京悅港式飲茶一直是小金吃港點的口袋名單之一,這天跟友人約了逛中友百貨臨時起意就來吃啦!讓小金最喜歡的就是二、三十年來都一直保有推車式的餐點服務(wù)(吃港點就是要推車才有FEEL),京悅港式飲茶位於中友百貨12樓白天來用餐採光跟視野非常的好,港點、熱炒、麵類、飯類、煲類、湯品…加起來四有上百道料理可以選擇,蔬食的選項也不少就算是常來吃也不會膩,而且還有兩人跟多人套餐可以選擇,人多人少都可以吃~~
京悅港式飲茶
營業(yè)時間 11:00 - 21:30
電話 04-2223-3919
地址 臺中市北區(qū)三民路三段179號A棟12樓
│實際餐點、價格、營業(yè)時間請依店家公告為主│
京悅港式飲茶這一樓層還有隔壁瓦城這兩家餐廳,小京特別喜歡京悅這一邊的用餐空間整個A棟的落地窗都是座席區(qū)所以如果是白天來用餐天氣好的話可以看到遠方的山線真的很美,用起餐來很舒服,假日或晚餐時段要過來用餐真的要提前訂位人潮真的不是開玩笑的!
侯位區(qū)這裡刻意開了窗讓顧客可以一邊等待一邊看師傅在這裡製作港點、包小籠湯包(一種越看越餓的概念> <)我與餓的距離就只有薄薄的一層玻璃那麼多了,哈哈哈!
這天小金沒有訂位就殺過來很幸運的等侯不久就獲得位置一入內(nèi)已是滿滿用餐的人潮啦!看吧看吧~來張美美的用餐視野照是不是很開心,可惜的是最近空污嚴(yán)重啊沒能看到更遠不過還是超棒的,整個用餐空間很明亮舒適。
入座後服務(wù)人員會詢問茶水要香片、烏龍還是普洱茶並送上濕紙巾,把手擦乾淨(jìng)喝口熱茶就可以準(zhǔn)備等待美食上桌啦!同時桌上也已備有辣椒醬跟黃芥末可以使用~~
將將~就是這傳統(tǒng)港式飲茶的推車?yán)玻》?wù)人員會不斷在餐廳四處穿縮所以如果隨時有想要吃什點心都可以半路招手選擇,點心車下就是蒸氣保溫的功能所以餐點都還是熱呼呼的,而且如果有帶長輩或外國朋友來用餐最方便了可以直接看到餐點本人的樣子!
珍珠丸
每次只要吃港點有這項產(chǎn)品小金一定都會拿,京悅港式飲茶的珍珠丸裡頭是保有完整肉塊的比起一般肉漿或是絞肉製成的丸子來的扎實,外面的糥米飯也蒸的很透搭著裡頭的肉餡大口咬下是很過癮很有飽足感的點心。
百花冬菇
這蝦丸真的大推(讚)蝦肉加上蝦漿製成的丸子非常的鮮,QQ的丸子口感裡頭吃的到彈牙的蝦肉,底下襯著整朵香菇去蒸口感跟香氣更上了一個檔次,吃一口原味後喜歡芥末的朋友可以沾一點黃芥末吃真的蠻搭的,這丸子小金可以自己吃一份沒問題~哈哈哈!
另外有一臺推車服務(wù)的項目是小菜、涼菜…等等的餐點,要不是這天我們?nèi)藬?shù)不多真的想要每種都拿來吃一下><(推車=推坑)哈哈哈!媽媽們也都蠻喜歡這樣的用餐方式,除了菜單點的東西之外可以再來些特別的小點專人服務(wù)的方式。
箭筍
這筍子非常爽脆微微的辣度蠻開胃的,京悅港式飲茶的筍用的是新鮮的款式不像有的店家用的是罐頭半成品的筍吃起來真的差很多,小金很喜歡港點還有一個原因就是每道菜都是小小的份量,所以就算是兩、三個人還是可以吃到很多不同的料理。
臘味蘿蔔糕
說到蘿蔔糕小金除了家裡媽媽自己蒸的傳統(tǒng)口味之外,臘味蘿蔔糕也是很喜歡的選擇,港式的蘿蔔糕在裡頭放了臘肉除了米香之外多了鹹香的臘味,京悅港式飲茶的蘿蔔糕煎的很讚外面微微的焦香裡頭還是嫩嫩QQ的口感,沾些附上的醬油膏一起吃很讚!比起現(xiàn)在有的店家為了方便快速改成用炸的蘿蔔糕來說還是這樣用煎的好吃^ ^
生菜蝦鬆
蝦鬆可是道蠻厚工(臺)的料理,所以小金上館子如果有這道菜也是必點,蝦子去沙腸切碎過油再跟荸齊、油條、蒜末、薑末…等等香料一起翻炒,光是要準(zhǔn)備這麼多食材就蠻麻煩的了還要掌握好蝦子過油的火侯時間不可以過頭了不然蝦肉就老了,京悅港式飲茶的蝦鬆很鮮蝦肉也很扎實Q彈加上脆脆的油條真的很讚~兩三個人點一份也很剛好可以吃的超過癮!
沒想到在用餐到一半時又殺出了一臺燒臘、海鮮…等等餐點的推車> <心裡立刻陷入掙扎,叉燒、烤鴨、油雞都好想吃哦,下次要來京悅港式飲茶記得找好伴多點人來才不會飲恨~~是不是每一盤都很誘人,不得不說香港人想的出這點子也是棒棒的
廣東炒飯
這炒飯上桌時其實是非常吸睛的金字塔型狀,但小金手腳比較慢拍他時就樓垮啦~不過這並不影響他的美味,米飯炒的粒粒分明且還是保有水份,蠻推薦如果有點生菜蝦鬆的話可以跟炒飯一起包在生菜裡一塊兒吃,口感跟味道很不同一定要試試,喜歡吃辣得可以再加一點辣椒進去真心不騙啊!
蔥爆牛肉
京悅港式飲茶的蔥爆牛肉是比較厚切大塊一點的牛所以吃起來超爽快的,醬油跟蔥蒜的香氣有爆出來,看這牛肉油油亮亮的是不是很誘人,不得不說這道菜真的讓人想來碗白飯啊~小金友人連蔥都吃個精光片甲不留!!
鮮蝦腐皮卷
這腐皮卷炸的非常的脆咬下去裡面的蝦肉很Q很鮮加上芫荽跟韭菜非常的的香,不用沾醬也很夠味,小金吃蝦類港點特別喜歡沾黃芥末吃,這一份三條的腐皮卷切成六小塊基本上一人一卷剛剛好,所以如果人多要點好數(shù)量才不會搶食啊!
鹹菜肚片湯
湯底蔬菜的清甜夠搭上鹹菜的酸香味兒熱熱的喝很棒,肚片也處理的很乾淨(jìng)不會有腥味燉煮的也夠透好入口,在家小金也很常要媽媽煮酸菜肚片湯,是道春、夏、秋、冬都適合的湯品!
蓮蓉芝麻球
這芝麻球炸的非常的香酥而且溫度控制的很剛好不會有油膩感,口感非常的Q裡面的蓮蓉餡甜度也適中,小金友人說可以為了這個再來吃京悅港式飲茶,如果有來逛街也會想要來外帶吃吃過癮一下@@這幾年臺中茶餐廳選擇不多,要像這樣有認真師傅手工製作的店家更是十根手指頭數(shù)得出來,小金改天看來要再帶金媽來這裡吃一下人多的話就可以點更多菜來吃啦!
京悅港式飲茶
營業(yè)時間 11:00 - 21:30
電話 04-2223-3919
地址 臺中市北區(qū)三民路三段179號A棟12樓
│實際餐點、價格、營業(yè)時間請依店家公告為主│