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郭郭9527

發(fā)表篇數(shù):676篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):花蓮縣 > 花蓮市

phone03-8239988
place花蓮縣花蓮市民生路51號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

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分享一下最近在推用餐優(yōu)惠的飯店自助餐資訊

除了固定菜色還有使用花東食材入菜的限定餐點(diǎn)

每個(gè)月都有主題的自助餐點(diǎn)選擇上算滿多樣的

是間公司聚餐或是想吃點(diǎn)不一樣的選擇【福容飯店自助餐】 


 

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位於港區(qū)旁邊海岸路上的福容飯店

從花蓮火車站過(guò)來(lái)約20分鐘左右的車程

不管住宿還是用餐都可以使用地下停車場(chǎng)

所以儘管開(kāi)車過(guò)來(lái)沒(méi)有關(guān)係非常方便喔

除了搭配原本的一泊二食等方案之外

現(xiàn)在飯店內(nèi)的自助晚餐也開(kāi)始推優(yōu)惠方案

也開(kāi)始有許多的公司行號(hào)包場(chǎng)聚餐吃飯

目前在推的是第二位用餐半價(jià)的活動(dòng)

折扣下來(lái)兩個(gè)人用餐平均是563元

更詳盡的資訊可以點(diǎn)下方官網(wǎng)的連結(jié)唷


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晚餐地點(diǎn)就在大廳右手邊的田園咖啡廳

目前自助餐僅有晚餐有營(yíng)業(yè)並分為兩個(gè)時(shí)段

第一時(shí)段 17:30~19:00

第二時(shí)段 19:30~21:00

每個(gè)月除了已經(jīng)排定好的固定菜色之外

還會(huì)有安排不同的主題可以讓住客換換口味

像九月份就是推墨西哥的異國(guó)料理能享用

然後這個(gè)月則是推出以花東食材入菜為主題

讓來(lái)客可以享用到特別又新鮮的道地佳餚

 

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問(wèn)了一下全部座位大概能容納250人

挑高式的用餐空間高貴然後相當(dāng)?shù)溲?/span>

以暖色調(diào)燈光加上木質(zhì)桌椅很舒服

而這邊到訪用餐的除了一泊二食的住客

以及來(lái)花蓮旅遊或是當(dāng)?shù)氐纳⒖椭?/span>

最多的就是公司行號(hào)間會(huì)包場(chǎng)舉行餐會(huì)

或是宴請(qǐng)賓客都是個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的選擇

 

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秉持著不浪費(fèi)以及環(huán)保愛(ài)地球的概念

小朋友也有自己的餐具和杯子可以使用喔

立牌上也貼著提醒標(biāo)語(yǔ)要大家愛(ài)惜食材

 

熱菜區(qū)(例行菜餚+主題限定菜色)

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首先映入眼簾一整排熟食就有六道炒菜

除了可以品嚐到當(dāng)季新鮮的食蔬之外

花東美食節(jié)主題還吃得到玉里來(lái)的櫻桃鴨胸

然後還有鹹豬肉、樹(shù)豆燉牛腩等特色食材

玉里櫻桃鴨胸配上馬告紅酒醬真的好吃

可以排上今天我最喜歡的前三名沒(méi)有問(wèn)題

 

海鮮吧(水煮海鮮+生魚(yú)片)

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海鮮吧上有旭蟹、白蝦、淡菜及小章魚(yú)

簡(jiǎn)單汆燙過(guò)後的鮮蝦可以吃到肉質(zhì)的鮮甜

生魚(yú)片則有基本款的鮭魚(yú)、旗魚(yú)、鮪魚(yú)三種

厚切沾著一點(diǎn)芥末和醬油塞入口很滿足

 

現(xiàn)煮麵區(qū)(現(xiàn)煮牛肉湯+現(xiàn)燙主食)

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這一櫃比較偏主食和傳統(tǒng)小吃的區(qū)域

有可以現(xiàn)煮肉質(zhì)細(xì)嫩的牛肉能品嚐

或是自助燙點(diǎn)米粉或麵條並加上醬汁

就是一道配菜用最適合的主食喔

 

燒烤區(qū)(美國(guó)極黑和牛+披薩+港點(diǎn)小吃)

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只要有開(kāi)自助餐就有的美國(guó)極黑和牛

看到廚師就這樣現(xiàn)場(chǎng)一片片的切下

不用跑國(guó)外就可以和牛吃到飽相當(dāng)過(guò)癮

最右邊則是兩款披薩及一些港點(diǎn)能拿

上頭的蔬菜好像有點(diǎn)出水吃起來(lái)有點(diǎn)菜味

與旁邊大量起司的披薩相比就遜色不少

然後有點(diǎn)冷掉也是覺(jué)得比較可惜的

 

冷菜區(qū)(沙拉+冷盤)

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東臺(tái)灣特產(chǎn)洛神花染色的曼波魚(yú)皮

加入有「穀物之母」紅藜的洋芋沙拉

以及固定有的泰式?jīng)霭杌ㄖΦ冗x擇

冷盤區(qū)也是我今天滿喜歡的部分

 

素食區(qū)

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素食與葷食相比雖然有比較少一些些

但也有三樣炒菜以及四道小菜可以選擇

其中加入了馬告拌炒的南瓜最為特別

是花東地區(qū)常見(jiàn)用來(lái)調(diào)味的香料喔

 

壽司+生菜沙拉區(qū)

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上面有提到現(xiàn)在10月份為花東美食節(jié)

所以就連壽司也加入了當(dāng)?shù)氐氖巢?/span>

像是紅藜、小米、馬告、樹(shù)豆等

還有玉里有名的紅黑糯米可以享用喔

但實(shí)在吃得太飽了就沒(méi)試到全部口味

不然我每個(gè)都想來(lái)一顆試試味道的

 

麵包區(qū)

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麵包有可頌及小餐包能自助取用

搭配旁邊附的果醬口味會(huì)更多樣喔

 

湯品+點(diǎn)心櫃+飲料吧

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好吃的莫凡彼冰淇淋共有四種口味

櫥櫃中有各式各樣的小蛋糕及茶凍能選

甚至旁邊還有生啤酒機(jī)可以暢飲一番

如果沒(méi)開(kāi)車又想解解饞的能試試看

禁止酒駕,酒後不開(kāi)車,安全有保障

 

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請(qǐng)廚師幫我現(xiàn)切幾片極黑和牛下來(lái)

可以看到僅有肉的外皮稍微烤過(guò)而已

裡面基本上都還是呈現(xiàn)粉紅的顏色

雖然可以大口吃肉好像很滿足

但吃習(xí)慣五分熟的我來(lái)說(shuō)好像有點(diǎn)生

喜歡這種粉嫩感可以來(lái)嚐嚐味道

 

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除了每一種都想夾一點(diǎn)來(lái)試試看之外

裡面我也很喜歡剝皮辣椒雞湯根本超入味

可以排進(jìn)今天僅次於鴨胸最喜歡的餐點(diǎn)

是間氣氛不管請(qǐng)客還是聚餐都很不錯(cuò)的選擇

然後餐點(diǎn)又搭配在地五花八門的非常多樣

趁著現(xiàn)在有推優(yōu)惠活動(dòng)可以來(lái)試一試囉

以上不專業(yè)心得分享給大家參考看看

本篇為試吃體驗(yàn)文章,無(wú)收稿酬

 


 

【花蓮福容飯店/田園咖啡廳】

店家網(wǎng)址:http://bit.ly/2VDl1Ty

營(yíng)業(yè)時(shí)間:平假日17:30-21:00(分兩時(shí)段用餐)

店面地址:花蓮縣花蓮市民生路51號(hào)

連絡(luò)電話:03-8236222

 

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