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派派富迪

發(fā)表篇數(shù):11篇

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

phone02-7709-8223
place臺(tái)北市中正區(qū)衡陽(yáng)路60號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.30
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.00

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這次是我二訪JOLLY,一訪是Long time ago,

我還在松山區(qū)鬼混的那些年在慶城街遇過(guò),

但因?yàn)槟甏娴腖ong time ago,

直到這次到了衡陽(yáng)店抬頭看招牌覺(jué)得似曾相似,

這就好像某一天在路上看到10年前的約會(huì)對(duì)象,

你覺(jué)得他很眼熟但又叫不出他的名字,

大概就是這種感覺(jué)~嗯嗯嗯(我假設(shè)你們都懂)

因?yàn)镴olly第一次給不了我深刻的印象,

過(guò)了這些年我選餐廳吃飯都沒(méi)想起它,

就好像那個(gè)約會(huì)對(duì)象表現(xiàn)很普通,

所以你這些年也不曾去回憶過(guò)他,

這種感覺(jué),我假設(shè)你們都懂~ok

但是今天這篇食記我要翻盤(pán),

不為別的,就派派的爺爺在餐桌上大誇咖哩雞,

身為爺爺狗的我

我要給Jolly泰式餐廳星星x10顆(不囉嗦)臺(tái)北食記-三挖低咖~很難著墨但又說(shuō)不上來(lái)的泰式料理--卓莉JOLLY手工釀啤酒泰食餐廳(衡陽(yáng)店)

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卓莉JOLLY手工釀啤酒泰式餐廳(衡陽(yáng)店)

地址:臺(tái)北市中正區(qū)衡陽(yáng)路60號(hào)

電話:(02)7709-8223

營(yíng)業(yè)時(shí)間:

午餐週一~週日:11:30~14:30

晚餐週日~週三:17:30~23:00

週四~週六:17:30~00:00

最近捷運(yùn)站:板南線西門(mén)站(4號(hào)出口步行10分鐘)

官網(wǎng)網(wǎng)址請(qǐng)點(diǎn)我

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JOLLY衡陽(yáng)店是本身就是一個(gè)故事,

因?yàn)樗闹鹘ㄎ锞褪且粋€(gè)天井,

你知道在臺(tái)北要看到這樣的房子大概就是大稻埕才比較看的到,

位界西門(mén)町跟臺(tái)北車(chē)站這兩大鬧區(qū)中間的JOLLY衡陽(yáng)店,

一進(jìn)到餐廳裡面先穿第一個(gè)用餐區(qū),

過(guò)了一道門(mén),就能發(fā)現(xiàn)自己身處在天井裡面。

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沒(méi)有記錯(cuò)了話,應(yīng)該有3層樓高,

不管你是在一樓抬頭仰望或是從三樓俯瞰,

都會(huì)覺(jué)得餐廳這樣設(shè)計(jì)真的別具特色風(fēng)味,

像是這樣的古蹟開(kāi)餐廳會(huì)增添許多趣味。

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在天井的一樓有一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的吧檯,

架上的酒櫃有各式各樣的酒,

因?yàn)镴OLLY主打是手工釀啤酒,

來(lái)的話不仿一試~

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好像所有的手工釀啤酒都必備的電視牆,

JOLLY也有喔~

但我內(nèi)心的第一名還是GB鮮釀餐廳,

我的標(biāo)題覺(jué)得說(shuō)不上來(lái)也是因?yàn)檫@樣,

總感覺(jué)手釀啤酒應(yīng)該是配紐澳良雞翅比較搭的說(shuō)...

改成泰式料理就覺(jué)得哪裡不對(duì)勁...

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JOLLY的裝潢比較工業(yè)風(fēng),

是不是又跳脫原本既有泰式餐廳的感覺(jué)~

但如果硬要加個(gè)時(shí)尚感,

那清水模這種冰冷的調(diào)性又說(shuō)得過(guò),

是不是很難以著墨你說(shuō)說(shuō)~

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看到這個(gè)板凳跟木作門(mén)我怎麼又空間錯(cuò)亂,

誤以為任意門(mén)打開(kāi)變大稻埕

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洗手間在三樓,要走到洗手間前,又有其他小驚喜

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這裡應(yīng)該是一個(gè)廚藝教室,

但怎麼使用或開(kāi)放時(shí)間

有興趣的同學(xué)可以打電話詢(xún)問(wèn)一下

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三樓還有一個(gè)書(shū)櫃,

架上都是些食譜或餐飲書(shū)籍,

幾乎8成以上都是原文書(shū),

我們翻翻就好,看不懂也別氣餒,我們中文好好說(shuō)~

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可能也是萬(wàn)聖節(jié)快到了,這麼時(shí)尚的餐廳

怎麼能夠不trick or treat一下膩~

到處都可以看到餐廳精心做節(jié)慶布置,

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還好派派爺爺年紀(jì)大眼力沒(méi)這麼好,

經(jīng)過(guò)這麼多道具他都沒(méi)發(fā)現(xiàn),

如果他真的看清這些有的沒(méi)的,

晚上做惡夢(mèng)睡不著我的手腳大概被我爸拿來(lái)裝置家裡臺(tái)北食記-三挖低咖~很難著墨但又說(shuō)不上來(lái)的泰式料理--卓莉JOLLY手工釀啤酒泰食餐廳(衡陽(yáng)店)

1.jpg

環(huán)境真的別有一番風(fēng)味,介紹完就回來(lái)吃飯吧!

JOLLY的餐具主要是盤(pán)子而不是碗,

滿(mǎn)多泰式餐廳也都是用盤(pán)子盛飯裝菜,

但派派的爺爺身為正港臺(tái)灣男子漢,

吃了80年碗裝滷肉飯,

請(qǐng)他用盤(pán)子NO WAY...

還好服務(wù)人員很貼心,跟她說(shuō)一下(其實(shí)我是用指的)

她就知道老人家的堅(jiān)持,馬上就取一個(gè)碗給爺爺~

加分臺(tái)北食記-三挖低咖~很難著墨但又說(shuō)不上來(lái)的泰式料理--卓莉JOLLY手工釀啤酒泰食餐廳(衡陽(yáng)店)臺(tái)北食記-三挖低咖~很難著墨但又說(shuō)不上來(lái)的泰式料理--卓莉JOLLY手工釀啤酒泰食餐廳(衡陽(yáng)店)臺(tái)北食記-三挖低咖~很難著墨但又說(shuō)不上來(lái)的泰式料理--卓莉JOLLY手工釀啤酒泰食餐廳(衡陽(yáng)店)

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這一道是招待的麵包+泰式椰奶咖哩沾醬,

照理說(shuō)應(yīng)該是要第一道上當(dāng)開(kāi)胃菜,

但因?yàn)楫?dāng)天店裡麵包機(jī)壞了,反而是倒數(shù)第二道上...

有點(diǎn)鬧,因?yàn)槲覀円捕汲燥柫耍?/span>

但為了不想讓大家錯(cuò)亂,還是順序微調(diào)一下~

麵包有點(diǎn)像更鬆軟的土司口感不錯(cuò),

椰奶咖哩沾醬有一點(diǎn)點(diǎn)微辣,奶香味十足~

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涼菜的部分MENU稱(chēng)為拌食(TOSSED DISHES)

我們選了一道是涼拌海鮮$305,

看起來(lái)沒(méi)有很大份但料其實(shí)是不錯(cuò)滴~

花枝肥滋滋有厚度、魚(yú)片也不會(huì)有腥味、

還有蝦子跟小番茄、洋蔥跟特調(diào)酸酸辣辣的醬汁,

是滿(mǎn)爽口開(kāi)胃的一道拌食~推推

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第二道拌食點(diǎn)了香茅辣拌牛小排$390,

這道牛小排肉的份量滿(mǎn)少的,

用了香茅、薄荷葉、花生、辣椒製作,

再用檸檬汁跟魚(yú)露來(lái)提味,

也是酸酸辣辣的開(kāi)胃菜,

薄荷葉是可以吃的有種在吃一種味道很重的葉菜,

我大概試一次就可以了。

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這道不得了了,能讓派派爺爺多吃半碗飯

又邊扒飯邊讚嘆的咖哩雞底家~

咖哩食(CURRY DISHES)咖哩雞$305

大家都知道泰國(guó)菜重辣重酸,

不能吃辣吃酸的派派爺爺又特別喜歡泰國(guó)菜,

這就源自於某一次不知道帶他去吃哪間

假借泰國(guó)料理但骨子裡明明就是臺(tái)式熱炒的一間店,

他回來(lái)之後就覺(jué)得那個(gè)是泰國(guó)菜...

以後帶他去泰式餐廳,我們都要請(qǐng)店員減辣減酸,

不能客製化處理的就盡量不要點(diǎn)~

這道咖哩雞據(jù)店員表示是MENU上10道咖哩料理中唯一不辣的,

不點(diǎn)它我爺爺真的沒(méi)東西吃了,

也還好點(diǎn)了它,派派爺爺當(dāng)天心情10分愉悅,

據(jù)派派爺爺稱(chēng)讚這道菜是因?yàn)?/span>

1.馬鈴薯超軟很入味

2.雞腿肉超軟很入味

3.咖哩一點(diǎn)都不辣

臺(tái)北食記-三挖低咖~很難著墨但又說(shuō)不上來(lái)的泰式料理--卓莉JOLLY手工釀啤酒泰食餐廳(衡陽(yáng)店)臺(tái)北食記-三挖低咖~很難著墨但又說(shuō)不上來(lái)的泰式料理--卓莉JOLLY手工釀啤酒泰食餐廳(衡陽(yáng)店)臺(tái)北食記-三挖低咖~很難著墨但又說(shuō)不上來(lái)的泰式料理--卓莉JOLLY手工釀啤酒泰食餐廳(衡陽(yáng)店)

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換我來(lái)吃稍微表述一下~

派派爺爺說(shuō)的以上3點(diǎn)通通都真的!

補(bǔ)充一下,

如果你選的是綠咖哩雞會(huì)比較嗆辣而且椰奶味會(huì)比較重,

因?yàn)榫G咖哩的綠是來(lái)自於綠辣椒去製作,

聽(tīng)說(shuō)這種辣椒比較辛辣所以要用椰奶去綜合,

紅咖哩(就是我們圖片這道)是比較溫潤(rùn)的,

吃起來(lái)跟日式咖哩又完全不一樣,

香氣也是十分濃郁可謂白飯殺手~

ㄟ,對(duì)阿,寫(xiě)到這,泰國(guó)料理最重要的綠葉呢?

12.jpg

好啦,我得承認(rèn)為了要快吃飯,

我把綠葉拍的歷歷辣辣臺(tái)北食記-三挖低咖~很難著墨但又說(shuō)不上來(lái)的泰式料理--卓莉JOLLY手工釀啤酒泰食餐廳(衡陽(yáng)店)

我有一點(diǎn)點(diǎn)想抱怨,

泰國(guó)菜不應(yīng)該是要配泰國(guó)米嗎?

JOLLY居然是用臺(tái)灣米~

真的很不搭耶,是說(shuō)飯不用錢(qián)還可以續(xù)到飽

但...我真的很難著墨又說(shuō)不上來(lái),

我要泰國(guó)米啦(摔叉子)

7.jpg

這道檸檬清蒸鱸魚(yú)$465,也讓我有點(diǎn)說(shuō)不上來(lái)

因?yàn)槲矣∠笾械奶┦搅侠肀攸c(diǎn)的清蒸檸檬魚(yú)

應(yīng)該是一整條沒(méi)被分屍過(guò),

看得到魚(yú)頭、魚(yú)身、魚(yú)尾

連成一體的完整一條魚(yú)

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但在JOLLY就把它分屍了...變魚(yú)塊,

味道就還好,就是你印象中的泰式檸檬魚(yú),

只是變成魚(yú)塊了~

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我覺(jué)得還算欣慰的是,

可能是怕魚(yú)冷掉會(huì)有腥味,所以在盤(pán)子底下裝酒精燈,

很特別的是,店家用烤布蕾的容器裝點(diǎn)燃,

滿(mǎn)特別的哈哈哈~

這道魚(yú)其實(shí)也不能說(shuō)它雷,

只能說(shuō)它跟下面那道蝦醬炒高麗菜一樣,

有點(diǎn)平淡但你又挑不出毛病~

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平淡的蝦醬炒高麗菜來(lái)囉!

蝦醬炒高麗菜$170

我就用一句話總結(jié)這高麗菜

「大家要多吃青菜喔」臺(tái)北食記-三挖低咖~很難著墨但又說(shuō)不上來(lái)的泰式料理--卓莉JOLLY手工釀啤酒泰食餐廳(衡陽(yáng)店)(手比愛(ài)心)

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13.jpg

差點(diǎn)忘了酒啦酒啦~~

都來(lái)到手釀鮮啤酒餐廳了,怎麼能錯(cuò)過(guò)呢

我忘了大杯那杯是什麼了,

那就容我只介紹中杯(M)淡色愛(ài)爾啤酒(Pale Ale)

這款酒就滿(mǎn)適合女生,有淡淡的水果香氣,

它的啤酒花比較沒(méi)那麼重,所以喝起來(lái)就沒(méi)那麼苦澀~

手工釀啤酒(Craft Beer)總共有6款可以選擇,

計(jì)價(jià)方式如下:

S-250ml-$127

M-375ml-$191

L-600ml-$306

XL-800ml-$408

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以上食記是派派真心且不用負(fù)責(zé)任的真實(shí)用餐評(píng)論,

一個(gè)人大概價(jià)位是$600左右的中價(jià)位,

如果要吃這價(jià)位泰式料理我應(yīng)該會(huì)選瓦城或非常泰~

但我還是要說(shuō),吃美食很主觀,

每個(gè)人從訂位進(jìn)門(mén)

到用餐走出來(lái)的感受都不一樣,

還是建議大家可以去試看看喔~

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卓莉JOLLY手工釀啤酒泰式餐廳(衡陽(yáng)店)

地址:臺(tái)北市中正區(qū)衡陽(yáng)路60號(hào)

電話:(02)7709-8223

營(yíng)業(yè)時(shí)間:

午餐週一~週日:11:30~14:30

晚餐週日~週三:17:30~23:00

週四~週六:17:30~00:00

最近捷運(yùn)站:板南線西門(mén)站(4號(hào)出口步行10分鐘)

 

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