▲Ulove羽樂(lè)歐陸創(chuàng)意料理

店 名：Ulove羽樂(lè)歐陸創(chuàng)意料理

地　　址：臺(tái)北市松山區(qū)南京東路四段162號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一到週日：11:30~15:30 、17:30~21:30

營(yíng)業(yè)電話：02-2578-2656

官方網(wǎng)站：http://www.ulovebistro.com

官方臉書：https://www.facebook.com/ulovebistro/

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▲門口

Ulove羽樂(lè)位於臺(tái)北小巨蛋捷運(yùn)站步行約五分鐘的距離，提供許多西式創(chuàng)意料理、悠閒舒適的環(huán)境，以及貼心的服務(wù)，用餐、聚會(huì)聊天都很舒適。而在外面有很漂亮的花草牆，網(wǎng)美拍照必要的好背景。

▲店內(nèi)空間

店內(nèi)空間寬敞，佈置得很典雅，裝潢風(fēng)格多用偏向溫暖閒適的木質(zhì)家具以及沙，空間設(shè)計(jì)頗有質(zhì)感，適合來(lái)約會(huì)或度過(guò)特別節(jié)日，座位間的距離也稍寬，小包廂若簾幕拉起來(lái)，也可以盡情愜意談話

▲座位

店的的服務(wù)人院都相當(dāng)親切、熱情，也不會(huì)讓人感受到壓力，是非常注重客戶體驗(yàn)的餐廳。

▲主廚招待

主廚招待的湯品，吃起來(lái)有濃郁的蕃茄味，是微辣過(guò)癮的番茄基底，再配上超適合的臘腸，相當(dāng)開(kāi)胃喔

▲維也納麵包

本來(lái)只以為是普通麵包，結(jié)果卻出乎意料，雖然是小型的法國(guó)餐包不會(huì)太硬，麵體當(dāng)然相當(dāng)有彈性，外層有點(diǎn)法國(guó)麵包的微韌感，但吃起來(lái)很鬆軟又鹹香，而且它裡面還抹了一層甜奶油，以為放涼後會(huì)不好吃，卻非常好吃，完全不膩！

一般餐廳可能都是原味或抹奶油、冷了難免會(huì)比較沒(méi)味道，或沒(méi)有熱的那麼好吃，但這個(gè)前餐麵包很可以～如果可以加點(diǎn)，真的想再來(lái)一顆XD而且還是用可愛(ài)的蒸籠盛裝，更凸顯圓圓麵包的可愛(ài)

▲培根蘋果乳酪捲

培根中間裹著的是滿滿的乳酪，融化的起司跟培根絕對(duì)百搭，下層鋪著的生菜應(yīng)該是拌了微酸的果醋清爽不膩又好吃

▲西班牙油蒜風(fēng)味蝦

調(diào)味非常剛好，蝦也很新鮮，很蒜，很蝦，而且還是已經(jīng)去殼了的，讚。硬要說(shuō)一個(gè)缺點(diǎn)的話……是一道兩口就沒(méi)了的餐點(diǎn)啊！（用力按住一直想舉手加點(diǎn)開(kāi)胃菜的右手）不過(guò)從這點(diǎn)來(lái)說(shuō)可以看出店家的用心，走精緻路線，該有的調(diào)味一點(diǎn)不隨便，是難得連開(kāi)胃菜都能做到有記憶點(diǎn)的店家。

▲松露起士薯?xiàng)l

相當(dāng)有分量的小點(diǎn)心，薯?xiàng)l上刨了許多起司絲非常好吃，炸得非常酥脆又帶有一點(diǎn)松露的味道，一口咬下可以吃到滿滿的松露味，就算不沾醬也好吃！可以一條接一條！雞腿塊則是富涵肉汁，配上松露與胡椒，也是一口接一口很ㄙㄨㄚˋ嘴的點(diǎn)心，味道豐富又有層次感

▲黑松露鴨胸奶油蘋果燉飯

黑松露鴨胸奶油蘋果燉飯

看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的擺盤，吃起來(lái)卻會(huì)令人忍不住一口接一口！靠近就能聞到濃郁的煙燻味，搭配醬汁更加提味，黑松露香氣濃郁的燉飯?jiān)賮?lái)一口更加鮮明的鴨胸，吃起來(lái)很有層次感，每一口都是濃郁奶香伴著如影隨形的松露，一主一輔的味道，整道菜完成度跟美味度都很高！必點(diǎn)大推！

▲低溫熟成豬佐綠胡椒咖哩醬汁

非常厚的豬排，經(jīng)過(guò)低溫熟成，肉汁都濃縮在一起，非常JUICE，還有點(diǎn)甜味，綠咖哩則不是辣的那種，反而口感溫醇，配上附的南洋風(fēng)味醬料，瞬間又是另外一道美味，經(jīng)過(guò)搭配，也不會(huì)過(guò)度搶走豬排的味道，肉量給得很實(shí)在，推薦給愛(ài)吃肉的朋友～

▲香料美國(guó)Prime 8盎司肋眼

一上桌並引起驚呼，在點(diǎn)餐的時(shí)候，店員除了詢問(wèn)熟度外，也會(huì)貼心的詢問(wèn)是否要加香料，全部加或是一半，因此可以選擇各半，先吃原味後再吃香料版。

肋眼嫩度僅次於菲力，建議吃5-7分熟，才能品嘗到均勻分布的油花，雖然五分，但沒(méi)有血水，口感也是處?kù)盾浤叟c略有咬勁的黃金交叉點(diǎn)，香料口味稍重但配肉排非常適合，光調(diào)味料就可以提出肉品的美味。除了花椰菜外，還有番茄、杏包菇和玉米筍等，青菜的種類滿豐富的，但這家店的配菜都非常清淡，應(yīng)該幾乎只經(jīng)過(guò)水煮

▲法式羊排佐烏斯特醬汁

一道料理得恰到好處的羊排！微焦的肉不僅看起來(lái)胃口大開(kāi)，一口咬下仍能吃到鎖在裡頭的肉汁，肉質(zhì)也很多汁鮮美，調(diào)味也是令人無(wú)可挑剔，也可以沾點(diǎn)醬料來(lái)點(diǎn)變化，或是直接覺(jué)得原本的調(diào)味就很棒了！沒(méi)有強(qiáng)烈的羊羶味，推！

▲飲料

蜜桃香柚

消暑的漸層飲品，喝之前需要自己攪拌均勻，甜中代一點(diǎn)點(diǎn)果酸，沁涼的口感，在餐前消暑、餐後解膩都相當(dāng)不錯(cuò)

羽治金時(shí)，蜜紅豆顆粒飽滿，還有一整球冰淇淋，搭配下面的抹茶冰沙，一口微甜一口微苦，分量十足又好喝，滿足你想吃冰又怕被甜膩到暈的心！

伯爵鮮奶茶

伯爵茶香明顯，鮮奶也細(xì)心地打成奶泡在上頭蓋了薄薄一層，只要靠近真的就能聞到茶香，好想在下午配蛋糕吃喔XD

黑糖歐蕾

熱呼呼的拿鐵上面是一層焦糖化的黑糖，黑糖的香氣跟甜味完全發(fā)散出來(lái)，跟微熱的牛奶形成美麗的互補(bǔ)，抿一口甜味又馬上被濃郁的奶香包覆，喜歡黑糖的人不要錯(cuò)過(guò)！

▲甜點(diǎn)

首先這個(gè)擺盤就可以先加10分！擺盤很美，這間店對(duì)於餐點(diǎn)除了味美以外，在視覺(jué)上也很令人驚艷。

經(jīng)典布朗尼

布朗尼的巧克力味非常濃厚，甜但不會(huì)甜膩，綿密細(xì)緻，好吃的布朗尼當(dāng)然還要配堅(jiān)果！

檸檬塔

檸檬塔的部分酸酸甜甜，很適合當(dāng)最後的結(jié)尾，不會(huì)過(guò)於強(qiáng)烈的味道，搭配茶應(yīng)該非常不錯(cuò)。

經(jīng)典布朗尼&檸檬塔

，檸檬塔的酸甜配比也很符合大眾口味，這兩道點(diǎn)心都挺適合搭配茶類飲料，一口茶一口點(diǎn)心，不管一個(gè)人或是三五好友都是不錯(cuò)的收尾甜點(diǎn)。

▲伯爵烤布蕾

伯爵烤布蕾

伯爵烤布蕾上面還有一小陀奶油與薄荷葉裝飾，看起來(lái)很可愛(ài)。布丁顏色較淡，口感不是Q彈的那種，而是較為滑順的類型，與焦糖味道頗搭，有種大人風(fēng)味

▲燈具

服務(wù)生看到我們?cè)诏偪衽氖澄镎諘r(shí)會(huì)主動(dòng)跑來(lái)問(wèn)「我們有燈喔！可以借你們！」真是親切得出乎意料，在燈光的輔助下就可以拍出更多不同的氛圍，或是要來(lái)拍網(wǎng)美照也行XD

▲照片

用餐時(shí)店家會(huì)跑來(lái)問(wèn)是否需要幫忙拍合照（時(shí)機(jī)大概是主餐差不多上齊了之後，或是主餐撤完甜點(diǎn)上齊了之後XD），請(qǐng)大家要擦嘴要補(bǔ)妝或梳瀏海都要迅速動(dòng)作，因?yàn)榻酉聛?lái)你拍的照片店家會(huì)默默幫你們印出來(lái)讓大家紀(jì)念一輩子，然後每人一份，相當(dāng)貼心的小服務(wù)

這家店很重視氣氛跟客人吃飯的舒適度，除了前面提到的座位配置外，店員在點(diǎn)餐時(shí)也會(huì)詢問(wèn)餐點(diǎn)要不要放中間，若想分食就很方便，他們也會(huì)隨時(shí)關(guān)注桌上水杯的量，適時(shí)添補(bǔ)

餐點(diǎn)也都配色很漂亮，可以感受到一股精緻感，最後令人驚喜的是，店長(zhǎng)詢問(wèn)要不要幫我們合照，過(guò)一陣子，突然拿出洗好的相片，謝謝我們今天到他店內(nèi)用餐，可以給我們當(dāng)紀(jì)念，當(dāng)下真的意外到不行，因此絕對(duì)很適合結(jié)婚紀(jì)念日、交往紀(jì)念日等與另一半的特殊節(jié)日來(lái)吃飯，一定可以留下特別的回憶

以上一點(diǎn)心得給大家參考啦～

創(chuàng)作者介紹

萊特品客

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