最近天氣開始逐漸轉涼,白天感到舒適至微熱,

早晚則較涼,要留意溫差大

冬季的氛圍越發濃厚,來碗熱呼呼的暖心傳統甜湯

桃園甜湯飲品,亭仔腳古早味-龜山總棧

將傳統的口味與做法,在城市之中延續

在桃園龜山后街人的心中,讓人垂涎三尺的甜湯

除了冰品,冰品目前還有供應冬季湯品

仍堅持古早味糖水的,糖水是百分之百的蔗糖

親自手工製作的冰品配料,都不馬虎

冬天限季上市熱呼呼的甜湯

有燒仙草、紅豆湯、花生湯及桂圓紫米粥

新品上推傳統古早味手工燒麻糬

同樣堅持古早味作法,不僅嚴選食材,

在每個烹煮程序下功夫

當天手工做好當天販售,以確保新鮮度

配料都是當天現煮,店家強調決不賣隔夜

讓顧客吃到最新鮮的美味

真材實料親民價格,溫暖您的胃有幸福的感覺

桂圓紫米粥45元

香氣濃郁桂圓紫米粥,

甜蜜蜜的桂圓加上香QQ的紫米,

口感上香氣更能釋放,真是天作之合

桂圓紫米飽滿的自然香氣

溫潤甘甜和紫米的口感,甜而不膩、濃郁甘醇

桂圓及紅棗的甜味,香氣更能釋放

女孩兒最愛養生傳統的甜食,更豐富的甜味交疊！

綜合燒仙草50元(四種配料)

配料芋圓、地瓜圓、燕麥、雪蓮子、粉圓、小湯圓,

硬硬QQ不軟爛,嚴選關西仙草乾長時間熬煮

黑到發亮~很誘人

冒著白煙又看來一片黑鴉鴉的燒仙草

口感滑順、味道濃郁的仙草 微甜清香,

甜湯冷掉也不結凍,

濃郁的仙草味入口後轉為清爽回甘

甜味中還帶有黑糖的香氣,

滿滿的配料讓人吃得超飽足

滿滿的配料外,一旁還有吃燒仙草必備的花生米香脆

燒仙草增添了更多層次的口感,也好好吃！

未必是每個人都會喜歡的口感

但真材實料吃得出真實的味道很不錯

燒仙草本身味道很足但不甜

搭配著配料一起吃剛剛好,

有著燒仙草本身的仙草香,

單單純純的仙草香氣,沒有濃稠感

天氣轉涼,吃燒仙草暖胃

亭仔腳古早味龜山總棧,冷掉不會結成凍狀

這燒仙草完全沒有燒仙草的味道

這道甜品會附上牛奶,

如果喜歡奶香味的話可以搭配享用

北港花生湯40元

傳統古早味一碗湯花生滿滿,

花生湯上頭還飄浮著朵朵的油花

老闆親自慢火熬煮的花生湯,

把花生熬煮的恰到好處,

是綿密的口感但也不失花生香氣

花生湯的甜味比較明顯,

已煮軟爛的花生湯,口感軟滑,甜度適中

每一口都吃得出純手工的口感,入口即化就是這一味

聽老闆說下次要來引進好吃的油條與椪餅

一手油條、一口花生湯,Emily預訂了下次拜訪的口味

萬丹紅豆湯40元

微黑糖提味燉煮紅豆及紅豆湯,

甜湯香氣直接撲鼻而來

香濃可口,紅豆鬆軟不爛,

搭配起來實在是天生一對

新品上市-手工燒麻糬40元(一份兩顆)

純黑糖熬煮不甜膩,香Q有勁純手工~燒麻糬

一顆顆雪白又圓滾滾的麻糬在鍋裡翻滾,完全被吸引住了

堅持使用純糯米、遵循古法手工製成的麻糬

非常大顆,經過手工捏製,再放到黑糖漿鍋煮過,

燒燙燙的燒麻糬搭配古早味的花生粉

大顆的麻糬裹上花生粉更增添香氣與古早味的感動

尤其花生粉內還摻有少許的芝麻粒

純黑糖熬煮不甜膩,香Q有勁純手工燒麻糬

吃起來又Q又不黏牙,花生粉帶點顆粒

口感上也會更豐富,並且由於裡頭多加了黑芝麻

香氣也更具層次,燒麻糬完全不會甜膩

整體上口感屬於紮實有嚼勁

就算放冷了也保有QQ的口感,

吃起來也不會太甜膩,且全素可食,

實在是好吃又平價便宜的,銅板美食

來來來~店內還有隱藏版內行人才知道的

隱藏版-無敵大綜合$75

豐富的無敵大綜合甜湯一大碗才75元

基底是紫米粥紮實彭湃的配料都是我喜愛的

尤其是中央一顆軟軟QQ的麻糬,推薦必點 

整碗超豐富 的！而且擺盤也美美的耶～

這碗吃完超有飽足感,份量還不少呦~

亭仔腳古早味人氣商品-招牌綜合冰$40

裝到整杯豐富配料,份量相當有誠意

耗時手工的各式配料,淋上手工熬煮的黑糖水

粉條香Q滑嫩,條條晶瑩剔透,

彈性口感真的一吃會愛上

配上店家配上獨特糖水是百分之百的蔗糖

喝起來有股焦味與檸檬酸香在嘴裡碰撞,

就是那令人回味無窮的古早味

享受最佳的Q彈ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ口感與美味

綜合口感嫩Q彈牙的粉圓、粉條

以及手工愛玉再加上小紫蘇(山粉圓)

在嘴中感受得到不同口感的驚喜！

充滿人情味的古早味冰店,

感受了滿滿的人情味還有熱情

亭仔腳古早味總棧老闆

每樣簡單甜品,同樣堅持古早味作法,

不僅嚴選食材,在每個烹煮程序下功夫

讓簡單的老滋味送進嘴裡,依舊令人驚豔不已

天氣漸漸涼了起來,應景的來一碗暖呼呼的紅豆湯

暖心的滋味鮮上心頭,再保暖甜點胃

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店家免費加贈一顆麻糬小甜品

亭仔腳古早味-總棧

地址:桃園市龜山區中興路405號

營業時間:周二~周日10:00~22:00

外送專線:0981-008866

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以上Emily的食記口感分享,

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-商品皆為實品拍攝,但每臺電腦螢幕解析度都不相同

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Emily瑜

Emily/Sky/巴布融 專屬於我們幸福小城堡