[email protected]
Instagram ID：kk78625
『追蹤我的IG，美食分享不漏拍，更新速度快』
