臺中北屯燒烤║龍門馬場洞韓牛專賣店,浪漫摩天輪裝肉,大桶海鮮豪浮誇倒上桌,就是要你吃飽拍滿!
臺中燒烤店是越來越浮誇,位於在北屯區的龍門馬場洞韓牛專賣店
近期推出浮誇與浪漫結合的摩天輪燒肉、大桶海鮮豪邁上桌、更另闢一處供網美拍照
不單單只有工業風的貨櫃屋特色、這一次就是要你吃飽拍滿!
【龍門燒肉歡慶十月國慶,壽星一起同歡慶】
??壽星期間限定、只要提前來電或網路訂位、龍門燒肉除讓你感受滿滿的美味驚喜之外
還有~壽星獨享整桌打88折活動,活動日期:即日起~10/31止
龍門馬場洞韓牛專賣店位於在軍功路二段與軍福十九路口,周邊更是有大型停車場
就算多人聚餐也不用擔心停車問題,更是緊鄰74快速道路,不管是從南投、彰化來這聚餐都不遠
還能品嚐店家用心推出的套餐料理以及浮誇美食,店內更設有溼式熟成室,將最新鮮的肉品呈現給顧客
更是家庭、公司聚餐、下班小酌的好去處呢
(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)
餐廳櫃臺帶點韓式工業風卻不失時尚感~
中午時間夾著大面落地窗,透入自然採光,讓整個環境舒適明亮,餐廳空間寬敞且動線流暢
很少看到燒烤店有著吧臺區吧!!
灰色調清水模設計的牆面、美食海報的點綴
帶了些豐富性、不單調的用餐環境,也製造了些歡樂氣氛
每一區都很有特色、燈飾也帶來不一樣的氣氛~
店內設有溼式熟成室,進口多款肉品、再依據臺灣的天氣調整熟成室的溫度和濕度
並採現點現切肉品、將最新鮮的美味呈上給消費者~~
理事盛和套餐以上肉品、採用摩天輪來呈現每一款肉品的誘人之處
更多菜單可點入(連結) 參考~
新品上市,這我只能說老闆~你也太霸氣又浮誇了!!!
就連牛小排都穿上金箔了,黃金聖衣可不是虛名阿XD
海底三千呎的海鮮通通豪邁上桌,不點就對不起自己了~~~
理事盛和套餐VS海底三千呎
提供的沾醬有三種,洋蔥醬油、玫瑰鹽、韓式糯米檸檬醬,想怎麼沾就怎麼吃、風味自己決定
但小涼一定要說頂級的肉品、一定要先吃原味、一口咬下去,真是JUICY又美味!
開胃菜不定時的更換,今日有涼拌海帶芽、脆口的韓式泡菜、醋醃南瓜片
不得不說這南瓜片相當開胃又解膩,啵棒~~~
當然少不了韓式涓豆腐,底部以熟成醬油去提味,上面還搭上皮蛋、鹹蛋雙蛋
口感嫩中帶獨特風味,好吃也不怪呢~
鮮蔬沙拉(和風、凱薩、胡麻選一),清脆包肉生菜(單吃也很爽口)
生菜、番茄、紫洋蔥、麵包丁等色彩繽紛的搭配,口感相當爽脆,加上起司粉的淡淡鹹香,超開胃的!!
三點五杯雞石鍋拌飯
這款石鍋拌飯香氣特迷人,服務人員還沒上桌在一旁就能聞到濃郁的誘人麻油香…
越攪拌可是越香肚皮越餓,如果愛吃鍋巴的人可以稍等下再拌,就可吃到脆脆的鍋巴唷!
又讓小涼不得不說這一道是必吃料理之一
採用米酒、醬油、麻油稱三杯再淋上花雕酒提味,交融於香Q的米飯
入嘴不單單是香氣濃厚,雞腿肉的鮮嫩入味更是讓我那挑剔得味蕾淪陷
像著魔般一口接著一口停不了~~
明洞辣炒年糕(升級版)
以北海道麻糬取代年糕,讓Q度更提升…
Q軟的麻糬、韓式魚板與起司、泡菜搭上,你儂我儂化不開,越牽可是越邪惡
入嘴滿足滋味爆表、熱量暫且丟腦後XD
理事盛和套餐、六款肉品、兩盤時蔬以浪漫的摩天輪登場
深覺以直立的拍攝更顯摩天輪的美~~
這時候真希望有多拉A夢的縮小燈、將小涼給縮小一併放入摩天輪內呢>//<
六款肉品分別有安格斯牛小排、安格斯牛五花、安格斯霜降翼板、安格斯牛肋條
黃金六兩松阪豬(如同玫瑰花般的耀眼)、蔥鹽雞腿肉丁
湯品有三款可選(釜山大醬湯、神仙雪濃湯、韓式松阪豬豆腐煲)
小涼選了神仙雪濃湯,店家貼心地以豬骨、雞骨、雞爪熬的湯底,就算不吃牛的朋友也可安心喝
湯底內有斯里蘭卡蟹、甜蝦、還有每日產地直送的蛤蠣、時蔬等…
海底三千呎,有著香濃的醬汁、一上桌可是四溢飄香~~迷人!
這一桶海鮮也太霸氣了,整桶倒入來有帝王蟹腳、小龍蝦、斯里蘭卡螃蟹、伸港蛤蠣
生蠔、阿根廷天使紅蝦、泰國蝦、澳洲淡菜、小章魚等...
讓你一次幸福個夠~~~
主廚特調醬汁宛如魔鬼氈的扒附在每一海鮮上,香濃的氣息挑起我那蠢蠢欲動的雙手…
開動…..啦!!
帝王蟹腳的蟹肉煮得剛剛好一點也沒有縮水,還看得到一絲一絲的蟹肉
讓人一邊拍照一邊吞口水,還好我一口入嘴肉質飽滿、大滿足~~
生蠔是煮熟後再拌入醬汁,肥嫩鹹香又飽滿
天使紅蝦體型碩大、肉質卻細緻甜美,多了醬汁也提升了鮮甜滋味~
尺寸大尾飽滿,一口塞入超滿足哪~~~
泰國蝦口感真的很扎實,又帶有咬勁,蝦肉鮮甜、Q彈,超級讚的啦!
伸港產地直送蛤蠣、大顆肉厚實飽滿,白蝦細緻彈牙也不賴,小章魚ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ風味棒極了!
澳洲淡菜口感軟彈搭上特製醬汁,就連不敢吃淡菜的S都愛上了~~
小龍蝦肉質緊緻鮮美,整個甜味完全鎖住,讓人越吃越涮嘴啊?
斯里蘭卡螃蟹的肉質非但不會粗硬,Q彈的口感與汁多味美的鮮味,更是讓人意猶未盡
龍門馬場洞韓牛專賣店內的牛肉都是熟成牛肉、沒有冷凍牛肉喔!!
安格斯牛小排
選自牛隻最精華的部位,肉質鮮美滑嫩、油花分布均勻~
燒烤時,油脂會隨著高溫溢出,牛小排獨特的香氣好迷人
厚度讓人看了就滿足~
肉質軟嫩扎實有彈性,含豐富油脂耐嚼的口感並有著獨有的炭烤香氣
再沾取適量的玫瑰鹽更加提升滋味、大推!
安格斯霜降翼板
口感接近菲力、肩胛肉中最內的一塊,吃原味品嚐肉的嫩與甜~
搭配著鮮脆生菜、韓式泡菜一同入嘴,泡菜中的辛更提升了肉香的美
環繞著嘴邊氣息,吃燒肉的自行搭配配料,就算肉肉吃在多也不膩口~
安格斯牛五花(胸腹肉)
油脂豐富,一入烤網立馬發爐XD
牛五花包生菜吃最對味了,不只是清爽解肉膩
入嘴還有雙重口感、細細品嚐生菜的脆與肉的甜味融合的滿足
牛肋條吃起來不會難咬口,富含油脂、所以就算烤熟一點也不會膩
依舊嫩Q嫩Q好風味!
炭烤的杏鮑菇芽纖維細緻,水分又多,你看看盤底都是杏鮑菇的甜汁溢出
每一口都能吃到很JUICY的杏鮑菇呢~
松阪豬在烤網上可是會跳起舞來,你一沒壓好立馬在翹、相當有趣
建議蔥鹽雞腿肉可以放在邊緣處烤唷!!
松阪豬大約烤到有點金黃色的口感最棒,帶點脆度,油脂鮮甜~
蔥鹽雞腿肉丁
表皮烤得金黃香酥帶微焦的香氣特迷人,表層上有刷上日式味噌
所以基本上無須再沾醬,小涼個人偏愛直接入嘴、感受那特選的雞腿肉的鮮嫩、甜…
神仙雪濃湯(可續湯)
以豬骨、雞骨、雞爪熬煮出來的濃湯很濃郁、口感清爽溫潤帶清甜
多了時蔬滾煮後更是好喝,我們還加了一次湯呢
斯里蘭卡螃蟹吸收了湯頭的精華,肉質一咬口就爆汁、鮮甜滋味立馬入喉
夠鮮..就令人當下滿足不已呢
烤布蕾
香氣來自表面的焦糖,入嘴後散發出濃郁綿密的奶香,好好食~
冰淇淋鬆餅
最適合炎熱的天氣來上一杯,透沁涼又符合最後的甜點胃
網美牆還附打燈宛如一個小攝影棚、任你喬好姿勢來個網帥照
有吃有拍一整個是年輕潮流最愛的美食餐廳、換你來當網美、網帥囉~
龍門馬場洞韓牛專賣店
電話:04-22398530
地址:臺中市北屯區軍功路二段185號
營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00,週六日11:30~14:30、17:30~21:30
臉書粉絲頁:龍門馬場洞韓牛專賣店
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