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[2019新北萬里蟹季] 野柳假日活蟹市集 ~ 到產(chǎn)地現(xiàn)買、現(xiàn)蒸、現(xiàn)吃最美味新鮮活萬里蟹

Item: 野柳漁港
Rating: 4.1
Author: 涵的足跡~走遍天涯

2019-10-10 01:12:12 涵的足跡~走遍天涯人氣：21,952

窩客好文

涵的足跡~走遍天涯

發(fā)表篇數(shù)：404篇

文章類別：旅遊-國內(nèi)旅遊

縣市地區(qū)：新北市 > 萬里區(qū)

造訪商家：

野柳漁港

02-8952-6055

新北市萬里區(qū)野柳村

作者本次評價(jià)：

4.10

環(huán)境設(shè)備
4.00

服務(wù)
4.00

交通便利
4.00

CP值
4.50

寫文章

秋意濃，又到了螃蟹最肥美的季節(jié)了，一年一度的「新北萬里蟹季」登場囉! 對超愛吃螃蟹的小涵來說，這是每年最期待的活動(dòng)了。萬里蟹季期間，小涵通常不是到餐廳吃蟹，而是到「野柳假日活蟹市集」在漁港邊現(xiàn)買、現(xiàn)蒸、現(xiàn)吃新鮮萬里蟹。剛蒸出來的新鮮活蟹真的美味極了，蟹肉超鮮甜，和平常在自助餐吃的冷凍螃蟹完全不同喔!

小涵這天從承億文旅淡水吹風(fēng) check out 後，從淡水沿著北海岸經(jīng)過三芝、石門、金山慢慢開到野柳，準(zhǔn)備大啖新鮮萬里蟹。

2019 新北萬里蟹季

2019新北萬里蟹季從2019年9月13日 ~ 2019年12月1日，活動(dòng)期間每週六日，中秋和國慶連假早上9點(diǎn)到下午5點(diǎn) (或賣完為止)，在野柳漁港裡的藍(lán)色公路候船亭內(nèi)都有野柳假日活蟹市集。這裡的螃蟹都是船家自己出海捕蟹自己販?zhǔn)?，自捕自銷。螃蟹價(jià)格公開透明，其實(shí)和龜吼漁港或富基漁港的海鮮攤相比，價(jià)格差不多，但小涵更願(yuàn)意直接和辛苦出海捕蟹的漁夫購買。買好蟹後，還可以請漁村媽媽們在現(xiàn)場代客蒸蟹，蒸好的螃蟹可以在當(dāng)場現(xiàn)吃喔!

在港邊可以看到許多漁船出海捕蟹。

野柳假日活蟹市集就在野柳漁港裡的藍(lán)色公路候船亭內(nèi)，這個(gè)候船亭位在港東路上，就在野柳安檢所隔壁。

候船亭內(nèi)有許多桌椅讓大家可以在現(xiàn)場吃蟹。

新鮮的萬里蟹就在水缸裡任君挑選。

萬里蟹

所謂的萬里蟹包含：花蟹、三點(diǎn)蟹、石蟳三種海蟹。這些天然的野生海蟹是由萬里的漁夫們根據(jù)幾十年來的經(jīng)驗(yàn)以精進(jìn)的漁法與改良的蟹籠誘捕。在這個(gè)區(qū)域生長的海蟹肉質(zhì)細(xì)嫩並帶有天然的鮮甜海味，因而廣受歡迎。

在野柳假日活蟹市集裡的蟹價(jià)格都是公開透明，以臺斤計(jì)算。螃蟹的價(jià)格也會(huì)依照螃蟹的種類、大小、當(dāng)天產(chǎn)量而有所不同。

小涵今年造訪的這天，剛好受到颱風(fēng)外圍環(huán)流影響，所以漁船捕到蟹的數(shù)量少很多，因此價(jià)格比較高。建議大家還是選在天氣比較好時(shí)來，螃蟹捕獲量多時(shí)價(jià)格也會(huì)比較便宜喔!

花蟹

石蟳

三點(diǎn)蟹

這是小涵去年來時(shí)的價(jià)格，今年來的這天因?yàn)樘鞖獠缓皿π飞?，價(jià)格比較高。

但不管怎麼樣都還是比在餐廳裡以兩計(jì)算便宜很多啊!

如果不會(huì)挑選螃蟹或是不敢抓螃蟹的話，都可以請漁村媽媽幫忙喔! 漁村媽媽超厲害，她挑的蟹真的比我們自己挑選的好吃耶!

買好螃蟹在旁邊秤好結(jié)帳後，就可以請漁村媽媽代客蒸煮囉!

小涵建議不管是要現(xiàn)吃還是要帶回家，最好都在現(xiàn)場蒸起來，因?yàn)橥ǔ；钚冯x開海水後很快就會(huì)死掉，而螃蟹就是要趁活的時(shí)候先蒸起來，這樣最新鮮最好吃。小涵通常都是買3斤，全部請漁村媽媽蒸好，先在現(xiàn)場現(xiàn)吃幾隻，剩下的裝在袋子裡帶回家，放在冰箱冷藏，隔天拿出來一樣新鮮好吃喔!