芋頭控的快筆記，這篇你一定要快點(diǎn)收起來，連我沒有特別愛吃芋泥都覺得快要瘋狂啦！
這間座落於中原夜市附近的MOFA魔法氛子，想必中壢愛吃甜點(diǎn)的朋友對它應(yīng)該不陌生，之前我去隔壁吃炒飯時，親眼見它還沒開店人潮就大爆滿，生意整個好到超乎你想像，這次假日來訪生意依相當(dāng)不錯，尖峰時段一度也是要候位才有位置坐呦！
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說到這家MOFA魔法氛子，老實(shí)說對它還不算陌生，其實(shí)剛開幕的時候就對它很有印象，當(dāng)時只覺得，這家甜點(diǎn)的CP值怎麼可以這麼高。
有點(diǎn)接近圓弧型的用餐空間，就座落在中壢力行北街上，這邊距離中原夜市也不遠(yuǎn)，下午吃個甜點(diǎn)、晚上還可以繞到夜市逛一逛呦！
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假日下午來訪生意真的很不錯，雖然不用排隊(duì)，但客人也是一直陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來，一度甚至還有候位才有位置坐。
不過感覺比較偏大部份的人都外帶，它們家的千層系列一直都很受歡迎，尤其來到這裡，絕對必吃的肯定就是之煎爆紅的芋泥千層了，幾乎很多人來必點(diǎn)就是它。
不限時間、提供WIFI，這邊也不另外收取服務(wù)費(fèi)，找到你喜歡的位置，然後再到櫃檯點(diǎn)餐就可以囉！：）
之前來的時候，是專程跑來買芋泥千層，說是MOFA魔法氛子的招牌，當(dāng)真一點(diǎn)兒也不誇張。
這次來發(fā)現(xiàn)出了幾款新蛋糕，像這一、二年很流行的彩虹乳酪，現(xiàn)在這邊也可以吃得到囉！
千層系列口味選擇不少，芋頭、抹茶，現(xiàn)在還多了幾款幕思蛋糕類，外觀不走花俏浮款設(shè)計(jì)，不過卻都是很紮實(shí)的好味道。
MOFA魔法氛子 | 菜單 Menu
甜點(diǎn)部份都是直接從冰箱裡面選擇，不過蛋糕都是手工做的，所以每天提供的口味都不一定，這個可能要依現(xiàn)場為主呦！
低消為一份甜點(diǎn)or飲料，飲品部份倒是種類非常多，咖啡、奶茶、花果茶，最便宜一杯也只要60元就可以喝得到，還算是蠻平價(jià)的！（完整菜單請點(diǎn)我）
點(diǎn)了幾款現(xiàn)在店內(nèi)最熱賣的，芋泥款真的來這裡是絕對必點(diǎn)，實(shí)在是太熱門了，你真的很難乎略它的存在！XD
芋頭千層(NT.220元)
之前爆紅時曾經(jīng)來買過一次，當(dāng)時真的超誇張，根本店還沒開就排了超多人。
這次二訪，第一個最想吃的，依舊是它們家的芋頭千層，厚厚一層真的光看就過癮，芋泥給得紮實(shí)又超厚，外表是比較樸實(shí)路線，光是想吃掉一塊，你還要。。。。。
它的千層餅皮做得細(xì)緻，說入口即化太浮誇，但也幾乎薄得很沒有存在感。
你就只能瞧見那兩大層厚厚的芋泥，中間還交織了不少芋頭塊，真材實(shí)料、給料真的非常大器，如果你是芋頭控，光是看到這個就會讓人很瘋狂。
芋頭的口感十分綿密，其中咬到芋頭塊時，則會在味蕾上增添另一股咀嚼口感。
以蛋糕的甜度來說，它是真的完全不甜膩，我都偷偷懷疑，它是不是刻意有減糖？！XD 本身塊頭算碩大又厚實(shí)，如果是小鳥胃的朋友一個肯定吃不完，最好再找個朋友一起分享比較容易消滅它呦！
喜歡它在嘴裡咬起來綿密又細(xì)緻的滋味。
化開時，還可以感受那紮實(shí)的芋泥香氣，餅皮薄透而帶有一點(diǎn)點(diǎn)Q勁，整體來說這個芋頭千層真的非常好吃，重點(diǎn)是一點(diǎn)兒也不會讓人覺得膩。
夢想(NT.140元)
之前來MOFA魔法氛子時，當(dāng)天甜點(diǎn)還沒有這一款，這次來很幸運(yùn)，剛好可以吃得到。
甜點(diǎn)名字被賦予「夢想」這兩個字，整個意境其實(shí)還蠻耐人尋味的，有一種夢想充滿了五顏六色的期期感，表層還用了不少糖粒點(diǎn)綴，看起來非常可愛。
漸層的七色彩紅，顏色真的很美耶！光看外表就讓人充滿少女心，粉粉嫩嫩的，除了芋頭千層，另一款最想吃的就是它啦！XD
本來以為是乳酪，但其實(shí)我覺得用優(yōu)格的滋味來形容會更貼切呦！
質(zhì)地上是屬於比較稠厚的，吃來除了帶了甜味，還多了股清新的酸味，底部碎片餅乾酥酥脆脆相當(dāng)好吃，甜度不會太高，就算整塊吃完，也不容易覺得膩口，這個我也好喜歡。
芋火焚身
如果是對MOFA魔法氛子熟悉的朋友，也許對這款「芋火焚身」很有印象，除了芋頭千層，這可是它們家很經(jīng)典又熱賣的蛋糕款呦！
差別在於以前都是整條賣，甚至還要預(yù)定才能吃得到，後來實(shí)在太多顧客反應(yīng)很喜歡這個，才開始推出片狀單賣，所以可以吃到真的是讓人覺得超幸福的。
內(nèi)餡千層完全夾好夾滿，口感濕潤，吃起來非常滑順又不膩口，真心很愛它們家的芋泥系列阿！
上下兩層是戚風(fēng)蛋糕，口感軟綿綿的，整體吃來也算是濕潤綿密。
特別選用大甲芋頭，更邪惡的還有表層淋上的那層蜂蜜起司醬，滋味鹹鹹甜甜，多了一股鹹味，總覺得更可以帶出蜂蜜的甜。
要我形容，這款更多了不同豐富的層次感。
蛋糕軟綿、芋泥紮實(shí)又飽滿，我自己很愛店家調(diào)製的那款蜂蜜起司醬，除了本身既定的鹹甜滋味，更多了滿滿香濃氣味，雖然說芋頭千層最熱賣，但真心覺得這款也很不錯呢！
烏梅汁(NT.60元)
之前來MOFA魔法氛子時，飲料Menu還沒有這個烏梅汁，聽說是店家自己手工熬煮，讓我忍不住就想要試試它。
一度以為吃甜點(diǎn)就是要搭配無糖飲料才適合，但我卻覺得，配上有些酸口的烏梅汁也超合適，酸酸甜甜又多了些沁涼冰塊，喝來真的好解膩阿！
烏梅汁本身稱得上好喝，開胃而且十分解膩。
順口微酸，夏天喝起來的口感真的超棒，依稀其中多了一股陳年的烏梅香，一杯60大洋，容量還不少，感覺CP值也挺不錯的呦！
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MOFA魔法氛子 | FB
電話：03-4370010
店址：桃園市中壢區(qū)力行北街33號
營業(yè)時間：平日 14：00 – 20：00、假日 14：00 – 18：00
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