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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 大里區

造訪商家:

星八鍋鍋物潮流

phone04-2483-7507
place臺中市大里區內新街30號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

臺中大里火鍋推薦|星八鍋鍋物潮流-必點肉多多海陸雙拼、嫩肩牛排鍋

分享一間大里火鍋店,主打剝皮辣椒鍋,CP值很高、又不收服務費!
星八鍋位在臺中市大里區內新街,中興路二段看到內新街轉進來沒多久就能看到囉!

臺中大里火鍋推薦|星八鍋鍋物潮流-必點肉多多海陸雙拼、嫩肩牛排鍋

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如果你非常喜歡吃肉,那這間星八鍋真的要收入在口袋名單內!
星八鍋不定期都會有活動,十月份還有壽星活動,可以免費增加肉片到35片,
讓你的牛肉片或者豬肉片變成肉肉小山丘啦!不要懷疑,真的這麼優惠劃算。

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星八鍋鍋物潮流菜單

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湯頭現在有六種選擇,我這次吃的是主打的剝皮辣椒和剝皮辣椒麻辣鍋。
喜歡吃辣的朋友們不妨可以點麻辣鍋吃吃看,我個人覺得吃起來的辣度是中辣左右。

附餐的選擇有王子麵、冬粉和白飯,
飲料則是喝到飽,杯子還挺可愛的呢!

臺中大里火鍋推薦|星八鍋鍋物潮流-必點肉多多海陸雙拼、嫩肩牛排鍋

有別於一般的湯頭,有點像是吃石頭火鍋先爆香的概念,
店員會先依序放入油、蔥,再以清炒的方式爆香,
我多點了雞肉,爆香時也順便將雞肉一同拌炒,
之後再倒入剝皮辣椒湯頭,整個湯頭的香氣更加提升。

臺中大里火鍋推薦|星八鍋鍋物潮流-必點肉多多海陸雙拼、嫩肩牛排鍋

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而麻辣湯頭也是先拌炒,加上特製的辣醬爆香之後,
再加入剝皮辣椒湯的湯頭,因為鍋底都有用中藥熬煮,
所以整個湯頭也有中藥味,但是中藥與剝皮辣椒湯頭融合的蠻搭的,很好喝。

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我覺得麻辣鍋真的蠻不賴的,不過要有吃辣的人來點會比較適合。
我自己吃起來覺得有到中辣的程度,
所以當天也不敢喝太多湯,都給G咪吃了XD

星八鍋|星八肉多多海陸雙拼鍋 1388元

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說完湯頭,來說一下裡頭的料吧!菜盤表現中規中矩,不過食材都挺新鮮的。
我們吃了一個海陸雙拼的雙人套餐,裡面有龍蝦、透抽、白蝦、沙巴魚、牛肉和豬肉。
肉的總量高達20 oz,剛好搭上十月份的壽星活動,原本20 oz的肉量又加倍?。?/p>

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吃火鍋喜歡沾醬的朋友們,不妨可以參考一下店內的特製醬汁。
我個人還蠻愛剝皮辣椒醬的,吃起來非常清爽,
喜歡吃辣的還能請櫃檯拿出特製的辣椒醬,配上肉片也很對味唷。

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原本的牛肉份量就已經不少了,結果增加變成小山丘XD
牛肉與豬肉片吃完整個超飽,我數了一下我的牛肉片至少有40片,整個讚。

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肉片的厚薄度很剛好,涮個幾下,牛肉片和豬肉片馬上就熟了,
整個非常好入口,軟嫩無比。

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店內還有不定期的活動,像這天就有超優惠的天使紅蝦、草蝦與白蝦,
三種蝦組合只要88元!喜歡吃海鮮的怎麼能錯過這好康呢!

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快點來一盤??!這麼劃算的蝦蝦組合。

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海鮮的部分建議要煮剝皮辣椒鍋,比較能吃得出海鮮的鮮甜唷!
海鮮的部分也是很多種類,尤其龍蝦端上桌整個吸睛。

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這盤裡面有龍蝦、沙巴魚、透抽和白蝦,整個豐盛的一盤海鮮??!

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星八鍋|炙燒嫩肩牛排鍋 478元

還有這個炙燒嫩肩牛排鍋,不是我在誇獎,喜歡吃牛排的朋友們不能錯過欸!
這個嫩肩牛排直接在桌邊炙燒,看到紅通通的牛排瞬間變得超可口的。

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不只有牛排,還有一顆肥嫩嫩的干貝和鯛魚。

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煮這個炙燒嫩肩牛排可要有技巧唷!
不能在鍋子裡面煮太久,大概涮個20秒就ok可以起來了。
包準吃起來軟嫩鮮美,我其實肚子都已經快飽了,但還是忍不住多吃好多片牛排肉。

臺中大里火鍋推薦|星八鍋鍋物潮流-必點肉多多海陸雙拼、嫩肩牛排鍋

鯛魚和干貝也是美味啦!
但在我心目中,嫩肩牛排還是把其他兩者比下去了,真的好好吃?。?/p>

臺中大里火鍋推薦|星八鍋鍋物潮流-必點肉多多海陸雙拼、嫩肩牛排鍋

臺中大里火鍋推薦|星八鍋鍋物潮流-必點肉多多海陸雙拼、嫩肩牛排鍋

嫩肩牛排每一塊都有一定的厚度,但是涮個20秒之後,
吃起來也是嫩的不得了,記得別煮太久,不然就浪費這麼好的肉了??!

當天還有每日限量的沙朗牛,但我已經吃不下了XD

臺中大里火鍋推薦|星八鍋鍋物潮流-必點肉多多海陸雙拼、嫩肩牛排鍋

最後,真的蠻推薦這間星八鍋的。
我個人很喜歡這間店的原因是覺得肉質很不賴,
牛肉豬肉都好軟嫩,一點都不柴,整個吃完很尬意!(比拇指)
店內也有不定期的活動,都是很劃算的,來店內用餐一定要點。

臺中大里火鍋推薦|星八鍋鍋物潮流-必點肉多多海陸雙拼、嫩肩牛排鍋

加上星八鍋雖說在巷子裡面,
但來店用餐也有專用的停車位,不用狂繞巷弄、也不用怕找不到停車位!
因為就在轉角的早餐店門口,放心地給它停下去啦!是不是很貼心呢。
另外,11月起來店用餐的顧客,
凡至新菩提醫院旁的停車場出示票卡,可享1小時免費停車。(步行至店約3~5分鐘)
好啦,分享給大家這間大里個人小火鍋店,有機會一定要吃吃看喔。

 

店名:星八鍋鍋物潮流
地址:臺中市大里區內新街30號
電話:04-24837507
營業時間:11:00-22:00

 

延伸連結:

想吃炸牛排?來這邊 ? 嵐山炸牛排

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